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大众文化讲座2008年第七讲(总第37讲)预告
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( f$ @2 C' K/ Q! _主 题:老饕说吃——老北京胡同小吃觅踪
( N* e. F! P0 ~ c& e时 间:12月27日(周六)上午9点—11点 + l z) Z. @& M0 e( T( w
地 点:北京出版社新楼十二层多功能厅
, x' f: z" \& K. V# o" ]2 u(北三环中路6号,公交科技馆站路南,伦洋大厦东侧紧邻胡同南行50米,北京出版社东门)
* s& C% l& X/ R电 话:58572199 58572559
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4 \6 e" @+ H. N主讲人:翟鸿起,北京市民间文艺家协会会员、北京市民俗开发委员会理事、北京市民主促进会文史工作委员会副主任、北京谜友联谊会会长、东城灯谜协会副会长等。
: U. x9 G) g2 V: ~& b 提起京味小吃,许多人大概并不陌生;但要说到“原汁原味”,尤其是对其中所蕴含和演绎的民俗食文化,我们未必全知晓。研究京味文化的民俗专家翟鸿起先生将为您讲述老北京风味小吃背后的故事,带您重温旧日老北京的味道。 6 ?, z6 y1 F9 F
) s1 x) Y, l7 `( v7 e N5 K M) a% Y. ^京版集团大众文化讲座为公益活动,旨在为首都市民提供文化休闲场所,以“崇尚价值、以文化人”的理念服务社会。讲座于每月最后一个周六举办。 1 H+ J+ B/ [7 c5 @
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2008-12 |