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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 南锣干锅鸭头正式开撮~
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南锣干锅鸭头正式开撮~[含16P]

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无花果
发表于 2008-12-10 13:22:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

看了盘主席的帖,实在忍不了...于是纠集若干人等杀向此店尝鲜儿~报告开始~

8 ]" j2 V! ]! M3 x+ p- S

 

0 W% W' C% J7 V7 y7 m ]

位置很好找...就在南锣鼓巷南口牌楼往西50米左右~招牌在晚上异常显眼~

3 n4 @: {7 i; I! v/ [6 Q; i

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

' V% k( u: h% ]% U

 

, D1 y7 p+ g; `5 {$ } v2 r4 Q6 E

 

# J! v3 O) H% G- {4 R/ Q% g: t

店里的小灯饰~暖暖的我喜欢...

; E. l; g% }' P3 s" B6 {- @9 a

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

0 T3 V9 j" G* D% u( B

 

- |$ C5 q2 u1 P' x" d+ b

 

$ K% ~. [7 t Q2 F0 ^$ g) d

正茬儿来了~传说中的干锅鸭头,照顾大家的口味,要了一个微辣和一个中辣~

1 O3 q% H7 j) D( [* f* t9 y

中辣的是纯鸭头锅,微辣的除了鸭头还有鸭心,鸭腿,鸭脖等~个人比较喜欢东西多的,如果能再辣点儿会更爽~

7 L9 ]$ g( U. T" @' m8 v

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

: l4 y" T0 n- ^$ v

 

7 q% T8 f! f# \3 `9 t' p: m

 

3 Y) M0 i) s9 {6 X! @

来个特写~看着就有胃口~

% C% P. L) r- N# h% x& Q3 _ \

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

6 s1 I8 O4 r. C9 W

 

: U9 [* r7 B: W, ?! T M; y/ J

 

/ G* z1 H/ u' V% C

没过多会儿两锅便风卷残云般被打扫一空~经商议又来了锅东西更全的...加了木耳,藕片,鹌鹑蛋和腐竹~

3 R. ~/ e0 d- s1 [

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

$ N. D& f( X6 M5 J7 |0 g( W& t

 

; y! m2 G2 i* V! C1 Q W7 W

 

m5 F! B3 z* I! _8 h

再特写~东西一多看着更馋人了~吃完了也可以加上汤和菜用涮的...这样才过瘾嘛!

( Y9 G6 ^- `& e0 y: S7 G

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

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: V+ g: [9 a q0 Y7 }# P! \% Z9 C

 

' C$ d6 I$ ~( ^& ~

打扫完锅里的,再弄点儿粮食,骨头汤煮出来的乌冬面~来点儿锅里的红油当浇头,我喜欢~(貌似我的红油加大发了...)

: f* Z: I' A: |( x

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

: P6 A' q% T; Z! f( ?$ Z& z! l U

 

8 j" U k/ t# ]' r

 

& N* G+ f# A3 x

这便是煮面用的骨头汤,白嘴儿喝也不错的说~

6 R4 _, w7 B7 m3 q8 t" Q. O/ @0 F. D

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

" B3 ?, s2 I' f

 

5 d- ~% w4 R* d% D c

 

8 b* g. {- E4 _3 y1 A+ _

吃完了正茬儿,该上点心了~个人对这个秘制绿茶饼严重感冒!!!真的很好吃啊~~~一定要趁热!!!

7 w, ?1 U. f, o) |

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

7 [! M6 c9 X: M K

 

1 M4 _) T$ Y, s

 

! I) S" {# w: r. q+ c; S

被我BITE了一下的绿茶饼,猜猜是啥馅儿的~

3 {- W$ `+ {+ q: h5 K

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

( a! G/ G$ y7 f

 

; U; l, f1 E5 O* j3 X

 

8 P! q# {* y+ p6 f" Z0 c

另外还有上海特色的蟹壳黄~味道和上海的有区别,但也不错~虽然我还是严重喜欢内绿茶饼-_-b

# H! d) h1 \* t, v8 z

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

7 u9 L: w9 v( b4 T

 

; y" B: o$ L7 H0 n. X1 ^

 

8 R2 L. v: t$ }

消费每满60块(有优惠券,没有满100),店家还会送一球儿哈根达斯,口味儿挺全~MM们应该不会放过~

+ \# M9 @% Q9 c' _4 b; b% T

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

, o- W2 M' R+ g+ y: o% E

 

k! a$ d; ~5 g3 D

 

2 Y6 S5 Z; F% f! T, m) ^; P, A

猜猜这是啥东西~打死谁我也不说...

