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. R/ b5 G) R$ Z8 j# N 色艺双绝的仙子----竹节菜
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明鲍山的《野菜博录》154页记录如下：
5 d8 ^. v. k" C: f8 ]竹节菜，一名翠蝴蝶，一名翠峨眉，一名笪（da二声）竹花，一名倭青草。叶似竹叶，微宽短。茎淡红色。就地丛生。撺节似初生嫩苇节，稍叶间开翠碧花。
6 [& @, R# t# M8 }8 t c食法：采嫩苗叶煠（zha二声）熟，油盐调食。 4 K( ?7 {# z0 }* {' m1 |! y, q
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《北京中草药手册》780页是这么记录的： $ R% M3 T/ F8 o% j. l
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鸭跖(zhi三声)草
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土名：竹叶菜，竹节菜 8 n i) ^" \. l/ b
原植物特征：一年生草本。茎多分枝，下部匍匐，节部膨大，生不定根。单叶互生，叶片披针形，似竹叶。夏季在叶腋开兰色花。 0 t. Q/ K$ ]# x# T" g
剩余山地水沟边，潮湿之地。 . D* Y% r& }/ D. d3 _* x
采集加工：药用全草。夏秋二季采收，洗净泥土，除去须根，切段，晒干。
& x, Y! ^& G9 P# |性味归经：苦寒
& |1 m7 @. f! p6 B功能主治：利水消肿，清热解毒。治心脏性水肿，脚气水肿，肾炎水肿，尿路感染及结石。扁桃体炎，咽喉炎，肠炎腹泻，毒蛇咬伤，疖痈。
4 C0 O! {% j4 t* K- L! b! X6 X4 S用量用法：五钱至一两。鲜者二至三两。
; G% r- |+ |9 z" o8 V参考：蛇伤，疖痈，也可用鲜品捣烂外敷。（这个在山里夏季很管用啊，虫蛇咬伤先救急用，看官们牢记这又是菜又是药的美丽的草儿呀）。
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偷了沧海一声笑的图片卖弄
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发表于 2008-12-27 14:32:00
楼主
发表于 2008-12-31 09:04:00
