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消失了的几个老北京行當

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南郊农夫
发表于 2010-9-1 21:41:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  , R; y$ v; `: c7 u

消失了的几个老北京行當儿：

4 Q8 H* e0 N2 e

1. 菜衙役

; t7 {' x$ y2 E/ t' K

2. 打小鼓的

" A* U" h$ Y5 K3 Y( N) P- l

3. 大粪场儿

1 D* f. y* r8 g9 o' C: K

4. 棺材铺

8 G" X; c, I* Z- e2 B% r) R) B

5. 糊烧货的

" T/ @+ q+ k* H+ x1 u0 f7 t* M

6. 锔碗匠

2 v8 _: ]. a/ n5 p% y/ \: \

7. 拉洋车的

& s: w5 r: n, i j1 O

8. 抬大杠的

% v: U" g: a3 c/ {+ i- g; f

9. 铁匠铺

1 G4 S2 g- d( b3 x; t8 y

10.挝脖儿

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抄等总理
发表于 2010-9-3 08:15:00 | 显示全部楼层
起灯儿的现在都是安全生产管理总局的
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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-2 20:43:00 | 显示全部楼层

您这不是要我的难看吗！我一耪大地的哪给您弄照片去呀！您说了会子，我也只能给您提供一两个线索，满意不满意那是您的事儿了！

$ c' W7 B% t0 u/ ]9 R4 w6 \) |2 v

5. 糊烧货的；这行在马驹桥镇上还有人再干。

, m6 M5 y" g6 k

7. 拉洋车的：电影《骆驼祥子》中有。

1 ~" f# ~( }+ F$ J: D/ s, ^2 A+ M6 Q

8. 抬大杠的：昨天看到“傅作义时期的北平”贴子好象有一张照片。

* o& b0 _ }. B3 l% ]- X5 d

10.挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-9-1 22:08:00 | 显示全部楼层
翻译的真好！
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掌柜
发表于 2010-9-1 22:04:00 | 显示全部楼层

消失了的几个老北京行當儿的后人

9 r- s: G5 B- N

1. 菜衙役    --市场管理员

& _- k- K" e4 @

2. 打小鼓的   --文物贩子

$ |; u3 K! e) l6 h5 V

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

& N/ p/ S' j3 l7 S' k; W K

4. 棺材铺   --骨灰匣子

$ P E* V9 [0 b$ t8 R

5. 糊烧货的   --非遗传承人

, z2 @7 @' _- `* l6 x

6. 锔碗匠   --文物修复专家

* m' P. e: |6 l, {- ?' y

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

# F& T1 q; o5 I8 W( ~

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

1 q2 F: g G/ F4 A0 X5 ^) T

9. 铁匠铺    --精密机加工

$ {- K5 n+ R, D) n; I, c

10.挝脖儿   --搬家公司

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食烟火斋
发表于 2010-9-1 22:46:00 | 显示全部楼层
6. 锔碗匠   --文物修复专家，真牛，再加上造假，不是有瓷器镶底的吗？
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夕阳红
发表于 2010-9-2 09:56:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用南城农夫在2010-9-1 21:41:00的发言：
  % C& J% R% Y! @( z+ k N8 d2 g0 `% ~) U

消失了的几个老北京行當儿：

- i0 Z- y+ F+ y

 

$ H: f) B _9 i5 N3 e. g2 g0 H

 

9 n1 H7 J _& f# o* ^! b

 

) }: j3 S7 N' }- Y! k: |, L# M

 

( T; s8 S/ i o; M" F5 a: M: I

 

$ m9 |2 }0 ]2 T) b. c8 v5 G8 _) B7 _

 

3 p# {( B9 P; T0 f# ?3 ~

 

- c2 _5 t/ @$ c' j1 i9 n( y$ s

 

; h. S: {6 F% A4 [1 ~. w0 V

 

. N& Q" C8 R' o8 \. _$ u i% E

 

4 L% g! I( U, ] m4 \9 g1 b

能提供照片最好，想用‘毛猴i’手工艺品，体现真实情景 ，作为

9 Z8 g, r% O; W0 p4 N

对童年的回忆。谢谢。（本人是一草民）

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留香
发表于 2010-9-4 23:59:00 | 显示全部楼层
[BR]这些老北京的活计真有多少年未谋面了，不过现今的新时代，干这些活计的接班人都成了专业人员和高科技了！真干这活计的伙计也该是亮亮老古董，北京电视台的《文物鉴赏》节目绝对会邀请这位伙计到场献艺的。是不是啊？！
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张子沐
发表于 2010-10-12 13:08:00 | 显示全部楼层

没在北京看过棺材铺，但是来了泰国以后发现到处都是。呵呵

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不务正业
发表于 2010-10-18 23:24:00 | 显示全部楼层

发一张窝脖儿的照片

消失了的几个老北京行當

消失了的几个老北京行當
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雨烟濛濛
发表于 2010-10-18 22:08:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用掌柜在2010-9-1 22:04:00的发言：
6 A8 n/ \# a6 a F1 H+ R. j& Y 3 s4 w2 m, m* P3 ~$ Y4 o# _9 v

