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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜
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2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜[含4P]

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老盘子
发表于 2010-2-9 23:56:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

朋友筹备的一烤肉馆，还没开张。昨天去试了一下菜。因本人摄影技术和器材都属于弱智级的。实在拿不出手，所有照片都由元大都拍摄。

0 i" w! t, c; ?, U) c6 K- z

 

- _/ G- E$ O9 f, L5 l

筹备阶段，厨师都回家过年去了。肉是我切的。不惜工本把羊前腿肉筋膜全剔干净，切大片稍微加了一点油就开烤

5 v; `# [& _1 n0 l* y1 I# `+ x! P

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

2010年2月8日晚上某烤肉馆试菜

/ W! x% Q" [# m$ l" `

 

6 C# g5 q' [5 j. P

我觉得烤肉甜口稍微大了点，不过有人觉得好。还试了鱿鱼，炒面。炒面挺不错。烤肉火气大，

( b, L8 J' q8 c9 Q; A3 T

以后加个荷叶粥，薄荷冰粥。

C: {+ U$ p+ G7 H

7 e7 w. U: Q( J; s1 k

拿烤肉家伙炒面挺有意思。

$ K6 v9 ~% `. T$ ~+ v5 c/ C' C

 

9 r4 D: |8 s# ^. U


 

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老盘子
 楼主| 发表于 2010-2-9 23:58:00 | 显示全部楼层
论坛批量传图，一直时好时坏。
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左慈戏曹
发表于 2010-2-10 04:22:00 | 显示全部楼层
大快朵颐!
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飞哥
发表于 2010-2-10 10:06:00 | 显示全部楼层
大都镜头够毒啊。
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韩雪晨
发表于 2010-2-10 10:07:00 | 显示全部楼层
牛羊好~~~~
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元大都
发表于 2010-2-10 09:07:00 | 显示全部楼层

面条那张忘了压缩了！论坛还有批量上传功能？

1 c9 b% |& i8 l3 Z% C3 c/ g

 


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元大都
发表于 2010-2-10 09:08:00 | 显示全部楼层

这样的面条很实惠！

3 t1 @' D6 P) a

 


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vanish
发表于 2010-2-10 07:21:00 | 显示全部楼层

主席主刀 一定口感了得！！！！！蓄势待发！！！！等待召唤！！！！！

! F& r" O9 P" V7 v( [9 G6 F1 d

ps:论坛传图秘笈～一次别超过5张....上传5张发表帖子一次～之后既可单开一楼，或编辑帖子

6 ~( c+ B& | |$ r

     血泪教训....................................................................................................

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闲汉
发表于 2010-2-10 11:55:00 | 显示全部楼层
来个地址呗？
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老盘子
 楼主| 发表于 2010-2-10 12:02:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用闲汉在2010-2-10 11:55:00的发言：
来个地址呗？
$ P3 @1 ~6 w* }2 ^ ]

等正式开了，自然会给个地址。

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chi
发表于 2010-2-10 23:49:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2010-2-10 7:21:00的发言：
* x& B' g4 j7 L; |

主席主刀 一定口感了得！！！！！蓄势待发！！！！等待召唤！！！！！

0 t, ~; f7 n4 n6 m7 o

ps:论坛传图秘笈～一次别超过5张....上传5张发表帖子一次～之后既可单开一楼，或编辑帖子

& I0 s& E1 y4 d

     血泪教训....................................................................................................

% Y/ R# ? D) Q- g2 Y

悄悄问一句：v老师这么爱吃肉，不怕胖么？ 嘿嘿
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vanish
发表于 2010-2-11 08:52:00 | 显示全部楼层

～～～～自然不瘦

, v5 R: i: G1 ~4 C/ T4 K8 F

人生苦短 何必苛责

* W% D% _6 a6 f2 p" K! d

得吃则吃 得乐则乐

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纸扇轻摇
发表于 2010-2-11 14:29:00 | 显示全部楼层

大都用拍玉的定焦头拍肉，能不好吗？

5 ~ `5 Z4 S/ H4 v" a- C) C: \

要是能在烤肉里放上两块美玉相伴，既好看又好吃。

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蓝灯心绒
发表于 2010-2-11 16:33:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用至善在2010-2-11 14:29:00的发言：
+ m4 V3 a$ w% `# d$ @

大都用拍玉的定焦头拍肉，能不好吗？

* b( R6 Y3 l. ?: f6 H

要是能在烤肉里放上两块美玉相伴，既好看又好吃。

7 |: O4 R# ]8 g. Q5 L( K* Q. L ?; {" k

我说油头怎么那么足呢，正宗老羊种

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帝京子民
发表于 2010-2-11 16:37:00 | 显示全部楼层

        主席主刀 一定口感了得！！！！！蓄势待发！！！！等待召唤！！！！！

2 R. p0 z7 j! b" I3 S' _9 O% E2 a

            是啊，等待主席召唤。

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蝶舞
发表于 2010-2-16 20:57:00 | 显示全部楼层

～～～～自然不瘦

( c' v, K% T1 L* g

人生苦短 何必苛责

* g+ F2 a9 \; _( d' g2 A+ n1 p

得吃则吃 得乐则乐

' i6 g& Y% g+ T* E8 E

 

" R" ^3 N. Z9 |) k! K9 W% S0 i

喜欢这人生态度，期待盘总地址~~

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雨烟濛濛
发表于 2010-2-17 15:28:00 | 显示全部楼层
美食家的大聚会！
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城墙拐弯
发表于 2010-2-15 19:24:00 | 显示全部楼层
就等着吃了
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闲汉
发表于 2010-2-15 15:53:00 | 显示全部楼层
盘主席，这次又是哪家烤肉了？
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十五店
发表于 2010-2-15 00:11:00 | 显示全部楼层
面条看着真不错，是生着直接考啊？还是煮煮再考啊？好像面里还配了点什么？
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老盘子
 楼主| 发表于 2010-2-15 00:16:00 | 显示全部楼层
煮煮再烤，加了烤肉
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