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这是卖饺子，明代称为“水点心”，北方又称“扁食”。 9 W0 G3 R/ I! d6 _, I4 c! e
1，右边人，是面案，背后是面盆。
* m0 z0 ]& G+ H. F2，左边高坐人，面前大碗里，是笊篱，木柄指向他的左手。
7 E) d7 C% X% s% U3，高坐人的右边，是锅盖和锅，锅下边的鼓肚瓮形器，应是火炉。
- r: L! K' _/ H; ?, o: w; o3 J4，高坐人面前大盘里，应是饺子馅，因为见过勤行，左手将饺子皮凑向盘子边，右手持竹片，直接往皮上拨馅，速度快。 # ~/ H! N. ~; ~, ? ?
5，高坐人兼职包、煮、捞，无须盖帘，包好饺子摆在案子上，一会儿就下锅了。可能是伙计或是面案往这边送皮。 9 b" s5 J8 F1 x# U
6，每盘饺子一样多，应是论盘卖。
$ K. r: g1 J" f" l7，近景，一个托板，上边有三盘饺子，说明画面外边还有更多的桌子，还有个伙计，这个食摊不算小，收摊需要用车拉。 9 B1 j% k! V% ^6 @7 s
8，那个座圈上边的大盘子，好像还是过枝花卉的，可能价值超过这个买卖很多倍。这是有先例的。
0 b1 j( J" Z9 W/ O9 \( |( s- L; e9，另外为何不是锅贴呢？锅贴用铲子出锅，是一排一排的，粘连的。
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4 X, Q5 \' A$ ], B人家是有奖答题，我是有奖出题。题目出的好，奖品是领导今天缴获的超级搞笑： 6 a# m; I0 U/ T) I! x+ [( u( f/ F0 a
沛县大汉堂牌，樊家密制狗肉，说明词讲，是樊哙78代传人祖传汉朝老汤密制而成。
8 L! d" m) }- ^% s; r大成至圣先师是多少代？
% S1 T( M1 P3 `: O明天是否参加活动？请告知，明天当面颁奖。您如不去，奖品也不去，因为肯定有去无回也。 $ q7 l7 C4 N' l: T
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发表于 2009-3-27 17:42:00
发表于 2009-3-27 18:25:00
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