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北京涮火锅地点
- B( S/ }) l: a6 B5 \* h4 Z7 p9 k: X, A/ _
* M$ p) y% o9 G8 g$ i* _
2 A# O. T# w+ e6 @
" x9 V0 `: l) Y
俗话说:“冬令进补,春天打虎”,而冬季进补的最好选择是火锅。老北京称火锅叫“涮羊肉”,用黄铜大锅、木炭为燃料,据说是蒙古人征战天下时发明的美味,不仅可以强壮身体,还有一种大口吃肉的快感,是北京人冬天里的最爱。北京人对火锅情有独钟,也“涮”活了火锅经济,于是各地火锅进京摆擂,四川火锅、鱼头火锅、肥牛火锅还有外国来的日式纸火锅、瑞士巧克力火锅等等,在北京各显身手,涮得热火朝天。 1 \6 k) I P1 U( } t. n4 Z
开上自家车,拉上一家老小或几个朋友,在图上找到一家味道特别的火锅店(别忘记打电话先订座,有不少火锅店“火”到排队),来扎啤酒,点瓶“小二”(司机千万别喝),摆好架势,开涮! ) J+ |. v% Q5 _" d; v' p% K
! Y7 n0 A3 a# L# c! m特色推荐
. S# s" W5 S8 \% _
1 }* y& J/ X& v( j0 S东来顺:中华老字号,素有“选料精、糖蒜脆、作料全、火锅旺”四大特点,不可不尝。
! I, d5 ^4 K1 a3 |1 a/ c# S5 ]9 N/ S( A1 D
砚逸善斋:套餐式炖锅,由宫廷炖品与民间火锅结合,有几十种。 % n; w' p5 K z, K' k
/ p U0 m6 ]# M4 [5 f
满福楼:美味的老北京手切羊肉,手工鲜墨鱼丸、上脑、眼肉肥牛、鲜黑百叶等让您吃还想来。 & @+ k3 {% n4 d+ I& P
- Q2 i* \" H- @$ e; S$ i滩万:“纸火锅”味道清淡鲜香,食品均为高蛋白低脂肪,四季可食。J070 3 d3 z j& E2 x7 w' N
+ r+ w9 G% k* D6 Q% N! r
必涮火锅 3 f" I1 c; ?6 ?7 p$ y7 r
/ y/ S, F. O2 f7 x# G2 ^
满福楼
, V& p4 o7 p; C# P+ A" L& p+ n* U3 H% Y n
主涮:老北京手切羊肉,手工鲜墨鱼丸,上脑、眼肉肥牛,鲜黑百叶等 3 I' q! [3 ^; l1 t8 q
3 v k5 ?/ F& L+ m% i5 s8 n
参考消费:人均消费50~80元 ' O G; i' X& Y! v( P/ j6 F
9 {: [% Q: F" `: N
地址:西城区地安门内大街38号 % s* ~; i& c: L
8 y7 T3 F6 c; C8 Z0 p4 q电话:64030992 * H6 U8 \$ R4 @) c
9 Q: {. K3 T5 [+ y' [
车位:有
' {9 w' ^4 o9 I* Y+ a0 W9 x n9 O8 r% Y! l
东来顺 ( f7 O4 ^- R. a8 j
7 [: D6 a- Y# n; E; h主涮:羊肉
3 O, D( R2 }( @. P
$ ~1 k! w& F. Y消费参考:人均40~80元 # ]; S/ s+ ]. a' e5 Z6 K
9 k3 T- P) ?3 z( F. w5 F- f3 q/ l0 E
地址:东城区王府井大街新东安商城5层 ! c& K$ O6 M6 E& U8 ~: i+ a
) H6 r' N2 v! R4 \$ v
电话:65280932 ; v: C% m% w0 J% c4 @$ m
: D+ y1 w' g, @ }车位:新东安地下停车场3元/小时
" h& v/ N2 F. Y/ A. D* _; I* Q4 e/ B0 k3 A' R
友仁居华安肥牛 * E( c( @- D7 F4 S# J4 n
7 Y0 W8 U! T' T U- S8 e主涮:肥牛
8 R( }" l w( L2 C, z7 r$ N6 r2 k* G& L) N2 K
消费参考:人均30~80元
4 p1 a8 p# C# j6 s
4 Q$ x" p( J; H+ c$ M0 P地址:海淀区花园东路8号 . z! p& ?* M* {. M9 e7 F
1 m" B+ E2 U7 b& Y+ m电话:82080123
9 K( ~* s: W( W2 N3 Z- ]- v" g- g3 `/ X3 H7 B" C3 l
车位:有
7 \0 A: J; B1 H6 j& ?3 m; v3 C9 ?# W% ?! ?+ o; p9 l2 R0 x$ ^
滩万 : j/ B2 `, @/ M" X1 ~5 O% s; f
# O$ t& a" R; _
主涮:海鲜、蔬菜、面条等
0 p: `; v" E _: z; b* A, l3 g, N: m2 X
消费参考:人均120元以上 ' z1 e8 [" Q2 k7 v5 B' F$ D
; S& E f: \5 R! W4 T1 @地址:东城建内大街9号中国大饭店内 & Q) D4 u, M1 |$ |2 H' T
: A, \% n2 ]$ k) C电话:65126688转滩万 5 l2 h Y* z2 ?
