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海淀京西稻回顾照

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发表于 2012-4-29 11:58:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

京西海淀一带独特水土孕育的京西稻非常好吃,蒸出的米饭味道香喷,透亮筋斗,不就任何菜,白嘴吃都很好吃。此米熬粥浓香四溢,粥汤稠润透亮,特别与众不同的是,其颜色自然发绿,非常好喝,过去因供应量小,大家舍不得蒸米饭就用它熬粥喝。

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以下是几张翻拍的海淀京西稻田的老照片

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发表于 2012-4-30 23:54:00 | 显示全部楼层
要是有六郎庄一带的照片就好了,那里才最正宗,康熙在那里亲自选育的。
发表于 2012-4-30 20:59:00 | 显示全部楼层
现在只有海淀公园有一片了。怀念啊。
发表于 2012-4-29 18:42:00 | 显示全部楼层
可惜没了。
发表于 2012-4-29 18:55:00 | 显示全部楼层
学农的时候,在上庄、永丰收过稻子,在地边就顺手把些个稻谷搓去壳,到住处熬粥喝,别看是穷学生,咱吃的贡米可是最新、最正宗的。
发表于 2012-4-29 15:15:00 | 显示全部楼层
有张看着像温泉附近那里的稻田
 楼主| 发表于 2012-4-29 12:01:00 | 显示全部楼层

 楼主| 发表于 2012-4-29 12:03:00 | 显示全部楼层

 楼主| 发表于 2012-4-29 12:04:00 | 显示全部楼层

海淀京西稻回顾照

海淀京西稻回顾照

海淀京西稻回顾照

海淀京西稻回顾照

海淀京西稻回顾照

海淀京西稻回顾照
发表于 2013-1-24 17:18:45 | 显示全部楼层
海淀京西稻做得的饭、熬得的粥,—————真香!过去小时上京西姑姑家去,马路两侧除村庄外净是稻田夏天蛙声不断、秋天水稻成熟金黄一片。现在钢筋水泥筑成的楼房成了一片又一片,操着南腔北调的人们一群又一群。哎!过去的景象只留在心中吧!
 楼主| 发表于 2013-8-13 19:46:23 | 显示全部楼层
本帖最后由 长在胡同 于 2013-8-13 20:21 编辑
- m9 @; N7 j: U+ x/ P% O/ g
面茶油饼 发表于 2012-4-29 15:155 ], J7 h4 Q5 E& q' F0 ^6 l
有张看着像温泉附近那里的稻田

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9 h( x5 S% g+ {  W7 P1 n这几张是海淀山后温泉一带的,这片稻田也早就不存在了。万泉庄、六郎庄、西苑、圆明园一带稻田消失得更早。
发表于 2013-8-14 14:13:48 | 显示全部楼层
长在胡同 发表于 2013-8-13 19:466 d- V% S' o+ l* M: Y' O
这几张是海淀山后温泉一带的,这片稻田也早就不存在了。万泉庄、六郎庄、西苑、圆明园一带稻田消失得更 ...

+ s$ ^" A$ n8 G: W/ y8 y* `9 a+ D您这是哪年照的呀?
 楼主| 发表于 2013-8-18 14:59:07 | 显示全部楼层
本帖最后由 长在胡同 于 2013-8-23 12:20 编辑
" M: b3 C$ |$ h* N/ r- d6 t
" K# _2 q5 H1 s$ n% e& k5 ^十年前的。
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