大伙儿知道多少北京遗失的吃喝

颐和吴老

海淀仁和酒厂的莲花白酒、羊犄角蜜香瓜。。。

析津志

据我所之以上两种好象都没消失.

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[此贴子已经被作者于2007-5-23 12:51:51编辑过]

析津志

据我所之以上两种好象都没消失,莲花白在房山一酒厂生产.

[此贴子已经被作者于2007-5-23 12:53:24编辑过]

老盘子

莲花白是老没见到了

颐和吴老

QUOTE:

以下是引用析津志在2007-5-23 9:54:33的发言：

据我所之以上两种好象都没消失,莲花白在房山一酒厂生产.

差矣！房山酒厂在长阳，过去生产菊花白酒，莲花白早已失传了。

铜锤架子两门抱

老豆腐现在还有吗？以前在通州张家湾吃过

万寿西宫

我记得我小时候喝过一种叫“小香槟”的饮料（或者说是酒？反正我喝这个喝醉过），玻璃瓶装的，透明液体，味道较甜，无酒精味儿。小时候觉得比北冰洋汽水好喝。

随便你

就想吃到正宗的麻豆腐

跪求

元大都

老北京有种吃食叫蒸而炸!西胡芦羊肉馅儿!包好后先上锅蒸,在用烧羊肉的浮油炸熟!外焦里嫰.可惜没吃过!
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[此贴子已经被作者于2007-7-10 16:54:29编辑过]

清凉

楼上的我家做过

关东店的商场没了 好多吃的呢

还有东丰市场 里面的好吃的多了

油油

QUOTE:

以下是引用清凉在2007-7-18 13:57:19的发言：

楼上的我家做过

关东店的商场没了 好多吃的呢

还有东丰市场 里面的好吃的多了

我是眼见着商场被拆的

清凉

小时候 我妈带我去 东丰市场 10块钱 足吃足喝 真是不错呀

大盆卤煮

记得小时侯就爱吃西四包子铺卤煮。虽然现在满大街都是卤煮，可就是没人家那味儿

王大夫

北京特曲现在还有吗?

那个酒闻起来特别香

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[此贴子已经被作者于2007-7-19 22:07:08编辑过]

油油

绿色包装的油炸方便面没有了

颐和吴老

北冰洋汽水没了。

我是片子

老铁又被挖出来了...... 

北冰洋鼓楼一带小卖部多的是 姚记炒肝里也有

老盘子

北冰洋鼓楼一带小卖部多的是 姚记炒肝里也有

那是假的

overkillzb

QUOTE:

以下是引用万寿西宫在2007-6-7 8:39:57的发言：
我记得我小时候喝过一种叫“小香槟”的饮料（或者说是酒？反正我喝这个喝醉过），玻璃瓶装的，透明液体，味道较甜，无酒精味儿。小时候觉得比北冰洋汽水好喝。

想吃麻豆腐可以去北新桥买～他那豆汁也有～

原汁原味

羊（双双）。小料象爆肚的。（双双）是读音。

城根儿

QUOTE:

以下是引用原汁原味在2007-10-1 22:33:16的发言：

羊（双双）。小料象爆肚的。（双双）是读音。

您高寿，羊霜霜或羊霜肠，小料是像曝肚料，想吃吗请到烤肉季东侧爆肚张，那有咱老北京网与老字号的铜牌。羊霜霜想吃，过了阴历十月那才好吃

闲汉

QUOTE:

以下是引用城根儿在2007-10-1 23:27:48的发言：

您高寿，羊霜霜或羊霜肠，小料是像曝肚料，想吃吗请到烤肉季东侧爆肚张，那有咱老北京网与老字号的铜牌。羊霜霜想吃，过了阴历十月那才好吃

就想吃这个 过了节去

现在人太多那边

peter1011

以前西单有个卖烧麦的小馆子.

心灵之花

东单公园对面的“春明食品店”随着东单地区的改造消失了，与它齐名而闻名于市的面包圈、黄油球、咖喱等等全跟着消失了。

蕉下客

恩，我也记得原来的方便面，里面的佐料使用的是糯米纸，直接放在锅里就可以的，我们多环保阿，可惜现在全都是塑料的

破碎的流年

这个就数不胜数拉

海淀的京西稻和螃蟹，绝对灭种了。

倒立的刺猬

小时候，煤市街里大栅栏医院对面，有个老太太卖炸素丸子，太香了，是我这辈子吃过最好吃的炸素丸子，可惜啊，早就没了。还有小时候吃的北冰洋蛋卷一点儿都不甜，喝的杨梅露和桔汁，至今都回味无穷，怎麽好东西都留不住呢！

精奇尼哈番

清酱肉，驴蹄火烧，老式糖葫芦（单个卖，并非是穿签子卖），半空儿。唉～～，正宗京味儿都没了还提什麽小吃啊

京北易

首钢生产的冰棍和汽水。