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[原创]大家看這叫啥????[含2P]

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发表于 2009-1-14 17:01:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
  9 q- p. s8 n4 p" T0 Z, e

                                            大家看這叫啥????

' n3 J. y. `5 i1 R M% @3 d9 {

 

* ?5 I5 q/ k: t+ y& V4 d! U

[原创]大家看這叫啥????

[原创]大家看這叫啥????

[原创]大家看這叫啥????

[原创]大家看這叫啥????

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 楼主| 发表于 2009-1-16 14:37:00 | 显示全部楼层

                                             我送你吃!井儿胡同

1 h) |1 V4 F. j7 l" F( {

 


发表于 2009-1-16 15:10:00 | 显示全部楼层
最好吃新鲜的食物!
 楼主| 发表于 2009-1-16 15:48:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用nelv在2009-1-16 15:10:00的发言:
最好吃新鲜的食物!
$ a+ E7 l" A7 Z, H# J

我家过年都吃这个!!!!

6 s3 E1 g, Q7 _4 e1 r

图片点击可在新窗口打开查看

发表于 2009-1-14 18:13:00 | 显示全部楼层
瞧不出来。。。。。。。。。。。。。。。。。
发表于 2009-1-14 18:17:00 | 显示全部楼层

应该是鸡

发表于 2009-1-14 18:18:00 | 显示全部楼层

酱油鸡肉

发表于 2009-1-14 21:14:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
回复彼得大帝:还有知音的
你们都气死我了!!!!
( x$ p0 h( A+ F Q) T

别气成这样子,老北京还是有知音的。这是,这是,“焚琴煮鹤”呗。

8 ]8 c5 S( y3 v, G5 K

焚的是焦尾梧桐木,煮的是餐霞饮露鹤。

* u8 W" d8 z7 a% {

吃了立即就成仙。再去那哪儿,自己飞着去,振翅九万里,气死马航。

. e/ b" h+ r, k: r% r( v

大帝级别,当然不吃一般的东西啦。

- V; `/ a3 Y/ A1 z- r [

图片点击可在新窗口打开查看

发表于 2009-1-14 19:39:00 | 显示全部楼层

晕.猛一看特像冬天在火车站附近,总有许多支一大锅,卖外地人的酱油煮鸡腿,一般旁边还有若干卖煮老玉米和茶鸡蛋的.

 楼主| 发表于 2009-1-14 20:07:00 | 显示全部楼层
你们都气死我了!!!!
 楼主| 发表于 2009-1-14 20:08:00 | 显示全部楼层
我在做腊!!!!!!!
发表于 2009-1-14 19:49:00 | 显示全部楼层
盆鸡
发表于 2009-1-14 22:48:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用彼得大帝在2009-1-14 20:08:00的发言:
我在做腊!!!!!!!
4 V W; Q2 F0 X* k/ `

 

7 K6 m; B/ {4 K- [4 w+ x+ ^! Y5 V

这回您可真是做腊了!

发表于 2009-1-14 22:42:00 | 显示全部楼层

这东西还要挂起来风干吧:)

发表于 2009-1-15 13:02:00 | 显示全部楼层

发表于 2009-1-15 11:24:00 | 显示全部楼层
在浙江看过制作腊鸡,南方这样的食物多一点。好象腊鸡用的盐是炒的,用一个锅炒盐,看上去很奇怪。
 楼主| 发表于 2009-1-15 09:50:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2009-1-14 22:42:00的发言:
4 }) Q2 T: i8 Z' A" X

这东西还要挂起来风干吧:)

$ z( R1 v8 e9 v6 r3 X

对!!!!

