自己动手，美食无毒[含10P]

安德路

各位朋友，有兴趣的可以行动起来，举手之劳，简单易学，保证您一周后，吃上自己动手泡发的豆芽；不仅鲜美可口，最重要的是无任何添加物，保证无毒。可能有朋友说，多麻烦啊，外边买一斤不就行了。我以前的文字里和大家说过，外边买的豆芽，共放四种添加剂：营养剂、膨大剂、去根剂，还有漂白剂，信息来自一专门销售豆芽菜的小贩，绝对可靠。您说，您吃着放心吗？列位想吃，自己动手吧。切记：浸泡豆芽不能放到有阳光的地方，最好是阴凉的角落，而且全程不得沾丁点油星，否则会变苦，前功尽弃。

自己动手，美食无毒

各位上眼，多诱人的美食。顺便声明，这是内人的手艺。相片也她照的，发出来，送给朋友们分享。

自己动手，美食无毒

9 u$ Z7 }' j8 P

抓三把新鲜绿豆，放在一个器皿里，挑一挑，把坏的和杂物挑出。

自己动手，美食无毒

 绿豆放进清水，浸泡一夜。

自己动手，美食无毒

绿豆泡得膨胀，即可以育芽了。

自己动手，美食无毒

备一塑料筐，并将其放进一个大小匹配的盆里，塑料筐内放一块干净毛巾，倒入泡好的绿豆，用一干净豆包布盖在绿豆上面，上面喷上清水，把毛巾盖严。

自己动手，美食无毒

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然后用一个保鲜袋，装上清水，封口，始终压住。用一矿泉水瓶，盖子上扎几个眼，灌上自来水当喷壶备用，每天早中晚喷二、三次新鲜水水,喷湿即可,不必太多。

自己动手，美食无毒

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现在天气转暖，四五天后，便泡出如此美妙效果。

自己动手，美食无毒

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一般六七天后即可食用。清洗后，豆皮会自动脱落，略微摘一摘根须。

自己动手，美食无毒

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清洗后的豆芽，玉体横陈，清灵水嫩。

自己动手，美食无毒

据说加几根韭菜清炒，叫“青蛇白蛇”。谁想出来的名字，多有智慧。或者加粉丝醋烹，配春饼。您会觉得这一天过得很美妙，活着真好！

不瞒您说，又泡上了。

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. A N9 v d4 @/ N. X8 `, k

 

[此贴子已经被作者于2012/5/7 8:16:51编辑过]

南城土著

绿色无毒 生产加娱乐 好！

chi

 真不错啊

老盘子

值得推广

三联儿

QUOTE:

以下是引用老片在2012/5/6 17:18:00的发言：
最好绿豆也自己种！

是啊是啊，水也去香山打去，嘻嘻

布衣亮子

好介绍！学习了

老片

最好绿豆也自己种！

绣花针

三个问题

8 F* p% z% N; a+ z) ?7 }$ A3 N6 B

1装豆子的塑料筐在发豆芽的整个过程中都要放在盆里吗

2装水的保鲜袋要始终压在豆芽上吗

3如果盆里有水要不要倒掉

屋子

谢谢安德路哥哥喽！不瞒您说，我也馋这一口，这就照着做喽。今年春节我自己想做豆芽来着，家里有一包去年的黄豆，没用，想给发成豆芽没成功，我那豆子都泡了三四天都没出芽，后来把豆子倒了的时候，猛地想起之前我怕豆子长虫，搁冰箱冷冻了好几天呢，难怪不出芽了，哈哈！冷冻豆子是防止没吃完的豆子生虫的好办法，一位老友教我的，可惜这次帮了倒忙。呵呵。

南城土著

光说不练假把式！设备齐了 豆豆泡上啦。

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

屋子

QUOTE:

以下是引用绣花针在2012/5/6 23:44:00的发言：

三个问题

) k' Y2 f9 Z8 U! R% N" u! b t

1装豆子的塑料筐在发豆芽的整个过程中都要放在盆里吗

1 d0 b# u: l* C: w( n

2装水的保鲜袋要始终压在豆芽上吗

3如果盆里有水要不要倒掉

# m( e9 o7 t3 B: B+ R! y

 

1，我想是的，问问安德路哥哥不锈钢的网眼盆儿行不？

4 `, T- t- [8 f8 ^

2,是

3，要

% i1 F" s2 }6 ~; J% f3 B9 V

 

p+ r: ~( E) I7 A7 y

楼主，我回答对不？

安德路

QUOTE:

以下是引用绣花针在2012/5/6 23:44:00的发言：
2 E$ [3 e @6 _% N% G- t

三个问题

1装豆子的塑料筐在发豆芽的整个过程中都要放在盆里吗

2装水的保鲜袋要始终压在豆芽上吗

3如果盆里有水要不要倒掉

1、是。

0 V# z7 M4 w! s

2、是，只有压住，才能长芽。

3、喷的水不要太多，不会有很多水，不必倒掉。

% E1 l: L3 P0 u' Q+ F- p6 k

祝您成功。

安德路

QUOTE:

以下是引用屋子在2012/5/6 23:59:00的发言：

 

" B7 e; P9 c( m) {8 z! y

1，我想是的，问问安德路哥哥不锈钢的网眼盆儿行不？

6 J5 x) n1 i2 E' y" Q" B4 `+ {

2,是

3，要

 

" X& \; k5 G8 I

楼主，我回答对不？

屋子聪明！

: i. z1 }- W9 ^" o' P

不锈钢的没试过，估计没问题。

安德路

QUOTE:

