|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 4798|回复: 9

【原创】重归“老莫”

[复制链接] 放大 缩小 原始字体
发表于 2011-9-19 20:31:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款,一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧,姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。   0 }+ g) v" h0 }$ Z# s
  + E7 }0 {& u) {
那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿,那要大大的破费了,但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错,奶油味很足,松软、可口,上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。   # F8 R. W3 E2 q* ?
  2 a( {2 G" p1 S* E9 y9 m2 R
前两年,有些超市还有“老莫”的面包出售,但现在基本已经无踪迹了。   3 B' y" K `, ?% g
  ( M1 e, b& n1 Q: |9 G( U
前些日子,有一出去日久的熟人回京,执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧,找找昔日的感觉,理解吧。于是一同前往。   6 I" e+ K; U6 E, [1 S9 F
 ' z. q6 e+ `: i5 {; u
实在说,这两年去了几次,早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的,中老年不少,多少吧,“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。   # w# [7 ]$ P, L/ t6 g1 Y
  # W" n/ e9 q6 Q, L) K2 _: @5 y' Q* V
附上一份莫斯科餐厅消费明细单,请各位过眼。   * {+ t: R/ f5 B# x4 `. Z6 |
 3 E2 o+ H& o: M% \' q; q) G
敲好字又查对了N遍,希望无错漏。文字忠于原单子。   # p/ j. ^7 W. d1 ~3 n1 c
  ( }3 z; s0 @ s/ [8 L
莫斯科餐厅消费明细单   0 r; P/ _5 a( d& f( D. Z, k8 A0 A
 3 p9 ~" _" t( K4 K# k
台号:112 人数:3   序号(略)   / ]0 }0 w T9 ~* U6 r+ |; _# |
  % p' s% x+ M, {$ u: i8 z3 B
品名………数量…单位…金额   + X0 v( a; [. [! {
  ( H6 o' x# l- z: a
 * y! ^+ e. w1 b8 \' v
冷菜 , ? W( m1 t, r& V5 M4 r) [, A
 4 b7 l& m' U% f
俄式冷酸鱼 1……份……58.00   : s2 p5 H4 V4 [5 f; A
 ; |: l2 z8 }' M3 A4 N
俄式鸭肝…. 1……份……55.00   - ` \2 h% f! w" K; d
  9 U+ P: Y+ f" ^( |( X# G
计司…. ……1……份……27.00   3 Q- B1 J. C, t* Z
 & Y$ P: k+ q/ C! c. s+ v2 x
俄式泡菜…. 1……份……10.00   : O6 O5 a3 I0 ~3 ^
  " f9 n8 Y7 C8 i
红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00   . v2 {8 J& k* m+ h$ m
  $ _* H6 y9 U# U# k! |
面包篮……..2…….份……..12.00   ' n8 j. `# q4 b. x
 ( j/ Q) ]2 n2 w& h4 h4 Z$ t
汤类 ! c0 }0 |% V5 I9 K. x
 ! R, D% ^7 S) t" d/ n% A
奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00   8 z' G5 a& D% E
 % {3 \6 u& T! M3 I- Y; M
奶油虾汤…. .1……份……28.00   3 T$ v( s& O* [& R4 m0 e9 O& C+ Y: E
  9 k" d2 m" W( h9 L/ }! h l% m3 I
莫斯科红菜汤1……份……16.00   , @7 G" w7 j( t# W; g( G! c
 & ]9 @ h! p: b2 f6 O
热菜 1 L( M) K. G! c# M' v- ?& h' r
 : A: `* }* Z' K. _+ @- d% b& s' ~
铁扒三文鱼带少司.1份…59.00   / T B1 y. j* y) B
  % K. ]6 p9 Y- \# A* E
俄式黄油煎鱼1……份…..48.00   C3 c0 [' B- ~! `2 ~/ u
  5 s2 ?% |6 R0 z' ]& I) ~
法式焗蜗牛…1……份……28.00   6 i( k" ^ \% }, L- P
 8 a8 A) y0 l7 L% \' A& n
焖罐羊肉……1……份…….36.00   0 g. v ^. i* j8 G3 W: Z
  4 g% W: l4 \$ Q: N* C% n
酒水 $ s4 \& I/ p0 U G
 ; Y: ?& w- T" k
西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00   : V9 m* v8 s! [& P! H" z
 ) h, J% C6 m/ P
格力森黑扎/扎1……扎…….23.00     5 `) b' b. j5 L/ |" S3 f: B! y
 5 E, B1 ]; ]/ c/ s. v$ r
消费金额:525元   ) J' l4 ~/ I$ P O
  ; h# {( B/ Z5 o! P% j& n
我属于吃不惯西餐的土包子,去“老莫”纯属陪人去怀旧,如下东西算是能入我的口:   ! {3 d0 X: t2 V& Y$ k1 {3 s
 & e9 [, O% g( l& U
面包(但以前那种带酸味的黑面包没了)   : ]4 X3 l$ ^! z3 s1 {4 K0 ^- s
  * V" z( `* {* P8 I/ s
莫斯科红菜汤   8 t; N! X Z9 H* \9 v
  3 G( _) b- \6 [8 C$ \, {! b/ b
格力森黑扎   / `; \" W* a. ~* R, N0 _# b
  * c3 T8 R1 z- G0 z! Q" M& c! J
红鱼籽带洋葱末是我点的,腥了点。   3 H3 y/ P7 n3 A( {
  + H7 b0 x2 }% Z: B& l
结论:没好吃的,还不如吃中餐呢!:) - T0 o' k$ O& b% @9 y% ^
[此贴子已经被作者于2011-9-19 21:18:29编辑过]
回复

