设为首页收藏本站
|繁體中文 切换到宽版

服务器里的北京 - 老北京网

 找回密码
 注册老北京网

QQ登录

只需一步，快速开始

服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › [公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴
返回列表 发新帖
查看: 9462|回复: 29

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴[含6P]

[复制链接]  放大 缩小 原始字体
飞哥
发表于 2009-7-27 17:23:00 | 显示全部楼层 |阅读模式

    周六西四拍记活动，本以为拍完馋记照例是附近的杏园或者李记，无奈杏园前天刚吃完，天气十分炎热，羊头又太上火，正盘算着这么办，从早上集合开始，果子就不停的向我介绍李记南边的包子铺，包子流汁，炒肝色香味俱佳，我这一上午心思就没在胡同，嘴里和胃里一直分泌着消化包子炒肝的唾液、胃液。

; w% p9 s/ L, ^( g2 ^9 v+ Q5 Y

中午拍记散场，我主张去果子推荐的包子铺，根儿叔是一门心思的想去李记，又听说那包子铺地小坐不开，便有些许的不乐意，我还顾得了那个？背起包袱穿过西四北五条，便直奔古槐宝鼎天津包子，由于饭点，果不其然没地，我索性先去厕所，回来路上，便打算给大部队发短信“你们李记吧，我吃完包子炒肝去找你们”，谁知回到包子铺，根儿叔盘子城墙拐弯琉璃果子已经在包子铺等了哈哈哈。赶紧拼桌吧，还没动地，豆子、荔枝、大骨节他们也闻着味来了！这下可坐不开了，大伙只得分散各点各的了。

$ h5 k E" |0 N6 t

 

9 D. A/ X7 x6 d' g9 g: q; d' I

    要了4瓶两啤酒，根儿叔一个小口杯，两个凉菜，半斤猪肉半斤三鲜，四碗炒肝，往上这么一段啊，叔看着那炒肝发呆“可有老日子没见着这么讲究的炒肝了！”，我拿勺扒拉了下炒肝，肥肠6成，肝四成，就没怎么见着淀粉！我把包子往嘴里这么一咬，汤、油水利马流了出来，那一刻，我的思维飞速的回到了15年前的西单包子铺，我这10多年未因包子而震撼的心灵在这一刻澎湃了起来。

& U D g- }3 s( p3 y: \

 

6 f, |8 W" I( ^$ { F

炒肝：

, M8 _7 I0 A. K9 E/ O

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

7 Y. B' }" x9 v7 \

 

N+ |* C1 l# Y7 P3 ^* P% b

 

+ M) j9 B; e1 z2 k5 f# g

包子：

; r \! N8 V- c& H* [2 O+ i

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

( I; |" K9 N. D& D. X* {

 

3 S4 M1 K' }/ j

 

; [% k+ v, C* H7 J% U$ }& i4 E1 }7 e

看看里面：

) \- h: P' B; \3 j/ n. @

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

, `- ?1 \: d2 H! I) i- C8 ~* N

 

( [0 H( A7 Z4 u

 

: j) z# _' C/ S3 n$ f

得着吧，三鲜的：

5 l' R8 H6 }/ f, h- }

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

; P8 R$ X: s' n1 Q. i

 

6 Z1 U0 ? C6 k* F

 

$ ^3 P& O" ~$ e

 

8 ]9 r; W- t Z% F5 x. Y+ r3 d! k

狼吞虎咽的网友：

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

( M" Q- U, V, T5 Q

 

% ?& r9 }' c$ t R0 L" I& j# h' _

    人中吕布，马中赤兔。鸿运轩的涮肉，李记的羊头，爆肚张的爆肚，杏园的炒菜削面，吃咱就吃最好的！

! j, U+ w) ?$ Z. D( S3 e' l

   

/ ~0 }& C* _: Y$ p! ?3 I

    老北京网美食版先忽悠馋记：西四北大街路东古槐宝鼎天津包子北京炒肝

2 X3 m' n- ~, P" b3 V

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

[公告]馋记之西四古槐宝鼎天津包子北京炒肝忽悠贴

+ h( ]3 u8 P- |, i

 