以下是引用南城土著在2012/5/7 1:01:00的发言：
光说不练假把式！设备齐了 豆豆泡上啦。
此主题相关图片如下：fdd.jpg


此主题相关图片如下：fadou.jpg

% a. b3 ~* n' a/ i

地道！南城先生没少招呼。

+ k! b* z& k; C% b5 ^8 q: v

[此贴子已经被作者于2012/5/7 8:29:09编辑过]

安德路

QUOTE:

以下是引用布衣亮子在2012/5/6 12:31:00的发言：
E* O+ F4 l/ Q: G. m* a5 F

好介绍！学习了

' U5 `. t( p# `, g

咱相片上传的本事，还师出亮子呢。握手问候！

安德路

QUOTE:

以下是引用老片在2012/5/6 17:18:00的发言：
最好绿豆也自己种！

其实，一般有块儿地的小农就能做到。

安德路

QUOTE:

以下是引用老盘子在2012/5/6 17:52:00的发言：
值得推广

内人说谢谢盘主鼓励！

六块五的花茶

1，豆芽是从豆包布的孔洞里钻出来的？
7 G8 d" C' d& @6 _2 y' S1 D: i2，豆芽可以把那个大水袋顶起来？
3，底下那个盆起到什么作用？是放点水还是防上面的水漏下去？
: }+ u* m( z  a
( |  d, U  J6 \. t+ @( e谢谢安老，学会我也自己发豆芽了。。

安德路

QUOTE:

以下是引用六块五的花茶在2012/5/7 12:24:00的发言：
1，豆芽是从豆包布的孔洞里钻出来的？ 2，豆芽可以把那个大水袋顶起来？ 3，底下那个盆起到什么作用？是放点水还是防上面的水漏下去？ 谢谢安老，学会我也自己发豆芽了。。

4 F+ K$ ]* A4 v3 ^- `3 F, s; Q

1、豆芽的根钻在毛巾里，豆包布盖在上面为的是保湿和防护。

1 |6 O b' t( y" ]( p

2、对，必须有点压力，别看小小纤细的豆芽生命力极顽强。

+ w- C$ d6 {8 R, w! `& y W

3、豆芽根须会从塑料筐下部滋出来，也会接住喷洒的水，塑料筐放在地上多不卫生。

1 s& d! v5 l3 T/ m8 i2 X5 V5 W, [

 

3 _% A) u, c' }6 _5 b5 Y6 d" G

向您致意，祝您成功！

梦惊客

好，支持

南城土著

俺家绿豆急脾气 一宿有出芽的啦

自己动手，美食无毒

南城土著

铺褥子盖被

自己动手，美食无毒

南城土著

自己动手，美食无毒

南城土著

哨足了水再压个水包 情好儿嘞！

自己动手，美食无毒

安德路

QUOTE:

以下是引用南城土著在2012/5/7 20:48:00的发言：

俺家绿豆急脾气 一宿有出芽的啦

此主题相关图片如下：qq1.jpg

和南城先生一样，都是急性子。

南城土著

农夫山泉 有点悬！

自己动手，美食无毒

自己动手，美食无毒

# u9 @' q! ?9 I! Y

[此贴子已经被作者于2012/5/9 19:26:17编辑过]

1.捂得太严实了。
2 .网眼筐与接水筐之间要留有空隙，中间扣一个盘儿隔开最好。
3.绿豆不要放太多，放一薄层就成了。
4.放阴凉通风处，千万不要晒。
5.泡一夜的绿豆怎么出芽了？

六块五的花茶

以下是引用安德路在2012/5/7 12:58:00的发言：
7 b! H+ ?+ C. Y- h; m$ [% C

1、豆芽的根钻在毛巾里，豆包布盖在上面为的是保湿和防护。

2、对，必须有点压力，别看小小纤细的豆芽生命力极顽强。

3 z X; C* C: {" z; ]9 B

3、豆芽根须会从塑料筐下部滋出来，也会接住喷洒的水，塑料筐放在地上多不卫生。

. M! r; q/ q# ?

 

. D* i# j! U* C( P* T" @

向您致意，祝您成功！

* X+ W7 I9 |, h8 j: v

/ }* p, I8 n; l K* a6 v 谢谢您的耐心指教！

南城土著

QUOTE:

以下是引用客人(114.243.*.*)在2012/5/9 20:07:00的发言：
1.捂得太严实了。 2 .网眼筐与接水筐之间要留有空隙，中间扣一个盘儿隔开最好。 3.绿豆不要放太多，放一薄层就成了。 4.放阴凉通风处，千万不要晒。 5.泡一夜的绿豆怎么出芽了？

( _; v7 }: t. `

恩 除了是捂的可能太严实了 或过于拥挤外其他都是严格按照“安式”操作！有点胖囊了。

安德路

农夫山泉有点悬，土著豆芽有点捂。南城先生真逗！

 

你这铺褥子盖被子的给捂出火来了。仔细看了看你那照片，毛巾，皇上他妈——太（后）厚；豆包布也撂了好几层；这大水包，好家伙！有革命战士如磐石，泰山压顶腰不直的感觉，另外两个塑料筐之间是胖老婆骑瘦驴，严丝合缝，一点风不透，加上绿豆太多，那还不给捂坏了。

建议你再试试，少放些绿豆，就泡一宿，然后用一块薄些的毛巾，一层豆包布即可，水包略微小些，网眼筐与下面接水的盆之间要有些空隙，放阴凉通风的地方。我家的就放在门口边上。第四拨已经吃完了，只泡了4天，又泡上了。

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再有，泡好的绿豆放到毛巾里包好，压住，除了例行喷些水，最好不要去掀开它看，避免污染。

4 G9 \% m" {5 V# I8 x

祝您成功！

4 M2 A% o3 W" U7 |+ w% Z9 H2 _

 

, o R2 z8 I. y! s, b# s

 

[此贴子已经被作者于2012/5/10 7:42:50编辑过]