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今天去了莲花池庙会，其实本意是去看看掌柜的展览的具体效果，结果当荣幸当了一回小吃评委； " G' H9 D Y1 |- c; i, p2 |
1 R9 l% T4 v$ Q8 v8 d感谢老北京网，感谢掌柜，简单评价一下作为总结。
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一、关于展览，效果非常不错，给没有太多特色的莲花池庙会带来了很多京味文化的感觉； 4 p) w B F3 l3 N& S: O+ f
个人观察，比较深入关注的还是老人多些，可能引起了回忆，年轻人会随便看看，关注点是照片中的新 8 b2 J0 ^7 v' s
鲜些的东西，什么不常见的骆驼啊，当年的服装啊，对建筑和人文内容关注不多，当然也有些中年人，
Q7 A- E. U! D$ v* m2 C 认真看，并能和家人说出些门道，可惜这样的人比较少。 & L) |2 V9 v* s3 c e y
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感觉，展览的效果不错，但面向的只能是公共机构了，起到增加气氛的作用了。单凭老照片吸引普通
: ~& e5 y1 W( E2 u" c) V 游人的几率还是小些。 ( s4 c; ^9 j6 O& v% Y' w
2 F y' A& H) U. i) h$ {1 I二、关于小吃，感觉和往年差不多--不太好，
9 z, D8 B! t: L/ s* S5 ^ 现在的小吃似乎都是几波熟人，发展好多下线，雇佣好多民工做出来的，比较注重摊位外观，小吃
9 C) x! o0 ?; ~$ N+ U' t9 F" B 的卖相也不错，个人感觉就小吃工作人员的个人包装来说，比起其他几个庙会的同类人员要差些。
5 `& F/ {. I/ d% ~9 e" f# Q3 } 小吃同质化严重，品种比较单一，整体看都比较粗糙，看着还好，口感可以说是完全没有。 7 |4 A% Y3 Y3 x' m) v' l3 r& X d
某一摊位吃的串，严重怀疑是鸭肉，因为和羊肉口感区别非常大，而旁边新疆摊位的串肉至少没问题。 e i2 S( r9 Q0 Q
喝了份梨汤，味道淡如白水，颜色还挺重，心中暗想上帝保佑别有色素。
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* g9 o" t: d' ]三、关于其他，莲花池庙会表演似乎不少，虽然档次有限，舞台就有好几个，似乎东南西北方向都有，
6 u5 v: d$ z& C 可惜我去的时间不太巧， 一个表演都没看到，舞台间穿插着各种不同的摊位，当然儿童乐园和小吃摊
2 _- K E# H$ C 历来人都是最多的。 1 s X) b% h+ l: R$ A- X" ?
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四、庙会对于我，已经没有什么兴趣点了，但每次在庙会上能看到很多兴高采烈的孩子，还是觉得会开心些。
& j+ U8 i& C& R8 W& G) D 本来庙会可能就是给孩子们准备的。 / q0 S7 y$ M- ^+ R- U
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发表于 2012-1-25 23:48:00
发表于 2012-1-26 02:37:00
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