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莫斯科餐厅曾是文革时期北京的高档消费场所――属于一般人“够得着”的那款，一般简称“老莫”。当年俄式大餐被当成正经西餐狂受追捧，姜文儿的《阳光灿烂的日子》在这儿取了不少景。
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那阵最高享受是去“老莫”爆撮一顿，那要大大的破费了，但10块钱能吃得很丰盛了。莫斯科餐厅卖的一毛还是一毛五一个的带奶油圈的小面包也不错，奶油味很足，松软、可口，上学时春游秋游常带这种面包当干粮。不过现在小面包没了。 5 X3 |) K: n! r+ W+ ]$ k1 p
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前两年，有些超市还有“老莫”的面包出售，但现在基本已经无踪迹了。 4 p% t( H L* s& z S% c
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前些日子，有一出去日久的熟人回京，执意要再去“老莫”吃饭。无非想怀个旧，找找昔日的感觉，理解吧。于是一同前往。 + x: e8 M3 x) L& Z7 P
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实在说，这两年去了几次，早就找不到旧日感觉了。在那儿吃饭的，中老年不少，多少吧，“老莫”是靠怀旧的人群维持生意了。
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附上一份莫斯科餐厅消费明细单，请各位过眼。
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敲好字又查对了N遍，希望无错漏。文字忠于原单子。 ' ^0 a" W+ ]( t G
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莫斯科餐厅消费明细单 2 S" z3 D, e( ^) b) X0 W/ ^
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台号：112 人数：3 序号（略）
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品名………数量…单位…金额
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冷菜 4 |# p: c: w' O+ C' P) G! w
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俄式冷酸鱼 1……份……58.00
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俄式鸭肝…. 1……份……55.00
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计司…. ……1……份……27.00
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俄式泡菜…. 1……份……10.00
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红鱼籽带洋葱末1..小份…29.00 0 Y: o0 f0 h, L
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面包篮……..2…….份……..12.00 1 n9 H" Z! h* Q
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汤类
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奶油鲍鱼汤. .1……份……66.00
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奶油虾汤…. .1……份……28.00
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莫斯科红菜汤1……份……16.00 & [" ?4 F! m1 b, B" ^1 U
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热菜+ {7 }% h# Y6 O" V V
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铁扒三文鱼带少司.1份…59.00 % d6 W4 b/ j% A! r! s3 Y
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俄式黄油煎鱼1……份…..48.00 $ h: X4 ^* \+ m9 Y
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法式焗蜗牛…1……份……28.00
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焖罐羊肉……1……份…….36.00
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酒水
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西柚汁/杯…. 2……杯…….30.00
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格力森黑扎/扎1……扎…….23.00 8 f2 n6 U4 T/ Q/ L
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消费金额：525元
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我属于吃不惯西餐的土包子，去“老莫”纯属陪人去怀旧，如下东西算是能入我的口：
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面包（但以前那种带酸味的黑面包没了）
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莫斯科红菜汤 ( `7 s- V% s0 ]" m0 x1 v
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格力森黑扎 5 @6 l# M3 Z8 U( T
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红鱼籽带洋葱末是我点的，腥了点。 7 N9 _* A3 e6 J8 e. m" d
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结论：没好吃的，还不如吃中餐呢！：）
' H3 ^* d+ {1 Z+ s. ?[此贴子已经被作者于2011-9-19 21:18:29编辑过] |
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发表于 2011-9-19 20:31:00
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发表于 2011-9-19 21:09:00
