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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 南锣干锅鸭头正式开撮~
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查看: 8785|回复: 28

南锣干锅鸭头正式开撮~[含16P]

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无花果
发表于 2008-12-10 13:22:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

看了盘主席的帖,实在忍不了...于是纠集若干人等杀向此店尝鲜儿~报告开始~

% F2 p) n, x. [% W$ H' Y

 

. E. l9 m$ L, L- E8 }. D j

位置很好找...就在南锣鼓巷南口牌楼往西50米左右~招牌在晚上异常显眼~

) Y: F/ n% Y4 _# `. m M- J

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

7 Q) r2 m1 [- i! R8 G

 

@$ @4 `" y( ~# Q H

 

% h4 Q8 B! h4 W$ g/ G# I- x' @

店里的小灯饰~暖暖的我喜欢...

) E8 E$ |* j# Q: ]/ U

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

& \8 z" h3 m s* h9 B

 

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1 u7 Y. K, a, f6 ~

正茬儿来了~传说中的干锅鸭头,照顾大家的口味,要了一个微辣和一个中辣~

4 i6 U4 v; k" e3 d R* r7 @7 u

中辣的是纯鸭头锅,微辣的除了鸭头还有鸭心,鸭腿,鸭脖等~个人比较喜欢东西多的,如果能再辣点儿会更爽~

3 M. ]% x. o0 ~8 s

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

6 I, i% G, N: z% i( J1 D$ L

 

. k$ T. T1 G! _' s; x+ L

 

0 j/ y/ G' b8 |

来个特写~看着就有胃口~

! w7 o( S: e6 D. R! E, L: b

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

9 B# f5 J" u ]9 F7 Y5 d: b7 b3 R

 

5 p# C) j; e" r2 J, w( V

 

( c _6 w- C d: ^% A

没过多会儿两锅便风卷残云般被打扫一空~经商议又来了锅东西更全的...加了木耳,藕片,鹌鹑蛋和腐竹~

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南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

# [( d6 N h* C6 @- ^

 

$ s! s) t8 M5 y2 T5 j- U

 

5 O- e" [( E$ E" G

再特写~东西一多看着更馋人了~吃完了也可以加上汤和菜用涮的...这样才过瘾嘛!

( x4 G$ H) L) e/ P9 ~5 q

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

3 `6 T" T: g& U% I% |) h* c

 

w. P- ]* h0 w; O3 ^

 

* n( n+ P# u- C" j9 J. \. q6 g: M

打扫完锅里的,再弄点儿粮食,骨头汤煮出来的乌冬面~来点儿锅里的红油当浇头,我喜欢~(貌似我的红油加大发了...)

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南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

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: m5 K& Y' O+ a( h2 x. \+ A

 

) m7 f5 {! j0 a2 c9 B7 i& S) L

这便是煮面用的骨头汤,白嘴儿喝也不错的说~

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南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

. L! @0 \, G \" C& a

 

0 Z+ ^ Q" ]$ W8 F$ T6 V& S2 U

 

" u- H$ @8 w$ k: s# ] Y

吃完了正茬儿,该上点心了~个人对这个秘制绿茶饼严重感冒!!!真的很好吃啊~~~一定要趁热!!!

# y* b) H! N6 ~/ Q

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

8 f M+ B& B7 v+ D& V

 

; A) b( |# H; g- J# V" y9 E

 

/ P# `/ Z/ G! o

被我BITE了一下的绿茶饼,猜猜是啥馅儿的~

- g0 s. i' c# ]7 b

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

2 _. a V- b, C- t& b& a& f: F8 G

 

9 P2 t* s% P k( p" n. Z

 

# ]* V" o. a/ z; @# j+ E

另外还有上海特色的蟹壳黄~味道和上海的有区别,但也不错~虽然我还是严重喜欢内绿茶饼-_-b

& \- i5 Y) A7 A0 Q* p2 Q L" p5 q

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

$ e* L. [2 @5 F0 j, R* R

 

* x+ A& U. u( f6 _* {1 I6 |6 T

 

0 R# D+ b) g# h

消费每满60块(有优惠券,没有满100),店家还会送一球儿哈根达斯,口味儿挺全~MM们应该不会放过~

- g$ ^5 q8 U# \, V9 D3 T% K! z

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

6 x* g) }3 g3 y2 `, A

 

; b5 E/ a s! k' W

 

7 k" ^% \6 Y: U( f( {/ y3 G7 |

猜猜这是啥东西~打死谁我也不说...

