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猫果然是馋腥儿～～～
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不好意思～私心使然 先说俺爱吃的～
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主推名菜 四做鱼 就是一鱼四吃 9 G4 I9 S8 x0 @0 K
! C* a3 W. O/ @ t5 V* u+ X( J俺的爱～糟溜鱼片 此乃每到鲁菜馆子必点之菜 9 B0 L. i$ C4 o( s- J5 G9 R9 D
此菜酒香四溢 鱼片软滑 夹的时候完全不散！但是入口即融 真是醉死个人儿啊...省略花痴语若干 9 I6 {5 G2 U* }
不好意思～最后剩了两片都让俺包圆了～ 1 [: F7 O0 n* g/ c
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糖醋瓦块儿～本人一向对甜酸口的东西没有抵抗力...........何况挂的糊薄厚得当 炸的火候合适
! s& H/ R4 B8 k不但甜酸口调的合适 口感也是外焦里绵 哎呀呀 哎呦呦～～
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酱香鱼中段 可能是各有所好吧 觉得鱼肉稍微老了点儿 也可能是就应该这个口感
9 Z9 {2 s3 r4 t) V2 `& e) Z, N. o味道没有问题 就是口感我觉得稍微柴了点儿 或许鱼中就应该这样？ p4 G! ~8 c! o' o- Y
6 v2 N+ g. l% H5 ]: p( _鱼头鱼尾 忘了具体名称了～也是酱香的 hoho一向喜欢划水～肉质紧实 这次也没客气...... ' ]8 F6 E4 O# M) d' z G+ R7 {6 X+ s
0 Q$ U% H( a. L$ f/ }黄鱼贴饼子？正经的小黄鱼～用料绝对不含糊 自然是标准的蒜瓣肉 味道自然没的说！
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) \5 w! M: ~/ d# k7 I, G* z/ I芫爆散丹 此菜乃飞哥所点 本来没有抱太大希望 但是一筷子入嘴 顿时.....（口水奔涌） S* z' Q7 x- z
火候拿捏的太棒了！！！绝对脆韧！和香菜的味道非常融洽！！相当惊艳的一道菜！！大赞一个
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海参过油肉 不贵 但是也不糊弄事！上浆上的好 火候把握的好 所以海参脆 肉片滑 口感不错的
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荷叶牛柳 同样～上浆上的非常好 牛肉一点儿也不老 非常嫩（不排除用了小苏打或是芥末.....）
1 n( Q0 l3 {4 T4 _8 [/ L- d, J
! i' o) d! l7 ^* _. Z最后凑一张灯的～九乃最大的数字 ( `( d+ K: [ e0 j
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自行相当开心：）吃爽聊透！ ; Z( R% j5 X6 M2 Z: O/ i
hoho 还要去!定要尝遍菜单上的每道鱼菜！ | 
发表于 2009-2-26 21:47:00
发表于 2009-2-27 10:00:00
楼主