6 K7 ~/ W/ g$ a
车位:有
0 C4 O( L ^" E1 E2 C7 t9 q3 m: H8 [8 O& ^- C
金山城重庆火锅 6 T) A) T3 L4 p2 [
! x: q! A1 S6 i8 b4 G
主涮:因人而异
/ Y" h) v% X, r7 Q9 G7 u/ \' G) B6 @. I: a, T R
消费参考:人均40~80元
# ^* h, \5 Q, a
4 m; Z3 Q3 Y9 V2 P1 I4 G地址:东城区安外大街183号
) O3 A$ t4 b. V7 e( W
6 a5 G& Q2 ~) d# l( j电话:64262635
( ^* [% E* h* U
* Z; f6 z+ K8 [$ q车位:有10个左右 , ~7 x" u9 T) a! E* O6 d% O0 S# ^
) H3 p- m9 h$ D憨鱼头火锅
5 y0 }( P% T2 H1 e
1 g: j- v) X" Q. h8 `8 `主涮:鱼头
0 e' r3 M, W. G& z, U* U* d! ?, Z& ^8 F7 W; q
消费参考:人均40~80元 5 P: _5 h8 B3 V0 o {
; y" @0 A* o6 y3 j/ \- }0 C s
地址:海淀区花园东路8号(志新桥南300米) 2 I) ?! w$ Z6 r/ T
; K6 k3 y/ t2 H电话:82087588、82088488
) P9 e+ s) C& K* \+ a/ T. K; B1 x r
车位:有 , _# S. d) ^% r: p/ G% f0 f; e
/ l: `/ |, {- ~ L n
能人居餐厅 % A2 O' g9 n/ M& P9 q; A0 `& Q
% b8 f- W! X! [- e1 F
主涮:羊肉 2 C8 T- D `; N4 J$ R1 O6 F
# I' L$ m2 J& x; I3 m7 w4 n6 Z b消费参考:人均40~80元
$ L$ `+ j+ c) u% @) e; Q% y( b) W4 M; ]/ y% d
地址:朝阳区金台路甜水园10号楼
# F" G4 G6 |. J# g% B
) J6 G9 } O5 I' `. Q9 _0 i电话:65957241 9 b" T7 \; G0 M- h
5 A* e6 E9 I7 `车位:在30米外公共停车场收费 0 B6 G7 l: q; R7 o, y" [2 p3 O
5 B& F. T/ k) a
皇城老妈 7 h* Q, o# m% a& r% z
2 Q9 I8 x" t1 L7 R主涮:牛肉片嫩鸡片 ; J" H$ Y3 w4 ^ \2 S
; p6 Q/ j: H$ A. k) t# z9 K7 }
消费参考:人均40~80元
: @1 `8 ^3 f5 w' H, N; A9 P9 f b! W4 B
地址:朝阳区大北窑庆丰闸39号
- l$ f* o% N3 K! f) f' h; {* e5 Q+ d+ ~$ h9 t$ K0 c
电话:67798801 67798802 - d& w U, d( g% ^
7 w P9 |, d/ S, C
车位:有
: F8 W; J/ W2 r0 z% w# X
8 ^8 B n: q2 y7 I山釜餐厅
: [! q# J7 T# Q7 S& J8 ?! d) w* Q+ S" A0 P6 o
