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粽子的时新吃法[含6P]

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发表于 2010-6-16 22:51:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

粽子的时新吃法

粽子的时新吃法

粽子的时新吃法

粽子的时新吃法

粽子的时新吃法

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粽子的时新吃法

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粽子的时新吃法

粽子的时新吃法

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发表于 2010-6-17 10:42:00 | 显示全部楼层
原汤化原食啦。
发表于 2010-6-17 09:00:00 | 显示全部楼层

军公章有您一半!

发表于 2010-6-17 07:31:00 | 显示全部楼层

一人一大碗?饭量不小啊,粘的不易消化啊

, {& _% @ [7 k6 c4 q; h8 ]

[em50][em236]

发表于 2010-6-17 05:15:00 | 显示全部楼层

这是营里发的官饷吧。烟塌不错。既入食烟火斋,罗汉床就应叫烟塌。

发表于 2010-6-16 23:21:00 | 显示全部楼层

难道是

7 \# u( o: S6 J! C9 m. I

肉粽子?

A; g Z8 f1 k6 i5 f8 R

怎么看到锅里有油?

 楼主| 发表于 2010-6-17 00:25:00 | 显示全部楼层
那是开水冒泡,因为煮过粽子,开水有些发黄。
发表于 2010-6-17 01:23:00 | 显示全部楼层
   陆老今天家里好丰盛呀!
发表于 2010-6-29 11:58:00 | 显示全部楼层

看到这篇,心中颇有共鸣。

3 }! H1 A0 t' r

与各位兄姐分享台湾粽子的不同,

% W+ k! G8 t6 O/ ]4 N! C

台湾粽子分为北部粽与南部粽,

4 Q! x+ L, ]4 m: u9 f8 b

北部粽是包好以後以蒸笼用「蒸」的方式蒸熟,

8 ?! R) H- p" q7 A

南部粽是将包好的粽子放入水中「煮」熟,

+ Z0 n. P4 B6 B7 {

南部粽与北部粽口感不同,

& I9 N9 L0 N; ]. g9 F6 ?1 n. S

各有支持者!

' d& v4 u4 C5 C$ m+ D

与各位分享!

 楼主| 发表于 2010-7-29 16:37:00 | 显示全部楼层

哈哈,对影成三人:

3 D1 V8 Q# r$ C! q

 

) z, ~ L3 G8 }9 W

图片点击可在新窗口打开查看

发表于 2010-7-29 15:01:00 | 显示全部楼层
狗狗有点郁闷,估计没吃到。。。。~!
发表于 2010-7-29 11:05:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2010-6-16 23:21:00的发言:
. u( h6 ]3 Z( g* J5 v

难道是

' ` z) h/ |/ C; x. k

肉粽子?

3 E- h: @- d4 s- M) h& z- }* ]( s: [

怎么看到锅里有油?

2 C4 ~6 ~& i+ K8 t

江南一带的粽子,以肉的居多,还有加蛋黄的。

4 e% ^3 [/ x9 t- I$ f0 D, v

肉馅儿的,一般粽米用酱油浸成深褐色。

8 d8 ^- f5 ?. v

甜馅儿的,一般保持糯米的原白色。

发表于 2010-7-28 17:24:00 | 显示全部楼层
看起来挺鲜的
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