+ f5 `: z! ~+ W S7 `

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

) u5 f' M; b( x2 }: Q I

 

0 s# R" [3 K: u4 S2 @2 F

 

, U7 J: y8 Z9 O

最后来两张店内的服务员帅小伙儿~

+ {1 {1 t! z! L! _: w

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

# J. W" K J4 @

 

6 S9 f/ {) m# U. p

 

$ b9 u& @1 |: X, {& L9 {) C/ w. ~

报告完毕~想知道口味儿具体咋样,再这儿先卖个关子...反正我是吃得满嘴流油不亦乐乎~

( O! Q, p( k# q: i; z

当然,我说多了不顶用,您最好还是亲自去体验一下~总之值得一试哦~

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石小猫
发表于 2008-12-10 13:30:00 | 显示全部楼层
嘿嘿，要不要咱们拍卖一下我店里的小潘啊
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无花果
 楼主| 发表于 2008-12-10 13:35:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用石小猫在2008-12-10 13:30:00的发言：
嘿嘿，要不要咱们拍卖一下我店里的小潘啊
7 y$ B% p. @+ U4 `

金莲?!

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星星
发表于 2008-12-10 13:35:00 | 显示全部楼层

被我BITE了一下的绿茶饼,猜猜是啥馅儿的~

) L5 N+ D, A! }6 g8 h

 

4 n8 j# |( N- U

红豆，枣泥，红糖？

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猜猜这是啥东西~打死谁我也不说...

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. `% y) ], M/ @. w- ?0 f( S+ k

豆汁？拎去败火..

' Z8 W8 o- O' Z. ]( p

 

, k4 y: B$ q3 x+ l8 g3 M' }

 

( ~/ k: Q0 t8 h. S


' {& A; U% X( ^8 C# i' n


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vanish
发表于 2008-12-10 13:46:00 | 显示全部楼层

欺负我不吃辣~~~~~~~

7 N [3 s- s9 z8 M9 ~; ?" v& Q

 

8 D' }( ?' F: z Y& r* A0 ]

绿茶粉的传统搭配应该是红豆？还得是大纳言.........

. \: w8 f T/ T

 

5 }% A6 y8 H0 @# E- e1 X7 }1 F

我猜那桶是小烧.......

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无花果
 楼主| 发表于 2008-12-10 13:57:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用星星在2008-12-10 13:35:00的发言：
- Z; [# @+ e- G$ ?1 @' u) c

被我BITE了一下的绿茶饼,猜猜是啥馅儿的~

7 C& G6 \$ p. x$ K

 

. V1 B! T4 o' }

红豆，枣泥，红糖？

- D6 w9 C! B) p+ r8 H

 

' Z0 r) P+ F$ F; t9 P* g @

 

9 D& x+ r/ M- r

猜猜这是啥东西~打死谁我也不说...

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3 r3 h$ s: F3 u+ n4 z2 ^6 V- q9 f& ]% ^

豆汁？拎去败火..

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- j# j* u0 n0 X) A* i4 X# `' C4 J- w

 

. D, s/ Z4 \5 d, r. |* N


3 m1 t3 V+ J' {! L1 f! n) ~


1 _' l. t6 u4 V

红豆枣泥红糖...

4 v k2 z5 l+ C+ d, C1 a

 

2 ~& y" U, A1 ?) P9 G2 G

以上皆非~

" x: v6 {4 ]& d7 t+ j2 `

 

4 M! l3 F T2 z. V+ i P* d6 f

豆汁?拎去败火...