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南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

. _& U _% J8 j5 D n2 O& B4 K

 

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/ J% ~) V6 z) g6 F7 ?

最后来两张店内的服务员帅小伙儿~

+ P% `5 q5 S! @- e6 b

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

南锣干锅鸭头正式开撮~

/ B4 H, o3 j# ? Y0 e

 

4 p( u" Y6 O5 i- B8 f9 u# v- H+ G

 

9 }9 [, w! x; S+ t7 F- H% o! `. Y7 c

报告完毕~想知道口味儿具体咋样,再这儿先卖个关子...反正我是吃得满嘴流油不亦乐乎~

6 d: F0 z9 G( ?& k

当然,我说多了不顶用,您最好还是亲自去体验一下~总之值得一试哦~

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石小猫
发表于 2008-12-10 13:30:00 | 显示全部楼层
嘿嘿，要不要咱们拍卖一下我店里的小潘啊
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无花果
 楼主| 发表于 2008-12-10 13:35:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用石小猫在2008-12-10 13:30:00的发言：
嘿嘿，要不要咱们拍卖一下我店里的小潘啊
( |7 F1 K6 P- G" W

金莲?!

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星星
发表于 2008-12-10 13:35:00 | 显示全部楼层

被我BITE了一下的绿茶饼,猜猜是啥馅儿的~

) L" ~$ L, P5 I+ _6 n

 

- u0 z3 M9 _4 h# _ G! J

红豆，枣泥，红糖？

3 x7 L& c& P/ N/ n+ ?) L5 _

 

* X9 K, ]5 f/ ^# S. }; L& G# A3 M# c

猜猜这是啥东西~打死谁我也不说...

$ m r4 O$ y2 q& t, {

 

; a3 g) ^( e7 ^3 v4 n

豆汁？拎去败火..

/ h# F: d# @% ?. l5 ~! Y V( K! D

 

- K. ]" O7 P: { b

 

8 I9 O7 R" \* Z& M1 a5 x


. I4 W, A$ R [9 `; f, r \


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vanish
发表于 2008-12-10 13:46:00 | 显示全部楼层

欺负我不吃辣~~~~~~~

1 v+ o0 T9 _2 i+ J2 q+ v; ~

 

1 _$ V, ~( h2 I# f

绿茶粉的传统搭配应该是红豆？还得是大纳言.........

3 S; [$ k5 `1 S- ~# D5 h

 

, J( K( x* S9 }! Q! P C2 W1 {

我猜那桶是小烧.......

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无花果
 楼主| 发表于 2008-12-10 13:57:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用星星在2008-12-10 13:35:00的发言：
6 J2 E, q% X3 `5 t& _0 Q/ W

被我BITE了一下的绿茶饼,猜猜是啥馅儿的~

2 c$ ?3 M& T9 W. D- w

 

2 K- D0 [( h# y- P

红豆，枣泥，红糖？

+ z/ |% @" Y; g& d$ q

 

9 V5 |# y3 l6 i1 F2 B/ C

 

! n0 b7 p( G! j9 g& O

猜猜这是啥东西~打死谁我也不说...

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# R. _# a1 f8 W) K$ I1 m, C

豆汁？拎去败火..

# L1 \4 \ I* l. p) t1 u$ e& R

 

! c( o3 t$ W( y. O

 

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- a; r( W" c/ Y/ K* }

红豆枣泥红糖...

g8 g& m2 f* J1 k( Q

 

1 n: q- O, g* D( e. Q: q3 [

以上皆非~

* H8 G) L8 S+ C

 

; k' C) d* h. f! v

豆汁?拎去败火...