9 l: x* t, t% H5 V2 t% u0 y! q

 

( g( h, @. T% c* @

   由于就餐环境比较拥挤，饭点一般也没地，建议网友私下组织，自行前往，并早去占地。

3 @: F: s- c6 \


回复

举报

荔枝
发表于 2009-7-27 17:27:00 | 显示全部楼层

哈哈哈，本来打算一样吃一个，结果没吃几个就饱了，炒肝不错！

回复 支持 反对

举报

韩雪晨
发表于 2009-7-27 17:48:00 | 显示全部楼层
吃的真香~~~
回复 支持 反对

举报

纸扇轻摇
发表于 2009-7-27 17:51:00 | 显示全部楼层
记下了！
回复 支持 反对

举报

帝京子民
发表于 2009-7-27 18:48:00 | 显示全部楼层

     看着就不错，羡慕你能先饱口福啊！

3 [5 U. V: |% B: O( u

              等着看你的精彩拍记呢。

& S& y5 x k. u' X. M% G g4 D

                    这家店是不是把原天兴居的伙计给收编了？

回复 支持 反对

举报

老盘子
发表于 2009-7-27 18:58:00 | 显示全部楼层

确实不错，各方面要素齐备，唯一缺陷是料切得稍大了点，不过要是冬天吃可能口儿就合适了。

回复 支持 反对

举报

京城小贝勒
发表于 2009-7-27 19:44:00 | 显示全部楼层

看着就香，呵呵

回复 支持 反对

举报

琉璃阁
发表于 2009-7-27 19:10:00 | 显示全部楼层

恩，那儿的味道，的确不错，尤其是“炒肝”。对口

回复 支持 反对

举报

城根儿
发表于 2009-7-27 21:38:00 | 显示全部楼层
好吃，好吃。
回复 支持 反对

举报

飞哥
 楼主| 发表于 2009-7-27 22:12:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用城根儿在2009-7-27 21:38:00的发言：
好吃，好吃。
6 e- m: S5 `$ J8 y4 f

看看，看看，当事人现身说法。

回复 支持 反对

举报

彼得大帝
发表于 2009-7-29 09:42:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用城墙拐弯在2009-7-29 8:05:00的发言：
确实很香！
, m; D/ _5 t# p0 ^0 C


回复 支持 反对

举报

城墙拐弯
发表于 2009-7-29 08:05:00 | 显示全部楼层
确实很香！
回复 支持 反对

举报

闲汉
发表于 2009-7-31 17:53:00 | 显示全部楼层

已去，甚好，又一个解决伙食的地方

- A, [0 `0 G2 q- W

 

. `) m; e5 N+ G6 A5 v

缺点：太好吃，吃多了

回复 支持 反对

举报

纸扇轻摇
发表于 2009-7-30 21:40:00 | 显示全部楼层
必去！
回复 支持 反对

举报

十五店
发表于 2009-7-30 19:48:00 | 显示全部楼层
最头疼的就是，怎么才能一去了就能吃着刚出锅的包子？那刚出锅的跟被豁盖着的那可太两码事了！
回复 支持 反对

举报

vanish
发表于 2009-7-30 14:14:00 | 显示全部楼层

路过好多次～～一直没敢进去

5 `" y! z( {' y4 g" i

看了飞哥的帖子 心里顿时有谱了！

* X' a) L) ?& z! G8 c

下次路过一定进去试试！

回复 支持 反对

举报

飞哥
 楼主| 发表于 2009-7-30 19:12:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用vanish在2009-7-30 14:14:00的发言：
. V' a$ X; T2 l7 @& s* x

路过好多次～～一直没敢进去

' w& w, h8 c4 X. j n. n0 [3 U; c5 E. J% m

看了飞哥的帖子 心里顿时有谱了！

% ~( c& D7 M' D- e1 |" I# K

下次路过一定进去试试！

! O8 s3 L( n: M

一起啊V老师，记得给我带点豆汁。

回复 支持 反对

举报

纸扇轻摇
发表于 2009-8-1 17:07:00 | 显示全部楼层
啥时候再去吃？立秋？
回复 支持 反对

举报

习惯成自然
发表于 2009-8-1 15:24:00 | 显示全部楼层
难得！就喜欢包子、炒肝儿，挨那片儿就是吃削面，要不就是老孙家泡馍，这回可又有得吃了.
回复 支持 反对