4 E* `1 e+ p4 J2 L/ c4 U

 

) k8 i* R! n, P; r- q

~豆汁是败火的没错...不过这个是上火的~

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WIKY
发表于 2008-12-10 13:57:00 | 显示全部楼层

吃一口就吃出是南瓜来了，搞得某人好像不大有面子的说～

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无花果
 楼主| 发表于 2008-12-10 14:01:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2008-12-10 13:46:00的发言：
- d% ~" G& l, t/ w9 q& u( s) D8 Y

欺负我不吃辣~~~~~~~

5 t/ d# x$ V; q

 

. G* N/ D4 i7 j$ N# h2 @+ s

绿茶粉的传统搭配应该是红豆？还得是大纳言.........

+ w4 }7 H# h+ ?8 K0 C2 {

 

8 h/ C2 ^/ T0 n' b- x

我猜那桶是小烧.......

; _+ v. A& @( G: S; b7 |9 R

 

* N" z2 A9 I0 P2 x

嗷~一半一半儿

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无花果
 楼主| 发表于 2008-12-10 14:01:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用WIKY在2008-12-10 13:57:00的发言：
2 g9 |$ [+ k2 [1 S" Y( R4 S

吃一口就吃出是南瓜来了，搞得某人好像不大有面子的说～

* h2 c0 @- C% x7 p- A: N

切,我第一口吃出来的~

/ {3 y4 F* m0 D$ M) h1 \

 

2 R6 t2 @4 o2 \& k& x5 a( i6 E

还是我厉害哦耶~

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彼得大帝
发表于 2008-12-10 14:16:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2008-12-10 13:46:00的发言：
/ E+ ~# L+ p7 F/ T& ?

欺负我不吃辣~~~~~~~

) _, y) t7 h- P0 Y

 

8 R* f+ f3 p" V) X& v! K4 h. w

绿茶粉的传统搭配应该是红豆？还得是大纳言.........

: N+ E5 y4 |3 E( q# L1 Q! G4 }

 

& f$ R! ?5 ]3 G G. s

我猜那桶是小烧.......

6 M3 s; K$ h4 Z2 L

我猜那桶是小烧.......

对！！！！
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彼得大帝
发表于 2008-12-10 14:17:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用石小猫在2008-12-10 13:30:00的发言：
嘿嘿，要不要咱们拍卖一下我店里的小潘啊
3 M- @9 p5 l5 h: w* ?) K- a3 l

好！！！！要！！！！

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彼得大帝
发表于 2008-12-10 14:19:00 | 显示全部楼层

图片点击可在新窗口打开查看

& P4 `) D1 K4 | I

南瓜馅儿的！好吃！！！！！

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北京玩主
发表于 2008-12-10 16:42:00 | 显示全部楼层

塑料桶…………我的挚爱，我的好朋友…………

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彼得大帝
发表于 2008-12-10 17:10:00 | 显示全部楼层
  8 f) N: j/ g0 \% }* B

太好吃了！太好吃了！就是肚子受不了！受不了！去了17回衛生間！！

1 s C0 |4 R% M1 g$ r8 B

 

% S$ e2 g3 X- N o1 {: }. q [- T5 A

 

% g+ u" ]" j# R6 y

图片点击可在新窗口打开查看

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老盘子
发表于 2008-12-10 17:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用彼得大帝在2008-12-10 17:10:00的发言：
  * T# m q! m: T, ?

