幼年在前门外布巷子、大江胡同长起来的。稍长到外地生活,但每年都要回京。去年国庆去前门外大街,小时的印记全无。但廊坊二条和门框胡同还没有拆,找当年的老字号也都物是人非了。照了几张照片。觉得难以割舍之余还是要以正视听,别叫假的当真了。好多年没去了,请老大们帮核实一下我指的对不对。
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1.当年的“小肠陈”。记得早年的火烧是一种椭圆的比现在的火烧大出近一半的叫“烤饼”的东西。 & q2 |5 ]5 F" E& p; G' o
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老字号旧址?
% R/ a. H; L6 x$ L5 L2.“瑞宾楼”旧址。 2 j* R$ Z. E* c5 @
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老字号旧址?
9 n, ?8 w- E; h& ?3.“爆肚冯”旧址。现在“爆肚冯”的对面。好像“爆肚冯”以前是属于现在的“便宜坊集团”,如今的这个“爆肚冯”说是冯家后代经营,但与当年的爆肚冯是不是一家? " u8 V* V- O+ O, u p
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