主涮:海鲜、肥牛
1 J. I0 E# k* `) }6 }7 D" L3 G3 R- z/ z! i$ @
消费参考:人均80~120元 6 E* l8 d8 M- n
1 u9 q3 x6 G/ A. E! C
地址:西城区德胜门大街甲58号
2 F& x4 m8 y, ~9 @5 b% h1 i8 O T9 R* e6 h- |7 ]
电话:66180362
0 D% z7 L8 @( Z9 q& ~3 |4 I: y/ E
, v3 X" }5 m1 B车位:有
I+ ~9 d2 [. g4 t! d3 G4 v% K+ I2 T) o% c, p# T
阳坊涮肉 L, S/ ?; `1 l& R" X+ f
' w' Q! C* j0 l, Q7 Z主涮:羊肉 0 R, ]" {1 |( [
* s/ L5 W \& U" L+ }/ t
消费参考:人均30元左右 . Q) x! }" a) Q7 U
) e: @4 r4 W5 X" j2 o地址:海淀区肖家河 7 a/ J/ x& a' n' n# O$ w
9 r% V" o* C$ x2 x, y5 d R" q电话:62895113 + ]4 S3 o0 W1 T0 k* y0 z
7 P) u# Q% c v- M车位:有
+ `) a, f7 W: R! e
+ Y3 B8 r: [6 }$ _; [单身火锅
4 W' P) a! X# h% E& `5 Q% x# a2 a$ R9 s6 u2 `, z
东方新天地·大食代小火锅 J- J- C2 `, V: D4 X. z1 O7 S
" v) [: e7 c& A3 u( L2 v' _( w; _
地址:东方新天地地下1层大食代西侧 , q* m/ x& G. B" |" q
& p( x' N# m9 P3 K5 A$ L适合人群:周边写字楼白领及散客
$ S( K) F8 c: R7 Q. b
' `/ ?( J+ s6 R7 v7 s车位:有 }9 {5 b4 y2 v4 x/ a3 D
; ] j$ E8 q( n0 O# S特色:火锅有2种套餐,比较适合上班时间中午吃。也可以单点,价格比较适中
# r; j% e# T: d3 [; q, g: {: s9 l( @/ b
阿健火锅
9 _( k( C& i) a( D* @, t$ T/ q( @
+ e1 p! j+ h* [& U; _0 Q# H; c2 m地址:SOHO现代城D座北面S-0401
3 l" {9 Q' C3 r, W0 @: P3 I
8 \) H; u W3 y$ C8 L适合人群:SOHO现代城及周边办公一族,艺术家、诗人、职业作家等
5 D4 B" v7 r8 c7 N: L! G, p+ U+ D) l% V5 c$ J+ U
车位:有
1 i+ I X% ^4 u) c% W" E. z) K' I+ m9 [0 c! k
特色:不出现代城就可以吃到好吃的火锅 - V# R9 u/ s6 U* q1 D3 D
* M* ?- k4 D- u0 p+ L) m" p
新世界商场·美食街小火锅
9 S, m: |( q" Q9 X7 P6 W# Y D
( F4 v; h9 o- j; D地址:新世界商场美食街 ; I9 e( H, }% p: ]
/ ?* D# t; m3 U/ Y$ m. P( ?