举报

 楼主| 发表于 2011-9-19 21:21:00 | 显示全部楼层
[BR]
以下是引用[I]老片[/I]在2011-9-19 21:09:00的发言:[BR]油大吃不惯!

# a. X; R* q* ?3 f  b; M6 W9 T  L[BR] 
' q8 {7 H, I7 l4 q$ b[BR]恭喜!:)$ ?0 y  J% u; R/ E1 _- G4 b9 e$ D+ [
[BR] $ H, D1 U! b' Z6 B, Z. D# }
[BR]去那地儿真不值。
$ Q8 ]. f7 N! n9 t8 x/ c2 p[BR] , ~: U8 {, }( ~
[BR] 
发表于 2011-9-19 21:09:00 | 显示全部楼层
油大吃不惯!
 楼主| 发表于 2011-9-20 14:00:00 | 显示全部楼层
[BR]
以下是引用[I]qq1439411105[/I]在2011-9-20 13:32:00的发言:[BR]呵呵,物价飞涨感觉有点不值的
9 r' h' f. G, {) g0 a
[BR] 
3 {: a7 Q+ D8 ~[BR]谁说不是呢?呵呵
发表于 2011-9-20 13:32:00 | 显示全部楼层
呵呵,物价飞涨感觉有点不值的
发表于 2011-9-20 13:17:00 | 显示全部楼层

去那地儿真不值

" q6 Y% b X: n- k- f" M( \* E

去那地儿真不值。

发表于 2013-10-17 23:02:27 | 显示全部楼层
1954年我们就住在苏联展览馆旁边,和老莫的第一批由上海调来的厨师服务员住邻居。那时一块多钱就能吃上一份很好的俄式大餐。
发表于 2013-10-18 18:29:34 | 显示全部楼层
老莫这价儿比马克西姆便宜,那宰你没商量!
发表于 2014-2-17 23:31:23 | 显示全部楼层
去俄罗斯吃过十几天真正的俄式大餐后,才知道老莫做的原来是中国俄式西餐。实在是亵渎俄式大餐了。
发表于 2014-2-18 09:03:34 | 显示全部楼层
您这十几天要是去旅游的话,您还真就吃不着您所说的真正的俄罗斯大餐
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-6-11 22:11 , Processed in 1.132730 second(s), 7 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部