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内天去了趟庙会，就是一乱哄哄的批发市场，一辆加宽加大的公共汽车 # J' k" F& Y# A$ S2 ]
卖的东西大部分都价格贼高，质量很差，游戏区基本上就是一个蒙钱的赌场 $ h( T+ t1 r+ Z6 R U; c- u, ?
6 d$ T9 E' S1 c# W; n v- u后来又去了趟护国寺小吃，感觉口味大不如前了，可是居然还要排大长队 9 P4 |. ^4 U; B4 N5 V# P
一个过去看着半死不活的小吃店，现在居然成了被人热捧的名店，这已经很值得玩味了
: t/ ?, w N4 w5 J c3 P可是为什么它们的东西没变好反而变差了，这也同样值得人玩味
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仔细想想，这全是因为人多闹的，人多嘴就多，咱们文化可以不用管它，可最惦记的那一个吃字，不能不管 . N+ g; o( l" w8 I
所以本来快完蛋的店铺只要跟“吃”沾边儿也能活过来
5 d) O) v: _9 n; }可是俗话说，人多没好饭，猪多没好食，所以，不管是知名小吃还是中午的盒饭，都变得质次价高
* X/ T$ q" \3 X7 E7 z4 X* H5 t人多了，就不能精工细作，要不然卖主因为没有效率还要提高劳动成本，就得陪死，关键是买主还会因为买不到东西而不高兴 + O/ ^7 a @- P/ g* c" z; g
相反，要是卖主跑快放糙，不但自己可以财源广进，而且买主也高兴 * N3 V; {. n2 g( H& u
所以人口无限度增加，就导致工业化批量化生产日益增加，传统的精工细作日渐减少直至彻底玩完 9 w& Z" J2 e0 S# T: t( A% ^0 f& ?, D
挑剔的人留恋传统口味的人您可以靠边站，反正排队等着的有的是 7 [& E8 ` \+ J& U6 t) t( W
伺候好一两个懂行的没用，伺候好大批傻子就够了
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: H& u. H" W* h6 B4 ]2 U' O我有时出差去一些外地城市，常会被当地朋友拉着去品尝当地的一些特色美食，可每次有外地朋友来北京，都让我汗颜，试问：北京，她还有多少正宗地道的特色美食能拿得出手
, H2 |: Q) z) L. c! o2 s& g一个工业化的城市，所谓特色美食早已是工业流水线上的一个产品了
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+ y' x% I/ c( N- U1 E" F% Q而且人多，就形成了一个陌生人社会，过去熟人社会是抬头不见低头见，您除了做买卖还得顾及名声，因为还得靠回头客养活自己 3 L1 X" k r: i' v& D2 `7 z
而陌生人社会则不然，陌生人社会的道德约束力急速降低，卖主从来都不怕得罪主顾，从来就不怕做一锤子买卖，反正您不来有的是人来。
& ?& o2 ]3 S0 ?3 {5 y道德失效后，唯一有约束力的就是法律，可狠一点的连法他也不怕，我就是用地沟油病猪肉搁各种添加剂，你又能把我怎样。就算不狠的，我给您降低质量抬高价格，恐怕法律管不着了吧。
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& H* U t1 a5 F0 z2 b) z0 D; C/ w7 P还是内句话，人多没好饭，猪多没好食 1 z, I1 D7 W8 }! g& r
凑合忍着吧
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发表于 2011-2-6 09:44:00