适合人群:新世界附近写字楼白领及周边高尚住宅居民、散客
# ], E- g% Y2 T- h0 g4 l! P z+ c5 q; N$ p, G
车位:有 f/ v5 k* x3 a! U3 R" V/ q7 r
7 } D c7 g0 Y0 ]6 R; i4 b; vSOGO崇光百货·食街小火锅 % u2 C8 w- \7 ~: K
; ?: U+ l4 u4 g& I8 z' `地址:SOGO崇光百货美食街 0 t0 _, w0 L# p( K! S3 C0 X3 f: d
( u/ x8 y5 U1 b8 x5 p适合人群:公司白领、商场散客 $ F2 M" T% W1 g. o1 q
) s& s1 M9 D* F$ {
车位:有
2 o2 R- i& S( Z+ i7 c" Y, X, F8 T
涮锅必读
+ h5 @8 L( g5 X& E# q1 y
# E2 u1 N8 F- h) ^, k●生熟分开,不要吃夹生的,筷子夹了生食不要立即夹熟食。
% n1 X7 c9 ` e+ P6 K
- x) b8 u, T' L1 p3 B●火锅用料要荤素搭配,口味单调对肠胃不利。
}: [9 ~% Z D& B& G5 l. K1 _( C' b; i- b5 M Z, }
●用火的时间要恰当,一般以旺火为主。
+ y" g5 [' S1 u' d& @) i3 h2 f
8 w |' T1 Z4 f, s: J9 u●火锅底汤不要喝。
5 G2 S9 P. N) r4 n0 @7 X) L9 e2 Z# c+ W4 e4 D
●患有糖尿病、高血压的人要少吃海鲜火锅;有胃炎、便秘、痔疮等疾病的人不宜多吃麻辣火锅,各种动物内脏不宜多食。
3 @6 Y6 `2 d# V8 c* C
+ @( q9 r9 i: |$ W●特别提醒,孕妇和儿童应尽量少吃火锅,以免影响胎儿和儿童的生长发育。 U) H- T2 D% y! C, m6 l
/ h- H7 p. e' z8 }# C8 p& _
●不能用手碰火锅,以免烫伤。刘佳/文 J089
+ ]. L" m! E8 t1 ^& G1 d
0 D4 H& X# P, @: d5 E( T' ~特色火锅 / ?) _: ?+ ]5 I% u
/ n# p4 K2 [2 S1 ^/ h八先生涮肉坊 $ H0 V3 y, H0 @
# S, _: z+ L/ t- Z9 r0 K1 |/ x5 |主涮:羊肉
9 n- J: B) \/ e3 v7 X( l+ I6 i7 {3 `" T l2 C4 d/ p' K8 b) n+ X
消费参考:人均40~80元
: j& U) r$ o" p9 n) B4 j; P& V* Y7 ^5 F p2 r8 V ?5 U3 I
地址:东城区灯市东口柏树胡同18号 4 Q( }! l& x4 }5 N
" r6 b1 }; a5 b- F1 t电话:65246764
" x. o: w: F `4 m& L/ g- ~4 q) S3 ?/ w3 D" M
车位:有
3 s3 t# R- P7 Z9 W/ x! H K; w9 o' \, A- p
御香苑肥牛火锅 8 k" k5 \& }6 m3 `
' V+ \$ k; e) v% o3 O, o8 o5 Q3 i
主涮:肥牛 % m0 L5 S! |; k( g0 D/ s0 k2 t! w
# D4 ^. X9 d* X+ F. Y/ k- K0 [消费参考:人均40~80元 9 T- G, w! o# @( x. ~1 {) E
4 t6 M* i& x0 _" R; t2 R地址:朝阳区西坝河光熙门北里甲26号
2 K0 x+ Z; X, w3 i9 t% ]0 A1 w. y; ]8 c. G: c" b0 P. w4 ^
电话:64222007 . r. k, ?8 L9 a8 N" b9 [) G* Y
. J) A7 {' O% l) R+ z3 L' y车位:有 ! C8 A s* N: D5 x7 b
5 O( \8 [( }3 y% j成都酸萝鱼头汤锅
5 J% j2 e+ x* B, l
* ?$ F( d& P# s* r6 h5 k主涮:鱼头 7 N5 u% Z4 u: v* {# C* m) A
( k( I+ P: Y( l/ t# O9 Z b消费参考:人均40~80元 3 w9 l. \+ A, l# ? P8 ]# A& m( r
, Z. y/ C# ?% w. z
地址:海淀区西直门外大柳树高果桥路23号
: e5 g1 {; m: r l' K0 O$ T- ] l _5 w
电话:62178281 + ]. }- A$ K# o8 B) s
7 C5 |9 [4 x: o& [车位:有
