抓紧吃“管子”[含2P]

南城土著

这可是真正的时令菜 一没有大棚种 二没有储存。每年就这半个来月！洗净切寸段开水焯。 一做：芝麻酱 盐 醋 蒜泥 花椒油。二做：芝麻酱 盐 醋 芥茉。

抓紧吃“管子”

抓紧吃“管子”

chi

可是现如今的菠菜老大一股子农药味

不敢吃

南城土著

QUOTE:

以下是引用chi在2012/4/11 23:30:00的发言：
可是现如今的菠菜老大一股子农药味

不敢吃

菠菜是有一股独有的似六六粉味儿 农药没有味儿。没事儿！

DOUZI

喝菠菜汤的时候老拿那杆儿当管子用

南城土著

QUOTE:

以下是引用老片在2012/4/11 21:31:00的发言：
还以为是下馆子呢！

j+ I% Q4 T) E# ^9 V$ l

吃管子喽

南城土著

QUOTE:

以下是引用DOUZI在2012/4/11 21:43:00的发言：

喝菠菜汤的时候老拿那杆儿当管子用

" }8 J9 O" c) `# Q: m& N3 l) J# V

俺也这么做过 哈哈 小时候的事啦

南城土著

QUOTE:

以下是引用听故事在2012/4/11 21:49:00的发言：
这是菠菜还是空心菜？

; F X! t# s) D [* k

嫩菠菜 具体叫什么品种不知道了

南城土著

QUOTE:

以下是引用宿城小雪在2012/4/11 22:29:00的发言：
青菜好吃！有肉不欢者路过~

9 n: Y+ h5 Y6 D+ o! v

只吃素 肉一点不吃也不行 鸡蛋 鱼 牛奶你猛吃了吧？

老片

还以为是下馆子呢！

听故事

这是菠菜还是空心菜？

虫大人

青菜好吃！有肉不欢者路过~

三联儿

素馅大包子的原材料

安德路

老北京的炒菠菜梗，就是这种菠菜；中间一刀，下半截切段，焯一下，放点花椒素炒。爽口！

虫大人

QUOTE:

以下是引用南城土著在2012/4/11 22:44:00的发言：
: R: G6 B. e: Q/ P' _) h

只吃素 肉一点不吃也不行 鸡蛋 鱼 牛奶你猛吃了吧？

. w: b7 Q; t) R+ k7 H2 W! _

在外什么都吃，在家鱼和青菜是全部了，鸡蛋也不吃。邻居小孩推测我迟早痴呆+汞中毒。

菠菜好吃，空心菜也好吃，白菜最好吃~

星星

QUOTE:

以下是引用南城土著在2012/4/11 21:21:00的发言：

( Y! N$ X% y! K% k* ?) T$ }

QUOTE:

一做：芝麻酱 盐 醋 蒜泥 花椒油。二做：芝麻酱 盐 醋 芥茉。

 

三做：焯水切小段，与炒鸡蛋、粉丝、油煸过的胡罗卜丝（擦丝）、木耳丝拌馅，烫面包成菠菜盒子，烙熟即可。

 

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四做：焯水，与里脊丝煸炒，半汤半菜，可做面码。

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餴饎

梁实秋的《雅舍谈吃》提到的老北平菠菜做法，带点汤勾芡的酸菠菜，我家基本就是这种传统吃法。还有芥末凉拌。

六块五的花茶

以下是引用餴饎在2012/4/19 19:05:00的发言：
! x9 }7 r# {: v 梁实秋的《雅舍谈吃》提到的老北平菠菜做法，带点汤勾芡的酸菠菜，我家基本就是这种传统吃法。还有芥末凉拌。 ; w( Z" `. P1 e1 Y) C; A$ e6 C 4 ?. W+ `! x0 {; Z8 ?1 r# Z

6 N0 |$ `) w: h E! X3 r 同!

夕阳

这菜还真便宜。