 楼主| 发表于 2009-1-15 09:51:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用食烟火斋在2009-1-14 21:14:00的发言:
# K/ J. Z; t* b

别气成这样子,老北京还是有知音的。这是,这是,“焚琴煮鹤”呗。

4 f, _3 V4 j; T# X

焚的是焦尾梧桐木,煮的是餐霞饮露鹤。

" L) o. D4 x) X. T. V

吃了立即就成仙。再去那哪儿,自己飞着去,振翅九万里,气死马航。

( x% \% s; b, v, h y4 m

大帝级别,当然不吃一般的东西啦。

$ @* _3 ?/ H5 }

图片点击可在新窗口打开查看

1 H" E; ?- t: C- p$ v) v/ R: H3 n

是的!

 楼主| 发表于 2009-1-15 09:52:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2009-1-14 22:48:00的发言:
! w; Y$ }' v/ l2 U5 ^- G

 

0 }4 E5 F# }7 d

这回您可真是做腊了!

! e4 |$ e( I( Q3 d' u

这回您可真是做腊鸡了!

发表于 2009-1-15 10:13:00 | 显示全部楼层
可能是要做香酥鸡,或是香酥鸭!
发表于 2009-1-15 20:58:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用彼得大帝在2009-1-15 19:12:00的发言:
8 {6 a( Q* Z* ^8 R6 T* |; e/ |; P

你做的不美!

! y" I) D& W, h

没关系,再换一个.

8 r% t8 K h/ L

 

+ h8 Q I& }" z8 v+ I8 w


6 o$ C! l l8 h+ v

反正哪个也不是我做的.

 楼主| 发表于 2009-1-15 19:10:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用nelv在2009-1-15 10:13:00的发言:
可能是要做香酥鸡,或是香酥鸭!
, j B' |/ M" Y' X' B

做腊鸡了!

 楼主| 发表于 2009-1-15 19:11:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用瞌睡虫在2009-1-15 11:24:00的发言:
在浙江看过制作腊鸡,南方这样的食物多一点。好象腊鸡用的盐是炒的,用一个锅炒盐,看上去很奇怪。
4 e/ ?# _6 M' o9 z& J5 f/ d1 j

和北方不同!

 楼主| 发表于 2009-1-15 19:12:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用井儿胡同在2009-1-15 13:02:00的发言:

图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下:腊鸡腿.jpg
图片点击可在新窗口打开查看
0 B2 f8 a8 i9 g/ X d# K

你做的不美!

发表于 2009-1-16 23:01:00 | 显示全部楼层

今年想做清酱肉吃,昨天刚开始加工.今天揉了第二遍盐.

5 [ M0 @* S; T, d

 

; [$ e. C2 B1 g; e% E" z9 d% G

根据往年做腊肉的经验,一般是做的慢吃的快.估计等不上七盐八酱就要煮了解馋.

 楼主| 发表于 2009-1-17 13:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用井儿胡同在2009-1-16 23:01:00的发言:
( A6 c; l) W9 i) }

今年想做清酱肉吃,昨天刚开始加工.今天揉了第二遍盐.

5 ?0 S" b4 f( |. C3 D$ p

 

" p, d9 U3 c' `+ O+ L5 U, _/ A: T

根据往年做腊肉的经验,一般是做的慢吃的快.估计等不上七盐八酱就要煮了解馋.

1 N1 T; H2 j+ b% j/ O

我都吃了很多了!!!!!!

 楼主| 发表于 2009-1-18 11:35:00 | 显示全部楼层

好!!!!!!

4 @& O. O. k5 V; H+ c

 


 楼主| 发表于 2009-1-22 09:52:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用nelv在2009-1-21 12:23:00的发言:
做这么多好吃的......馋了。
; L9 T/ @5 I) i+ q0 P


 楼主| 发表于 2009-1-22 09:54:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用敏瑟雨落在2009-1-21 14:56:00的发言:
这个汤颜色不太好看着有点胃口不大
* X. F) l! Q; p+ c, h& W8 Y$ v. ^

我家密方!汤颜色!

发表于 2009-1-22 12:12:00 | 显示全部楼层
最好吃新鲜的食物!
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