5 m6 T# d- c" [" P7 N6 n* @" d ^

 

# r5 _) |/ g$ v7 Z! m

~豆汁是败火的没错...不过这个是上火的~

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WIKY
发表于 2008-12-10 13:57:00 | 显示全部楼层

吃一口就吃出是南瓜来了，搞得某人好像不大有面子的说～

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无花果
 楼主| 发表于 2008-12-10 14:01:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2008-12-10 13:46:00的发言：
* L& ` S& m( U& A' y% T

欺负我不吃辣~~~~~~~

7 M$ W) I+ {# ?

 

% V) Z$ V9 g! z5 v& z+ Y

绿茶粉的传统搭配应该是红豆？还得是大纳言.........

8 [6 C R0 ]+ M" P: g" K! F

 

/ _9 x' z o+ ?3 W q% C+ s

我猜那桶是小烧.......

4 k* }3 e- C. `' S( i; q7 ^

 

6 u* v7 z) a& D& v H$ \

嗷~一半一半儿

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无花果
 楼主| 发表于 2008-12-10 14:01:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用WIKY在2008-12-10 13:57:00的发言：
5 O" q2 E" y" r8 {: X/ t t

吃一口就吃出是南瓜来了，搞得某人好像不大有面子的说～

/ e7 E: X; t1 Z9 [2 w* A( c+ Z

切,我第一口吃出来的~

5 ~4 ]4 ^% q( s5 I

 

! x: k# y5 _2 J! I* g; ? ^. `

还是我厉害哦耶~

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彼得大帝
发表于 2008-12-10 14:16:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2008-12-10 13:46:00的发言：
' D. J: g3 Z4 J3 l3 l, T s8 f) E

欺负我不吃辣~~~~~~~

$ d/ B! b d' x/ D% L' r, j

 

- s- x7 i5 `2 N2 [- @/ I

绿茶粉的传统搭配应该是红豆？还得是大纳言.........

8 k( X0 G% C9 i5 _4 o8 I: f5 {8 M

 

3 x4 h0 D# W% [! u0 k8 Z) {

我猜那桶是小烧.......

5 E( ]3 a# ?2 |! F4 o7 w

我猜那桶是小烧.......

对！！！！
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彼得大帝
发表于 2008-12-10 14:17:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用石小猫在2008-12-10 13:30:00的发言：
嘿嘿，要不要咱们拍卖一下我店里的小潘啊
" k0 B* N2 M! o n6 E; t

好！！！！要！！！！

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彼得大帝
发表于 2008-12-10 14:19:00 | 显示全部楼层

图片点击可在新窗口打开查看

5 J C! h8 l- k" ~) c* m: H

南瓜馅儿的！好吃！！！！！

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北京玩主
发表于 2008-12-10 16:42:00 | 显示全部楼层

塑料桶…………我的挚爱，我的好朋友…………

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彼得大帝
发表于 2008-12-10 17:10:00 | 显示全部楼层
  % t% f3 v, P# U9 W/ z; Z3 Y3 I! |

太好吃了！太好吃了！就是肚子受不了！受不了！去了17回衛生間！！

0 V) x2 H+ [5 Y3 |( ?/ o1 c

 

' X8 h- K1 [- o+ ]; U( C

 

: k4 Y4 L- v7 Q9 V# E8 O

图片点击可在新窗口打开查看

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老盘子
发表于 2008-12-10 17:38:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用彼得大帝在2008-12-10 17:10:00的发言：
  4 k) M! X4 H( q3 H% t v* X

太好吃了！太好吃了！就是肚子受不了！受不了！去了17回衛生間！！

5 w' P! H3 @, H8 Q3 q- z! Y

 

% y1 F/ F- N% E

 

- Q0 K5 K( I* M1 D$ }5 @3 w4 t

( t. f& B" z$ y) L9 ~* I, J$ N; [

肠胃不适应的肯定这样。咱们昨天吃得鸭头锅加菜太少了，应跟店家说，多放点菜！

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爱因子
发表于 2008-12-10 19:28:00 | 显示全部楼层
我都喜欢
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彼得大帝
发表于 2008-12-10 20:55:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-12-10 17:38:00的发言：
4 i5 J- z U. u H9 Y" W& h2 z! i

