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【原创】重归“老莫”

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发表于 2011-9-19 20:31:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款,一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧,姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。   1 o" {; B' S. l0 D9 ^! ]! B0 W1 D
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那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿,那要大大的破费了,但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错,奶油味很足,松软、可口,上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。   6 }4 i' F3 l4 l0 R% p0 {# p
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前两年,有些超市还有“老莫”的面包出售,但现在基本已经无踪迹了。   , c5 y- v9 C7 \" Z8 @4 P
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前些日子,有一出去日久的熟人回京,执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧,找找昔日的感觉,理解吧。于是一同前往。   4 |' \+ L6 Q/ p' j& A7 [5 c4 M" A
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实在说,这两年去了几次,早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的,中老年不少,多少吧,“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。   5 D1 k& p" N( ]1 l, @& V
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附上一份莫斯科餐厅消费明细单,请各位过眼。   5 v; ~8 [1 |, O# K! i0 i1 G
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敲好字又查对了N遍,希望无错漏。文字忠于原单子。   1 d) a2 g7 U) A9 G
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莫斯科餐厅消费明细单   & f: X0 E. D4 w
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台号:112 人数:3   序号(略)   * |# I+ O% A4 S9 d2 p
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品名………数量…单位…金额   # U: O: Z& k+ i* K
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冷菜 % I* R0 {, D( `. U5 Q8 O
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俄式冷酸鱼 1……份……58.00   # F9 |; j: Z0 X. q1 s. I S I
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俄式鸭肝…. 1……份……55.00   ! u- @" ^ j, Y1 C
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计司…. ……1……份……27.00   8 [3 ` e6 s8 b5 z# p
 2 W! r0 L" n9 d
俄式泡菜…. 1……份……10.00   4 S# V M3 ?7 v( i5 u* X
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红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00   2 Z' D* h6 y4 q; Z3 G
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面包篮……..2…….份……..12.00   + u7 M/ J9 E% _4 I) w
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汤类0 v+ [! m3 J0 I+ C
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奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00   5 [1 I" I" Z0 G3 U
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奶油虾汤…. .1……份……28.00   0 O0 P3 P2 S6 J' z8 z
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莫斯科红菜汤1……份……16.00   % s5 g9 I/ S( w0 M2 K+ Q
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热菜 ' L0 w$ _5 \, s
  & W# w8 Z% p. C* {
铁扒三文鱼带少司.1份…59.00   " a8 `" _+ I' H# U7 k: n0 m
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俄式黄油煎鱼1……份…..48.00   ; {$ M0 c* x5 A* p6 Z
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法式焗蜗牛…1……份……28.00   1 L6 I. c2 \+ Q+ A9 y2 L
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焖罐羊肉……1……份…….36.00   0 a, I6 q5 v2 A6 w8 [( C& |( {4 y M) K2 G
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酒水 ! W! w2 H% x2 F7 |2 e2 A2 E
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西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00   : K, m) c+ P7 V+ |
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格力森黑扎/扎1……扎…….23.00     3 a" X( k" c5 _0 U
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消费金额:525元   2 M/ h( L$ ?) w! Y" t9 e! G$ G
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我属于吃不惯西餐的土包子,去“老莫”纯属陪人去怀旧,如下东西算是能入我的口:   2 z" q5 j& H. G% b/ y
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面包(但以前那种带酸味的黑面包没了)   # X B8 F5 f- p" n1 N
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莫斯科红菜汤   1 J) \7 H6 {2 O5 S
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格力森黑扎   7 k0 c$ H! H9 D. |" s& w0 j. t
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红鱼籽带洋葱末是我点的,腥了点。   $ L. o4 [2 N4 i
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结论:没好吃的,还不如吃中餐呢!:) 4 O3 H+ U& ~% d# B% t
[此贴子已经被作者于2011-9-19 21:18:29编辑过]
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 楼主| 发表于 2011-9-19 21:21:00 | 显示全部楼层
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以下是引用[I]老片[/I]在2011-9-19 21:09:00的发言:[BR]油大吃不惯!

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[BR]恭喜!:). f/ q8 g2 c8 g" M9 U
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4 L  F8 s  P7 V6 p[BR]去那地儿真不值。. e: u5 A& ~2 d5 @  q
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9 {  D5 |" g! J. h$ B( q  d+ N[BR] 
发表于 2011-9-19 21:09:00 | 显示全部楼层
油大吃不惯!
 楼主| 发表于 2011-9-20 14:00:00 | 显示全部楼层
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以下是引用[I]qq1439411105[/I]在2011-9-20 13:32:00的发言:[BR]呵呵,物价飞涨感觉有点不值的
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[BR]谁说不是呢?呵呵
发表于 2011-9-20 13:32:00 | 显示全部楼层
呵呵,物价飞涨感觉有点不值的
发表于 2011-9-20 13:17:00 | 显示全部楼层

去那地儿真不值

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去那地儿真不值。

发表于 2013-10-17 23:02:27 | 显示全部楼层
1954年我们就住在苏联展览馆旁边,和老莫的第一批由上海调来的厨师服务员住邻居。那时一块多钱就能吃上一份很好的俄式大餐。
发表于 2013-10-18 18:29:34 | 显示全部楼层
老莫这价儿比马克西姆便宜,那宰你没商量!
发表于 2014-2-17 23:31:23 | 显示全部楼层
去俄罗斯吃过十几天真正的俄式大餐后,才知道老莫做的原来是中国俄式西餐。实在是亵渎俄式大餐了。
发表于 2014-2-18 09:03:34 | 显示全部楼层
您这十几天要是去旅游的话,您还真就吃不着您所说的真正的俄罗斯大餐
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