消失了的几个老北京行當儿的后人

% H$ U% g8 y7 \" v3 M. P( O

1. 菜衙役    --市场管理员

& U* S7 {: p# z" N1 Q# [2 v3 F

2. 打小鼓的   --文物贩子

8 \- n& @. f2 ~

3. 大粪场儿   --沼气制造+有机肥料出售

2 d) D+ l ^( q' m# |$ |

4. 棺材铺   --骨灰匣子

, C8 n! P+ l+ Z$ p' U. J8 n

5. 糊烧货的   --非遗传承人

/ O, Q" U5 g7 A8 B- g' P- W( f

6. 锔碗匠   --文物修复专家

, g# l& L: E% H7 s

7. 拉洋车的    --胡同游车夫

8 P! N2 Q! u. n& I7 A

8. 抬大杠的    --墓地礼兵

. D. Q' W, X3 U' _3 ^$ O+ e

9. 铁匠铺    --精密机加工

3 K- p; q5 G& i

10.挝脖儿   --搬家公司

9 F* b% x$ Y( A; e+ ] 8 W& [2 }, C3 E9 Z w

太准确了！
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西城旧事
发表于 2010-10-20 16:55:00 | 显示全部楼层

还有个：“修理搓板”的，也没了，那吆喝声仿佛还在耳边。。。。

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amoma
发表于 2010-10-20 20:59:00 | 显示全部楼层

說書的 也幾乎沒了 應該是沒了

/ @, h. H7 P; W" ]8 ]

說書 在現代 有啥可以比評

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南郊农夫
 楼主| 发表于 2010-10-20 21:09:00 | 显示全部楼层

      最近又想起了一个“打锥铤(tīng)儿的”，这一行儿最早是在崇文区打磨场一条街经营，家中没见过面儿的姥爷就是干这一行儿的。据老妈回忆：“锥铤(tīng)儿是为修鞋匠做的，有三钟，一种是直的，一种是弯的，还有一种是为反绱鞋用的，弯的前边带有倒扎刺儿，以方便把线带过来。锥铤(tīng)儿打好后，安上锥子把儿，一把锥子就算做好了。”解放后逐渐由机器代替了这种手工活儿，之后这一行儿也就消失了。

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不务正业
发表于 2010-10-21 18:12:00 | 显示全部楼层
锔锅咕噜锅的
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鞍山仁者
发表于 2010-10-18 16:08:00 | 显示全部楼层
挝脖儿：电视剧“甄三”里边有一些“挝脖儿”的情节，可以上网上找出来，然后做截图。
我记得也可以叫：:窝脖儿，“抗窝脖儿”这个行当，已绝迹近五十年了。五十岁往里的老北京，根本不知道“窝”是个怎么个行当。远在七八十年前，外国人称赞中国手工业的三绝之一就有“窝脖”，另外有“抬杠”和“搭手脚架”。“窝脖”这个词是谁叫起来的，没法考证，这两个字实在太形象了，说白了就是窝着脖子抗东西。属于特殊的搬运工种，也是老北京街巷风情最大特色之一。《北京明清风物百图》中，就画有窝脖图。 ) ]/ t1 H5 y: B; V; j0 L0 r

我从咱们老北京网里趸来的

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五虎打路
发表于 2010-11-3 23:29:00 | 显示全部楼层

顶一个

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维民
发表于 2010-12-26 21:24:00 | 显示全部楼层
焊洋铁壶的
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维民
发表于 2010-12-25 20:51:00 | 显示全部楼层
摇煤球儿的
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南城土著
发表于 2010-12-27 21:25:00 | 显示全部楼层
还有打（修）竹门帘子的。噼里啪啦。。。那姿势节奏象现在的玩电子合成器。
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:46:00 | 显示全部楼层
搭天棚的
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GUANYUE
发表于 2010-12-31 15:47:00 | 显示全部楼层
糊顶棚的，---秫秸杆，旧报纸，高丽纸
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嘉平
发表于 2011-1-1 14:46:00 | 显示全部楼层
送水的，卖冰的，摇冰激凌的
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永康胡同
发表于 2011-2-4 08:21:00 | 显示全部楼层

小时候看见钜锅钜碗的。

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生在京城
发表于 2011-5-18 17:42:00 | 显示全部楼层

6.   锔碗匠 --文物修复专家

7 j1 V) l8 r1 A# I0 d# s2 j

这个似乎不是很准确，锔碗匠在早年间确实是专做花瓶面盆儿水缸的锔活儿，我小时候家里的大水缸和火炕里的水缸都是这么修的不做文物修复，没那金刚钻，不揽那瓷器活儿，说的就是 锔碗匠

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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:39:00 | 显示全部楼层
磨剪子戗菜刀的不多见了！
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生活在北京
发表于 2011-7-16 09:41:00 | 显示全部楼层
穿大街走小巷卖臭豆腐的，掏大粪的！
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