服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网
查看: 7482|回复: 12

[求助]明清时期北京都有哪些酒坊?老北京有哪些与酒有关的地方与地名?

[复制链接]
发表于 2010-9-7 11:02:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[BR]向各位求助
' L1 q4 g% p' U' a[BR]大家有没有知道 明清时期 北京城内哪些地方有做酒的作坊?具体在什么地儿。4 q4 V: l1 N0 n
[BR]还有 北京有哪些与酒有关的地方  ; {% k3 g9 }- b% ~7 a
[BR]我知道朝内小街那有一个烧酒胡同) @5 _$ e6 f' D2 T# x
[BR]先谢过大家0 T% i8 M# S0 B& T7 L
[BR]有知道的  联系我 QQ 771432496 
发表于 2010-9-11 10:58:00 | 显示全部楼层

    仁和酒厂在海淀西大街时老板是西小营的甄家,后来莲花白酒商标归属了河南,仁和酒厂和长阳葡萄酒厂合并。后酒厂倒闭。好像是06年一个王姓的运动员接手了酒厂,请回老技师,继续生产菊花白和南路烧酒。

- K. m* q+ l7 L/ s

 

[求助]明清时期北京都有哪些酒坊?老北京有哪些与酒有关的地方与地名?

[求助]明清时期北京都有哪些酒坊?老北京有哪些与酒有关的地方与地名?

[求助]明清时期北京都有哪些酒坊?老北京有哪些与酒有关的地方与地名?

[求助]明清时期北京都有哪些酒坊?老北京有哪些与酒有关的地方与地名?

[求助]明清时期北京都有哪些酒坊?老北京有哪些与酒有关的地方与地名?

[求助]明清时期北京都有哪些酒坊?老北京有哪些与酒有关的地方与地名?

 楼主| 发表于 2010-9-10 08:31:00 | 显示全部楼层
仁和老板  已不在了[EM56]
发表于 2010-9-7 11:12:00 | 显示全部楼层
随便百度一下就有,百度能解决的问题就不是问题。目前您的问题太宽泛,细化一下或许我还能给您提供点帮助。
发表于 2010-9-7 11:07:00 | 显示全部楼层
内城除了宫廷,民间烧酒作坊不多。烧锅都在城外。过去北京城南,东,北,都有比较有名的烧锅。
 楼主| 发表于 2010-9-7 11:10:00 | 显示全部楼层
[BR]多谢  
- a5 z- m9 L& A7 {+ @[BR]那您 知道具体有哪些么
. y4 e/ m/ D* x- r2 |7 |* z[BR]我有用 
发表于 2010-9-7 15:11:00 | 显示全部楼层
东安门大街北面的韶九胡同,清代也称烧酒胡同.
 楼主| 发表于 2010-9-7 15:17:00 | 显示全部楼层
[BR]谢谢各位
4 z7 A; I" `" t4 i9 {[BR]酒仙桥 跟酒也有关系么?" p3 [8 V# }# k9 u- D' v; t
[BR]那个韶九胡同 还靠点谱
4 w' y! K! w- ^( }& c! B[BR]   w# v) f$ t. {* |- C) r
[BR]二锅头没有八百年( W2 J: V: J0 @& G  p0 j2 U  G
[BR]二锅头的技艺是明末清初时   由赵氏三兄弟所创的  之后那时才有了六必居 " k7 T; h4 ]7 g. x  }9 c+ i
[BR]原来的作坊叫源升号  
发表于 2010-9-7 16:15:00 | 显示全部楼层
   搜搜莲花白,过去宫廷酒,内务府制造,清末经济匮乏先搬到南城作坊专供皇宫,后转到海淀。问一下仁和酒厂老板就清楚了。
发表于 2010-9-7 11:18:00 | 显示全部楼层
我小时候曾经在“酒仙桥”住过四年。
发表于 2010-9-7 12:24:00 | 显示全部楼层

二锅头八百年啦!

发表于 2010-9-20 09:34:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用肯德不是基在2010-9-19 13:25:00的发言:

感谢颐和吴老。。。[EM17]
有时间加我QQ  771432496
关于一些问题想继续向您请教
7 k* _* K4 f, V5 b

不客气,有事就站短吧,我不会QQ。

 楼主| 发表于 2010-9-19 13:25:00 | 显示全部楼层
[BR]感谢颐和吴老。。。[EM17]
' j  e1 J/ U- {4 l  `. z! Q+ N[BR]有时间加我QQ  771432496
! h/ ~0 D- r8 u4 X  p5 ~* F[BR]关于一些问题想继续向您请教
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

2000.11.1,老北京网自创办之日起,已经运行了 | 老北京网

GMT+8, 2025-12-15 03:51 , Processed in 0.134400 second(s), 19 queries .

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部