太好吃了！太好吃了！就是肚子受不了！受不了！去了17回衛生間！！

1 D& l: m! s, e. B9 g

 

- @; l- y. P: g0 H# ~" f

 

! R1 q# i' b6 j# g: f! n+ J

6 w& I$ I! U# Q

肠胃不适应的肯定这样。咱们昨天吃得鸭头锅加菜太少了，应跟店家说，多放点菜！

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爱因子
发表于 2008-12-10 19:28:00 | 显示全部楼层
我都喜欢
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彼得大帝
发表于 2008-12-10 20:55:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-12-10 17:38:00的发言：
2 J# R4 u, v6 v0 p, h

肠胃不适应的肯定这样。咱们昨天吃得鸭头锅加菜太少了，应跟店家说，多放点菜！

9 O. N0 p# w% ?1 k2 m

你说的对！！！！！！

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蓝灯心绒
发表于 2008-12-10 21:29:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用彼得大帝在2008-12-10 14:19:00的发言：
8 p& I3 z. {$ Y! p. g' \0 o q

图片点击可在新窗口打开查看

1 t9 r$ D0 V- q

南瓜馅儿的！好吃！！！！！

7 ~: I9 u4 p. l) ^5 M& E

蝮蛇切片儿......

" P3 w2 P* H# W# G! U$ g

确实好吃，尽管还需要若干小改进,但肯定是会月来月好的!

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蓝灯心绒
发表于 2008-12-10 21:54:00 | 显示全部楼层
[Point=10000] [/Point]
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小小的我
发表于 2008-12-10 22:58:00 | 显示全部楼层
动不了
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WIKY
发表于 2008-12-11 00:53:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用无花果在2008-12-10 14:01:00的发言：
. d6 E$ [1 a# J Q% @ y

切,我第一口吃出来的~

: h n+ ^0 Z, C9 [

 

% j# j" T9 \+ n k9 G9 \$ j, @

还是我厉害哦耶~

8 R8 p: _- t! X4 R. V% ^

 不是我夸我自己，你问问团子，在你说出来3分钟之前我就告诉她是南瓜了……

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彼得大帝
发表于 2008-12-11 11:29:00 | 显示全部楼层
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小豹赫本
发表于 2008-12-21 13:59:00 | 显示全部楼层
- -还想去吃。
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落花
发表于 2008-12-18 19:56:00 | 显示全部楼层
 这么看才想起来见过这东西。忘了在哪看到的了。
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彼得大帝
发表于 2008-12-18 20:29:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-12-18 15:09:00的发言：
$ ^/ |2 s5 @! R7 S# K/ r {9 R

在我的撺掇下，该店老板石小猫注册了OBJ，并且开始拍胡同了！昨天发了第一贴。另外馋记主要装备的小烧，他也置办了！还弄了这样的酒壶温酒。

F3 t9 e! |+ D7 p' z

 

5 k/ M5 k2 {/ c8 ]& f+ @


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：533141_4505467.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

) T9 R: ~" l0 p1 x1 P6 v% b
[此贴子已经被作者于2008-12-18 15:09:33编辑过]
. x' G# p! E2 m- Y

好！！！

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老盘子
发表于 2008-12-18 15:09:00 | 显示全部楼层

在我的撺掇下，该店老板石小猫注册了OBJ，并且开始拍胡同了！昨天发了第一贴。另外馋记主要装备的小烧，他也置办了！还弄了这样的酒壶温酒。

. N( g7 h, i2 B$ n) f$ p

 

2 i) q; S" J. I( v


0 L" q0 P/ |/ O3 `' S7 e9 c1 ] s
[此贴子已经被作者于2008-12-18 15:09:33编辑过]
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老盘子
发表于 2008-12-13 10:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用爱因子在2008-12-13 0:52:00的发言：
8 ?$ C8 J+ }& I

 

1 ^ Z7 b# o7 s$ n3 Y* T0 j# ]

这是什么啊

: f" q! K$ q+ i8 `3 L# X

挣积分吧

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爱因子
发表于 2008-12-13 00:52:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用蓝灯心绒在2008-12-10 21:54:00的发言：
以下内容需要积分达到10000才可以浏览
N) Z6 m/ I6 |! h

 

1 S4 _ H! E& c7 ~, j

这是什么啊

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石小猫
发表于 2008-12-14 17:51:00 | 显示全部楼层

呵呵，好多人看啊

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