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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 半夜想吃老豆腐
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半夜想吃老豆腐

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南城土著
发表于 2011-1-23 03:45:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
想不起吃什么没关系，想起来吃什么能吃到也没关系，最痛苦的是想吃什么了吃不到！半夜饿了想吃老豆腐！怎么办？好吃不能懒做呀！得！照猫画虎 就近取材开做！。冰箱里还有半块豆腐。
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:47:00 | 显示全部楼层

半夜想吃老豆腐

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:50:00 | 显示全部楼层
把豆腐碾碎了

半夜想吃老豆腐

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:52:00 | 显示全部楼层
放锅里加水煮开喽

半夜想吃老豆腐

半夜想吃老豆腐
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:53:00 | 显示全部楼层
趁这功夫烤一个烧饼

半夜想吃老豆腐

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 03:58:00 | 显示全部楼层
多来点韭菜花儿 再加上芝麻酱、辣椒油 甭说 还是那么回事儿。挺顺口儿！。

半夜想吃老豆腐

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屋子
发表于 2011-1-23 10:09:00 | 显示全部楼层

[em46]

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2 d' F3 {0 A" q6 V. h

 

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再来点香葱芫荽啥的?

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老盘子
发表于 2011-1-23 08:29:00 | 显示全部楼层
还挺逗，豆腐还能这么吃啊！
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老片
发表于 2011-1-23 13:07:00 | 显示全部楼层
好创意！
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 14:38:00 | 显示全部楼层
二锅头的是大顺朝的 哈哈 喝吗？给你留着。

半夜想吃老豆腐

半夜想吃老豆腐
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 14:28:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2011-1-23 14:12:00的发言：
我觉得您家厨房里应该有个柴炉。楼道里堆一吨果木
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哈哈！对！阳台再凉两溜儿鸭坯！

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老盘子
发表于 2011-1-23 14:11:00 | 显示全部楼层
全聚德二锅头是哪OEM的？
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老盘子
发表于 2011-1-23 14:12:00 | 显示全部楼层
我觉得您家厨房里应该有个柴炉。楼道里堆一吨果木
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 13:43:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用嘉平在2011-1-23 11:38:00的发言：
呵呵，饿了不忘端相机，好习惯！
) O( [0 l- z: L7 Y; _# |4 @

我有个“毛病”饿了睡不着觉！（又是夜猫子）越饿越是象放电影一样各种“美食”一一浮现。俺倒不算懒人 半夜煎炒烹炸是常有的事！。哈哈！自己都觉得可乐。还有一怪 正儿八经有档次的饭菜俺不爱吃！杂七嘎八儿不值钱的到顺口。谢嘉平兄鼓励拍照是好习惯！再拍一个 看看我今天的“午饭”吃的什么。炒窝头、肉皮冻儿 哈哈！现在没人吃这个了吧！？

tNnY4TdG.jpg
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 12:16:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2011-1-23 8:29:00的发言：
还挺逗，豆腐还能这么吃啊！
这个是根据我家传统菜“虾皮炒碎豆腐”改编。哪天你也试试！挺顺口的。
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 12:18:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用屋子在2011-1-23 10:09:00的发言：
" n( Q/ N) F* w) c

[em46]

5 {% w$ [) k' w; j) q( [- |

 

9 k, T- P# g. O

 

1 W6 Z4 n3 ~) J

再来点香葱芫荽啥的?

% P# c) V1 f0 L- f

对！香葱可以，放香菜好像有点不着调！。

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chi
发表于 2011-1-23 12:25:00 | 显示全部楼层

挺好的

1 `4 \4 @' J& l1 ]' T& E H# o

关键是有自己的想法，还能勇于实践、这就比较难得

8 y; ~8 B) e. ]; A! M: j) \) m+ Q

菜谱还不是人发明出来的

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嘉平
发表于 2011-1-23 11:38:00 | 显示全部楼层
呵呵，饿了不忘端相机，好习惯！
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紫叶
发表于 2011-1-23 18:17:00 | 显示全部楼层
3 l- m: i7 V l9 q7 l0 A, ]* U6 `; a0 ~- r4 b8 ]& L4 J5 D' x6 e1 O7 l3 \4 A9 d- n9 y' ` I
  发帖心情 Post By：2011-1-23 13:43:00 [只看该作者]

, P" g& g+ m& v8 L, G $ Q9 s4 }+ m( A6 S; _. L0 I S* X, S& {1 d" ^ ^8 B4 I, k. k! ?, x% c0 `3 p+ d9 a
6 s4 S8 e% L1 {
: B8 ?# r# o' H3 t% D
QUOTE:

图片点击可在新窗口打开查看
真好吃！比炖肉好吃！
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嘉平
发表于 2011-1-23 15:10:00 | 显示全部楼层

给我也留一瓶儿，土著兄。

. Q' F: B( w& Y/ d/ ~

 

5 E& k9 B; T6 x5 O8 B7 T, ~% o

炒窝头、肉皮冻看着都好，我也喜欢这类乡土吃食，要是加两根青菜就更齐活了。

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颐和吴老
发表于 2011-1-23 15:15:00 | 显示全部楼层
     对口味儿！我也好这口儿，尤其二锅头。不过楼主半夜起来是独焖儿吗？
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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 20:57:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2011-1-23 12:25:00的发言：
' W2 K" _ k0 l" P5 |

挺好的

7 \1 r0 {: @/ m; H

关键是有自己的想法，还能勇于实践、这就比较难得

7 L, _8 |% i# g3 D' Z# @# m7 Y

菜谱还不是人发明出来的

. U d9 Y# O1 |, Q

您说的极对！好吃的东西都是馋人发明的！。

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chi
发表于 2011-1-23 21:20:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用颐和吴老在2011-1-23 15:15:00的发言：
     对口味儿！我也好这口儿，尤其二锅头。不过楼主半夜起来是独焖儿吗？
& ^0 R6 \+ y. x6 p# k# A

不独焖儿，半夜哪儿找人去啊？

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chi
发表于 2011-1-23 21:21:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城土著在2011-1-23 14:28:00的发言：
I: _( |. a7 h& r- c& v

哈哈！对！阳台再凉两溜儿鸭坯！

( p9 q5 u: g/ S4 D+ t9 C6 C

万一招来耗子咋办？

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 21:03:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老片在2011-1-23 13:07:00的发言：
好创意！
2 I( ^' l( c9 K. }1 z* Z O! g

还有不少见不得人的“我的美食”豁出去了！以后陆续上图 哈哈！

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南城土著
 楼主| 发表于 2011-1-23 21:06:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用颐和吴老在2011-1-23 15:15:00的发言：
     对口味儿！我也好这口儿，尤其二锅头。不过楼主半夜起来是独焖儿吗？
' \+ L7 _$ Y& v- n U- b

夜吃是独闷儿！喝酒从来不独闷儿！。

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六块五的花茶
发表于 2011-1-24 13:56:00 | 显示全部楼层
我也爱吃炒窝头和肉皮冻~~
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