举报

DOUZI
发表于 2009-8-1 16:07:00 | 显示全部楼层
以后去那边吃饭得抽签了，选择的地方又多了一个
回复 支持 反对

举报

帝京子民
发表于 2009-8-2 19:27:00 | 显示全部楼层
    去了，炒肝的确不错，包子嘛，还行吧，卫生状况实在不敢恭维。
回复 支持 反对

举报

飞哥
 楼主| 发表于 2009-8-2 19:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用闲汉在2009-7-31 17:53:00的发言：
2 ^, v4 Y2 L Y* `5 U8 w7 k; _4 S

已去，甚好，又一个解决伙食的地方

5 R' u2 _& i- `; {+ e

 

$ _7 l3 X( r/ |0 ~2 F

缺点：太好吃，吃多了

* G' n+ |' D8 O1 e" Q: F+ W

哈哈哈，看来没白忽悠

回复 支持 反对

举报

飞哥
 楼主| 发表于 2009-8-2 19:09:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用至善在2009-8-1 17:07:00的发言：
啥时候再去吃？立秋？
2 ]( d8 F& v( P5 L, v

近期吧，我又馋了。

回复 支持 反对

举报

飞哥
 楼主| 发表于 2009-8-4 10:22:00 | 显示全部楼层

恩，可能这样的小店，卫生都差强人意吧

回复 支持 反对

举报

aahh
发表于 2009-8-6 16:29:00 | 显示全部楼层

15年前的西单包子铺？

# t1 [' t6 {# U+ R$ X

这可得去尝尝！

" l# y3 t5 [- Z6 Z! j* u$ W% N

 

2 ^0 {1 ?! ?( D: O

最好能给个地图，我要去吃包子，炒肝！

回复 支持 反对

举报

丰盛胡同67号
发表于 2009-8-6 12:54:00 | 显示全部楼层
小店吃的就是那个味道，它要是真开成了像郭林那样的大馆子，您还想去吃么？. H+ }7 b6 b. b- A+ D. t7 J0 a, Y- j

9 |4 w. x/ {) K/ X8 |, r谢谢飞哥介绍整儿好地方，改日一定去解解馋~~~~
回复 支持 反对

举报

nelv
发表于 2009-10-27 22:24:00 | 显示全部楼层
 看着就好吃啊！得去吃！
回复 支持 反对

举报

老五在此
发表于 2009-10-30 17:27:00 | 显示全部楼层
馋死了我了真是…………
回复 支持 反对

举报

尚可喜老乡
发表于 2009-10-29 20:22:00 | 显示全部楼层
地方不大，东西看着可不错。眼馋。
回复 支持 反对

举报

chi
发表于 2009-10-29 12:41:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用aahh在2009-8-6 16:29:00的发言：
8 R0 R( o6 x) t; @3 ^

15年前的西单包子铺？

' p5 ^ T0 G% b, M3 @# Q

这可得去尝尝！

, G4 g- p" P M" y' b

 

1 t+ b7 T1 A& }& d

最好能给个地图，我要去吃包子，炒肝！

4 j4 B) j. H# n7 q: {4 i

 

) _! d Y3 t7 e% S

就在西四北大街上，路东边

回复 支持 反对

举报

返回列表 发新帖
高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册老北京网

本版积分规则

上个主题 下个主题 快速回复 返回列表 官方QQ群

2000.11.1，老北京网自创办之日起，已经运行了 天 | 老北京网

GMT+8, 2025-10-16 06:08 , Processed in 1.195949 second(s), 7 queries , MemCache On.

道义 良知 责任 担当

CopyRight © 2000-2022 oldbeijing Inc. All Rights Reserved.

返回顶部