肠胃不适应的肯定这样。咱们昨天吃得鸭头锅加菜太少了，应跟店家说，多放点菜！

8 Y8 U5 i% t8 N6 w

你说的对！！！！！！

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蓝灯心绒
发表于 2008-12-10 21:29:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用彼得大帝在2008-12-10 14:19:00的发言：
' B# h' M0 B8 h) L/ C: x; V

图片点击可在新窗口打开查看

6 _: G7 G# v# p* m4 `+ B4 ?. v$ A

南瓜馅儿的！好吃！！！！！

# S# y0 x( a6 ~1 g: O1 i

蝮蛇切片儿......

1 |8 c/ h# }' L/ n$ N4 O! N0 h

确实好吃，尽管还需要若干小改进,但肯定是会月来月好的!

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蓝灯心绒
发表于 2008-12-10 21:54:00 | 显示全部楼层
[Point=10000] [/Point]
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小小的我
发表于 2008-12-10 22:58:00 | 显示全部楼层
动不了
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WIKY
发表于 2008-12-11 00:53:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用无花果在2008-12-10 14:01:00的发言：
- P1 a, x* y# j* {- [ Z% R

切,我第一口吃出来的~

$ Z" x* [5 E! E# n% V A

 

( d$ F, c, b- [" L+ z, }' X) G- n/ y( T4 {

还是我厉害哦耶~

9 a1 \0 _0 r8 ~1 r

 不是我夸我自己，你问问团子，在你说出来3分钟之前我就告诉她是南瓜了……

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彼得大帝
发表于 2008-12-11 11:29:00 | 显示全部楼层
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小豹赫本
发表于 2008-12-21 13:59:00 | 显示全部楼层
- -还想去吃。
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落花
发表于 2008-12-18 19:56:00 | 显示全部楼层
 这么看才想起来见过这东西。忘了在哪看到的了。
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彼得大帝
发表于 2008-12-18 20:29:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-12-18 15:09:00的发言：
$ k$ v2 k4 `5 X% Z

在我的撺掇下，该店老板石小猫注册了OBJ，并且开始拍胡同了！昨天发了第一贴。另外馋记主要装备的小烧，他也置办了！还弄了这样的酒壶温酒。

/ ^; c8 P7 V* E D) [6 N

 

& y% V6 r' N4 q* w9 G. s9 N


图片点击可在新窗口打开查看此主题相关图片如下：533141_4505467.jpg
图片点击可在新窗口打开查看

6 ~: k+ I* Y+ L' g5 U' u( T
[此贴子已经被作者于2008-12-18 15:09:33编辑过]
' b; @- _% Z9 Z" h7 K

好！！！

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老盘子
发表于 2008-12-18 15:09:00 | 显示全部楼层

在我的撺掇下，该店老板石小猫注册了OBJ，并且开始拍胡同了！昨天发了第一贴。另外馋记主要装备的小烧，他也置办了！还弄了这样的酒壶温酒。

: S( B$ i' p! z7 p0 t& @

 

: b/ U9 A; Z4 x( B, V' N$ Q/ D6 ?: ]


& D& p8 Z* S" F0 @* D4 v
[此贴子已经被作者于2008-12-18 15:09:33编辑过]
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老盘子
发表于 2008-12-13 10:44:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用爱因子在2008-12-13 0:52:00的发言：
( e% S! z; x% C8 k

 

6 f6 t# w% h7 [

这是什么啊

: u0 Y O! v! L+ w% Z1 V3 Y. f

挣积分吧

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爱因子
发表于 2008-12-13 00:52:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用蓝灯心绒在2008-12-10 21:54:00的发言：
以下内容需要积分达到10000才可以浏览
1 A7 `, v0 F* l/ {5 r1 n! v3 d

 

! y% w0 P+ s P3 J

这是什么啊

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石小猫
发表于 2008-12-14 17:51:00 | 显示全部楼层

呵呵，好多人看啊

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