( U% i9 ?/ W7 @! T5 t
f Z$ ~- y6 G/ O* L# Z大胖涮锅城
4 ^, t$ H: i+ S$ T& L7 V& |
7 X z$ _/ w+ G& t主涮:羊肉、肥牛
( u4 ^) L, Q* j# k$ G8 k
0 c; F6 \/ ?7 w0 F/ q( F消费参考:人均40~80元
* w5 ?3 w# \( t8 U+ N9 _( G
' F( ?3 V" q6 N3 Q' J* Y# S, }地址:朝阳区朝阳路延静里中街甲1号
2 W# B7 v& g" \- \) n
, J) e# d; H7 z7 X电话:65023357
5 |& E g5 s/ T I
/ a1 Z5 J5 G; x车位:有
) ?6 ]. H. g6 O% P- ?/ {
; x/ X0 {. H0 Z+ h正宗潮州牛肉丸火锅
0 i9 J9 y" C* F2 c0 l' A
0 r$ I/ V4 Q* y; s1 N$ l, Y7 U主涮:牛肉丸
- c7 m1 N* N4 Q/ x. j. _& n) B
4 ]2 j* x3 H& N* V; b. L2 g消费参考:人均40~80元
6 W7 D& c" u; }, }0 Y) `! n' E, B' {2 o# |! i. d- b
地址:朝阳区农展馆南里11号 ! Q5 [) a$ x" X, l/ g! g+ X
. U7 A, n1 m M& y; A5 x. q电话:64192179 8 [; V# U" [% K8 D% \1 b# a9 f
6 D8 }5 v4 x$ g% f/ J, {/ z车位:路边停车
7 b: s5 K" U9 y! |$ m
( m* {6 f% o8 d$ o1 p" z! [9 y金珠火锅城 - j U8 M& f: x. ^
, j) m. |. N# s/ I( V
主涮:都可
% Z4 e: R! g5 ?6 ?1 D4 l6 x8 b- N5 o
! c$ l6 M/ [' B5 B9 j消费参考:人均40~80元 & d1 ^. R0 W% U
6 Y& k: C3 ^; [地址:朝阳区霄云路35号(京信大厦北门对面)
& ?5 S- b& a" I. Z. K) b9 ]6 M6 Y$ D* M% j5 ^5 B
电话:64681627 ; ~2 z0 C4 l$ m7 X/ F, _) a. k
- v: s0 t; h5 k9 }* i$ {车位:路边停车
) t/ T/ J! a! U( H% i8 F1 I9 J4 z- s) s3 r; f( `
砚逸善斋 5 F# Y( ~, l- P B) h! ^
# W1 G c$ r) I5 M3 _" k9 a" v
主涮:宫廷炖品 / G9 `; E- t5 P% w3 y+ v$ _
- K3 ]! ?9 M3 K. Q+ F6 q
消费参考:人均40~800元 8 T7 f, j$ ?$ F7 J: O
9 v% V, w# R4 V: I% n# E9 N6 F, E
地址:东城区美术馆后街大取灯胡同9号内
2 K9 B0 D; Q. T1 }7 |
7 F: w& @5 Y& \电话:64078006 & J+ Y, \' K$ n" }
! A( ]" K7 i) i车位:有
9 f9 @& q6 y# i4 C7 t: Z0 @, |
* T4 \% t( k7 U. b% j" G( z麻辣火锅
" i3 {1 V0 n4 T2 m# E' o
5 h8 H3 R; ~4 l; P7 A0 m, Z百事吉新派火锅城 2 w( `# x, s" j2 k4 ~& |
- g8 |0 z( Z/ h8 b. f: d7 f麻辣指数:★★★ 3 F. [6 G& ^! x; Z E
( t( I8 V4 y+ o m) o! b
消费参考:人均40~80元
, _1 D% W7 V' ~. Z# M; p
# @( ?' E3 Y; {3 g" S地址:海淀区西三环北路95号
, U! ~% b0 z/ _# |/ ]4 B8 L" N# E7 ~
& ?. J! f/ P/ `' E- ?. Y电话:68412335
( u1 t1 r& A1 `& o2 b' x3 F. E* i6 s+ B. i
车位:有 0 S; `: \3 t/ _& H/ p
+ H' \( `/ \6 D* n5 ~9 N t6 x蜀王火锅城
I: m E3 R* a* t# w7 u2 J/ s% ]- r) ]# _" u
麻辣指数:★★★
6 J5 R7 z% g% f
; `# u9 J O- ^4 {0 e消费参考:人均20~40元
