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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › [贴图]卤煮！
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[贴图]卤煮！

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老片
发表于 2008-12-7 18:09:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

 


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小小的我
发表于 2008-12-7 21:59:00 | 显示全部楼层
那家东西现在不是个味儿.
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断墨
发表于 2008-12-7 18:26:00 | 显示全部楼层
特想念西四丰盛胡同路口那个
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老盘子
发表于 2008-12-7 18:34:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用断墨在2008-12-7 18:26:00的发言：
特想念西四丰盛胡同路口那个
. p/ K2 p; E3 O3 M

是缸瓦市那家吗？内家店还在，东西已经完了！

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维民
发表于 2008-12-8 12:18:00 | 显示全部楼层
早先西四小吃里边的卤煮不错，师傅的刀工也非常漂亮。
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GUANYUE
发表于 2008-12-9 23:04:00 | 显示全部楼层
西四那家和东华门的那家味道一样一样的啦
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木西
发表于 2008-12-11 02:24:00 | 显示全部楼层
我想念骡马市那家。
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老片
 楼主| 发表于 2008-12-19 20:33:00 | 显示全部楼层

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老盘子
发表于 2008-12-13 14:34:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用小志在2008-12-13 14:30:00的发言：
& q$ U+ E9 `* u

我想虎坊桥"小肠陈"

6 {2 q, [' o8 X7 R3 Q6 n

 

- D+ d! W! ], M0 |! p G

重张了

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小志
发表于 2008-12-13 14:30:00 | 显示全部楼层

我想虎坊桥"小肠陈"

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德胜门内
发表于 2008-12-14 20:14:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-12-7 18:34:00的发言：
( p+ W5 ?8 A) I( A: Y

是缸瓦市那家吗？内家店还在，东西已经完了！

! H2 ~5 k9 w! s C' K; j

不是缸瓦市那家``呵呵``

3 l. I Z5 c: `4 e! s6 M

那家``铝合金窗的小棚子

3 j, W% n& q$ s; {# d5 G

锅在棚子里

5 N' W/ V2 l3 y# B8 ]4 y1 ?" \

 

6 p; S4 V1 C2 P0 k2 l1 ^; x

我带女孩去吃``结果``正赶上``摆弄``肠子``被女孩看见```立刻````````````````````````````````````

+ y( `* s8 d9 P2 R7 V% ]

 

5 l/ W# }9 \5 T* R

 

1 I, Z) T& w3 ]8 {4 j( W, G

南方女孩没见过这个阵势```

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德胜门内
发表于 2009-1-1 08:34:00 | 显示全部楼层
恩，那家啊`踢完球之后吃过，就在杏园对面``
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面茶油饼
发表于 2008-12-31 22:19:00 | 显示全部楼层

西四北八条胡同口有一家

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老片
 楼主| 发表于 2009-1-8 19:42:00 | 显示全部楼层

补充几张手机拍的：

( f0 Z' i, A1 t. j

 






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ckfu
发表于 2009-1-11 22:25:00 | 显示全部楼层
留口水
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正一品县令
发表于 2009-2-12 17:00:00 | 显示全部楼层
去取灯胡同啊  胡同口有小肠陈啊 老字号  一定要赶着不是饭点的时候去啊  要不你只有站着看的份儿  人太多啊 ~
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沙尘暴
发表于 2009-2-12 17:44:00 | 显示全部楼层

南横街的小肠陈现在人不多

/ f1 R% d1 F$ l2 R3 [; p; Y

太贵了，俩底儿俩火烧20大元

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古轮木
发表于 2009-1-12 11:44:00 | 显示全部楼层
大栅栏往西那胡同里那个吧
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沙尘暴
发表于 2009-2-12 21:37:00 | 显示全部楼层

各花入各眼,有人就觉得南横街比不了拆之前的老店甚至不如西四的,而我就习惯他们家.

( \; A* f) ~! _+ k. K6 C; M% C

可有一样，刀工也是差,原先那个掌刀的胖丫头刀工就够可以的了，现在换的这个还不如原先呢.

! D9 X. s. G1 s7 d; ]

得了，凑合吃吧.

" T# U& m! }" S$ J) D" r a

 

) k0 u `1 i* M0 w/ ~" Q

老片11楼的那个片儿,我看见一大盒香菜?还有菜墩子上那把刀,刀把儿上也有香菜?

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魔戒
发表于 2009-2-12 21:27:00 | 显示全部楼层
 南横街的小肠陈，真地道！！
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英格格
发表于 2009-3-7 15:31:00 | 显示全部楼层
      现在没有正宗的炉煮火烧了吧？小心闹肚子。
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旅行者10号
发表于 2009-3-10 08:18:00 | 显示全部楼层
原来北线阁有一家，“小肠陈”的嫡系，可惜呀，拆了。
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柳飘飘
发表于 2009-3-30 16:43:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用木西在2008-12-11 2:24:00的发言：
我想念骡马市那家。
. B4 Q. c0 l" y9 C8 G+ `% ~

西安也有骡马市。。。。。。我一看您写的，我就纳闷儿呢！

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正一品县令
发表于 2009-4-25 13:41:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用古轮木在2009-1-12 11:44:00的发言：
大栅栏往西那胡同里那个吧
# Q! G- M. m d6 b' O/ X F, O5 Q1 g

观音寺街

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纸扇轻摇
发表于 2009-4-25 14:25:00 | 显示全部楼层
位于大慧寺2号的大明明做的也不错。
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lukan
发表于 2009-6-20 13:14:00 | 显示全部楼层
看见卤煮就走不动道
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不如
发表于 2009-6-20 17:18:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用老盘子在2008-12-7 18:34:00的发言：
8 y, ^ R! y# X h' A, l! @5 }: ~

是缸瓦市那家吗？内家店还在，东西已经完了！

7 ~, X' `; Y9 C8 d7 z, V

那家店已经没了。前些日子带朋友去吃已经没影了

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树人treeman
发表于 2009-6-21 01:05:00 | 显示全部楼层
图片页页过,口水肚中流.......
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纸扇轻摇
发表于 2009-6-21 01:07:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用树人treeman在2009-6-21 1:05:00的发言：
图片页页过,口水肚中流.......

/ ~/ s* M6 I$ a' G3 i; d : g1 p( B8 L1 d q. W7 O5 B" n( @, J3 P你这是何苦啊，我都为你难过！呵呵。
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紫禁城
发表于 2009-6-14 22:10:00 | 显示全部楼层
现在没有一家是正宗味道了,而且偷工减料.
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