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今天去了莲花池庙会，其实本意是去看看掌柜的展览的具体效果，结果当荣幸当了一回小吃评委； / E# K6 c% T8 ~7 `5 Z# k
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感谢老北京网，感谢掌柜，简单评价一下作为总结。
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2 `- S. ~: ?% x5 [1 k7 }一、关于展览，效果非常不错，给没有太多特色的莲花池庙会带来了很多京味文化的感觉； 3 B7 P- D! K. l* ~& C
个人观察，比较深入关注的还是老人多些，可能引起了回忆，年轻人会随便看看，关注点是照片中的新
! W5 `( U, c! a6 \* E# C. n; q- B 鲜些的东西，什么不常见的骆驼啊，当年的服装啊，对建筑和人文内容关注不多，当然也有些中年人， " c* H+ Z5 [7 x( \. l* z& V: B
认真看，并能和家人说出些门道，可惜这样的人比较少。 6 w8 H' }( b7 [; w
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感觉，展览的效果不错，但面向的只能是公共机构了，起到增加气氛的作用了。单凭老照片吸引普通 k" E: i" y: _1 J* c! s/ Z6 [
游人的几率还是小些。 1 g: U2 z# I( I6 ^0 L3 t
7 o8 e: S; \8 m) a1 @4 q" E二、关于小吃，感觉和往年差不多--不太好，
) w' I* m2 m1 ?5 I2 U7 e& e: r: @" Q. W 现在的小吃似乎都是几波熟人，发展好多下线，雇佣好多民工做出来的，比较注重摊位外观，小吃 ; D. r8 \* j6 |
的卖相也不错，个人感觉就小吃工作人员的个人包装来说，比起其他几个庙会的同类人员要差些。
7 z1 b3 F1 X: P5 G 小吃同质化严重，品种比较单一，整体看都比较粗糙，看着还好，口感可以说是完全没有。
% z5 g" a) P2 ~! k9 v% ^ 某一摊位吃的串，严重怀疑是鸭肉，因为和羊肉口感区别非常大，而旁边新疆摊位的串肉至少没问题。 % p$ D) _9 _8 [+ Q
喝了份梨汤，味道淡如白水，颜色还挺重，心中暗想上帝保佑别有色素。
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. H2 Q8 a$ s. T4 e; B三、关于其他，莲花池庙会表演似乎不少，虽然档次有限，舞台就有好几个，似乎东南西北方向都有， + C; [+ Y& Y# x6 H d
可惜我去的时间不太巧， 一个表演都没看到，舞台间穿插着各种不同的摊位，当然儿童乐园和小吃摊 7 U- b5 J- I3 x+ S) d
历来人都是最多的。
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四、庙会对于我，已经没有什么兴趣点了，但每次在庙会上能看到很多兴高采烈的孩子，还是觉得会开心些。 ; ~6 H: y3 G; ^5 V8 _9 L( y
本来庙会可能就是给孩子们准备的。 9 q6 `$ m. |& Z$ x7 V7 m6 A* h
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发表于 2012-1-25 23:48:00
发表于 2012-1-26 02:37:00
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