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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › [原创]晋阳饭庄开搓
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[原创]晋阳饭庄开搓[含10P]

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布衣亮子
发表于 2010-4-4 01:43:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

   3日去骡马市大街办事。事办完了，遛了会儿果子巷、北大吉巷看看是饭点儿了，往东直奔晋阳饭庄。说起这晋阳饭庄可是个老字号了，应该是山西菜。一直想品尝一下。今天也算如愿了。酒足饭饱之后感觉用餐的人不少，菜点口味一般。尤其是名菜过油肉不敢恭维。

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[原创]晋阳饭庄开搓

[原创]晋阳饭庄开搓

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[原创]晋阳饭庄开搓

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星星
发表于 2010-4-4 10:40:00 | 显示全部楼层

感觉这家刀削面软塌塌的，不如“面香八方”地道..

0 v e6 w' U& i1 t |( o

 

8 G8 Z1 N$ y+ E2 N- b/ x) b/ Y

 

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帝京子民
发表于 2010-4-4 10:50:00 | 显示全部楼层
    如今晋阳饭庄的菜品也不如以前了～
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左慈戏曹
发表于 2010-4-4 08:24:00 | 显示全部楼层
必须的!在呆了山西二十年呢.
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左慈戏曹
发表于 2010-4-4 05:31:00 | 显示全部楼层
散座和雅间不是一拨大橱。如果您节假日在散座用餐，那就可能赶上手艺差的了。建议您约集好友在平日定雅间试试，最好的雅间是“纪大锅”故居后楼楼上那间。其实山西饭特色在面食：刀削、猫耳、剔尖、拨鱼儿、油糕、莜面拷栳栳、闻喜煮饼等。汾酒最好的是豆青色瓷瓶，造型是一个童子骑在牛背上。
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羊油麻豆腐
发表于 2010-4-4 06:56:00 | 显示全部楼层

估计没少给人送钱。

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星星
发表于 2010-4-4 02:23:00 | 显示全部楼层
老醋鲈鱼，香酥鸭...点了没？
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老片
发表于 2010-4-4 20:17:00 | 显示全部楼层
再往东开了家晋阳刀削面。没吃过！不知道如何？
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曾子勤学
发表于 2010-4-4 20:50:00 | 显示全部楼层
便宜，不贵，好吃，
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vanish
发表于 2010-4-4 20:46:00 | 显示全部楼层

上一次去晋阳还是4年前了～

+ @* v( h+ I% h7 e/ o$ y1 c

当时就已经觉得东西差些意思

: v) l2 V1 Q1 I/ u- g

 

& U7 m: ~! d( Z; D+ l4 O

过油肉～真的是过油的.......................

5 w" ~. Q# i5 c4 v- o, [* A

 

2 U5 O. v3 p! p

他们家唯一能还能称道的就是醋～～～

& E. ^- o! _ T Y% U5 n' I

.........咱干掉了一瓶

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鞍山仁者
发表于 2010-4-5 18:09:00 | 显示全部楼层
贵
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革命后代
发表于 2010-4-8 16:23:00 | 显示全部楼层
好吃！
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南城居民
发表于 2010-4-8 16:55:00 | 显示全部楼层
对这儿的香酥鸭印象不错，但不知现在的味道如何？
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闲庭信步
发表于 2010-4-12 10:30:00 | 显示全部楼层
名气很大，菜品一般。
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鞍山仁者
发表于 2010-5-7 15:46:00 | 显示全部楼层
这里的菜就是不求最好只求最贵。
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逝去的北平
发表于 2010-12-20 23:49:00 | 显示全部楼层

晋阳饭庄点鱼就过了，山西菜就不以这见长，晋阳菜单还有什么海鲜，扯淡，山西馆子能做的好吗

* _8 v, F n. C0 i- ~ H

 

6 m1 u, O+ Y2 c* W

晋阳炒菜就两个，过油肉和炒杂烩，别的不必点了，另外香酥鸭子尚可

9 k8 B; l. ~( W- D

 

! ?+ R% g [3 @. _: }

 

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布衣亮子
 楼主| 发表于 2010-12-21 00:31:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用逝去的北平在2010-12-20 23:49:00的发言：
+ @ Z0 y# Q8 l/ m, { [2 C

晋阳饭庄点鱼就过了，山西菜就不以这见长，晋阳菜单还有什么海鲜，扯淡，山西馆子能做的好吗

O# S4 g" R5 e6 h" q6 Q3 @4 l

 

- p7 N/ O) p8 U0 f; ^% U9 _- |: J9 C

晋阳炒菜就两个，过油肉和炒杂烩，别的不必点了，另外香酥鸭子尚可

- [$ e- s3 M* E2 i$ H

 

% g, U+ X) P& R! f% @# {+ l% y- d

 

( U9 x- d! s& s5 H

过油肉实在不敢恭维！

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布衣亮子
 楼主| 发表于 2010-12-21 00:32:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-4-4 20:46:00的发言：
+ w9 h- t4 G2 n4 G; |

上一次去晋阳还是4年前了～

: a' k) J1 g6 N' D

当时就已经觉得东西差些意思

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, a; f: [3 I- r8 S# w

过油肉～真的是过油的.......................

& d5 d$ [1 B9 G0 M! G. P3 ^

 

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他们家唯一能还能称道的就是醋～～～

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.........咱干掉了一瓶

! l) J; Q; R9 |

改名吧？！醋猫！嘿嘿！

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vanish
发表于 2010-12-21 09:18:00 | 显示全部楼层

hehe 如果不得已要去他家吃饭 一定多要醋

8 k$ G8 B$ g6 P0 T

 

% `* {, t2 n( y# z$ F

所有得菜蘸上醋 味道就好啦

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紫叶
发表于 2010-12-15 15:33:00 | 显示全部楼层

过生日时一家人在那里吃的，菜贵还没吃出好来，其中一条松鼠桂鱼快200元，味还不如普通菜馆做的。。。上一次当再也不去了！

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顺利的昙花
发表于 2010-12-15 18:58:00 | 显示全部楼层
贵也得吃一次，就冲这地方。
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东便门
发表于 2010-12-21 22:00:00 | 显示全部楼层

糖耳朵不是味儿了

香酥鸭 是 招牌菜

6 X [3 z( P1 [3 v1 Y

散座 吃过几回 不敢恭维了

, ~; |7 {. _2 h) O# ~8 F& v& D$ B" i

雅间 还不赖

' S8 D0 [; J5 q. m4 H ~ j

香酥鸭 地道

- \1 l8 @2 Z3 f: [3 _0 |

面食呢还不民间小馆儿呢

U" c7 H+ q* Z5 @0 M! @

就是讲究餐具，排场

, V3 W! a, @4 S$ b. V; g" t

菜品真的是

0 e( Y) r' n0 {4 h

江河日下

' i8 _' B# X. G' _' q3 @

徒有其名

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江西会馆
发表于 2011-1-2 18:43:00 | 显示全部楼层
时过境迁，徒有虚名了。看一看，出锅的明油就知道是面上活了
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打字快手 该用户已被删除
发表于 2011-1-5 11:55:00 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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山姆大叔
发表于 2011-1-9 15:52:00 | 显示全部楼层

菜品不如过去，价格远超以前

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