' ]6 i# e! M4 _6 L O2 ~4 J
3 l0 _5 q: v" p2 w; i6 g地址:朝阳区亮马桥路51号 / \( Z. r3 a: Q4 K% S! o1 n* t
/ {5 K. Z5 k: k2 Q! r
电话:64605521 64638590 / `1 w l! Y2 z; V" X3 I' M" b
" j4 E+ A& Y3 d' F T. f车位:有 - J& `& i9 t# Q: x3 [
4 y9 `5 i7 j4 T3 E1 S
北京蜀味浓火锅
% J2 y* J# W# L; X8 {
/ g J& F) ~% E4 P/ y麻辣指数:★★★★★
5 Z9 G8 }8 Y# |$ a) t4 D! F
4 C) \' W: z; ~2 N; s+ S消费参考:人均40~80元 : t. V b u8 M* e% o. h: V
" h% y P: |* f9 h
地址:海淀区八一中学东门西侧
+ h! X M& |" D* i
2 } U8 {8 N* K; R- O0 O0 `6 a电话:62548031
1 ~: g5 V5 m4 B3 v; L" t0 m7 A. u+ O8 Z5 q$ w
车位:有
& [7 C1 C/ K6 {8 G$ {8 x& z1 O) ^) l! A) Z v) E" c
龙门阵重庆火锅 ! j' d5 g! D& r# D7 |8 i
) o) _5 h& {$ o2 ~% e8 }
麻辣指数:★★★ 3 G9 p4 W8 M, L1 ]" L5 x ?
2 q& V$ E- K' E& g' a
消费参考:人均30~50元 4 k5 h7 R0 W: z' f" g2 C5 z
2 u. A L% q9 ?
地址:海淀知春路59号
" \% m6 k5 h) r" G
' ^, }* N$ v9 `4 L电话:62549614
3 q* M, {, z b) S" z4 p# B3 b3 S) @: \! w$ i* s! H5 F5 ]& d
车位:有
3 H, j! s; a) i. J( I h
* ~$ E2 N6 @4 h# k0 G7 x成都鱼头火锅
) i0 L# y' A2 B% _! `" \ K; C T6 b- A0 P5 s! Q" y
麻辣指数:★★★ 3 x; g6 n: X! @/ z
, F2 A' ]/ b8 Y8 M4 L
消费参考:人均50~80元 2 r8 @; B5 p. ~% }- Q+ h
% R4 e" o% q( U# B地址:朝阳区广渠门外大街9号 # i9 }$ f9 W3 C- R1 b+ |
, V/ w/ Y! x8 X: n; K/ }7 v6 X
电话:67709604 % e. `, i% b4 K2 \
8 M( Q* r/ {: x: M# p1 u车位:有 6 S( T# w- a* l5 p- g- A; B) z: a
4 z- z+ y% f7 q7 j& |" n火粑子火锅店
5 Z$ F* i% D7 o& ?; [1 [/ T3 V& t! @0 i B9 q) b% J! m1 R4 F5 ?
麻辣指数:★★★ 1 G; [% g7 W: t/ N
5 m0 f: r. a% {, t: w- b消费参考:人均40~80元 4 Z; e9 [$ p+ S3 {8 y% ], ~
7 b8 C! c1 j8 k% B* U( {; ]地址:崇文区体育馆路法华寺南里34号楼一层 : ^5 T4 _! z/ f& Z
$ R6 W9 _* q2 T, W" o& S' r
电话:67181899-1786
$ f& E/ \0 d5 @
5 F0 x8 Z" g! ]% _( f车位:有
, ^* L! R9 a& o$ ?; D
# Q* A3 s( ^5 s6 O1 c& s* D蟹老宋香锅 ! @! i! J$ G' B. d
# A( d7 \3 F9 j3 s, h2 h4 z8 e2 H, l/ V麻辣指数:★★★ : w/ N2 O; k( u1 A
; S7 O& S2 F6 B
消费参考:人均30~60元
& o x6 A8 {1 k9 i) o
8 L( \$ e9 |% j' A地址:海淀区高梁桥街1号(北方交大西门往北红绿灯) - S- W( V: ~( z# p% I% p& p. c
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电话:62278246 62278243 ( b7 I3 @) k/ c. ^8 x
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