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昆明最好吃的那顿饭

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发表于 2009-3-25 15:29:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
   某人对我说,晚上睡时不蹬被子了,可是脸冷。让我想起了在昆明时拍到的那一轮小小的下弦月,清清冷冷地挂在那一堆灯火通明之上。

  9 M" B6 `& H/ { 就是那一天--正月初三的中午,偶们降落在昆明,酒店放好包包,就开始满街找食。被冬日春风吹过后,两人开始有时空被大挪移了的错觉,半点儿过年的感觉; P3 z7 Z) D+ U6 X4 [, G8 Q# ~7 U 也木有了。由于昨晚狂欢过晚,将手机落在了出租车上,拾物人被打了N多电话骚扰后,半点儿归还宾迹象也无,于是偶迷失了所有在昆明原本可以够得到的联系" `- s5 M n: k* O- @ 人,而打印的驴记里的东东也统统不好使。于是,偶们就沿街而行,一路走啊走,居然走到了一个什么美食街,出来时偶特意看了一眼名字--护国桥头风味小吃。( B3 J% e0 ? i 看着那一行“精心制作地道小吃”的字,嗯,偶已经尝到。
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 7 I( S* k. }; r9 Y, f  在这里吃的昆明最美味的一顿饭饭--第一嘴感揍是,每一道小吃都做得不随便,味道让人心满意足的,哪怕是临界批量生产的点。价钱,呼呼,真是便宜的让偶5 L/ @' W; {# O' A 无从出手,烤鱼居然从门口那一家的15元一条,到了里边12、13元一条。说句实话,偶没拿到鱼之前,真的是还蛮担心的咧!想着北京那些个风味小吃街里菜2 X$ F' U3 i3 {6 m. ~ 口的味道不地道,想到都会牙痒痒--悔加恨的咧!想起进进的那句话,大师傅的诚意是融在每一道菜里的咧!
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 在云南吃到的最好吃的烤鱼,色香味俱全,不得不爱地说。
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  做椰子饭的店小妹,端着某人指到的椰子饭去转身送下厨时,一不小心就滑倒在地,只是手上那只椰子饭,还稳稳地举着,丝毫木有倾倒出来,看得偶不自禁就咋了一下舌。偶爱这椰子饭,色彩斑斓。
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   此为某人吃过的椰子饭,而偶,不过才吃了一口。味还不曾品全,椰子饭已全然不见。偶想,某人是真的饿了呢?还是饿了呢?还是饿了呢?
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   好吃的凉拌鱼皮。虽然也很好吃,但偶不得不说,最好吃的是在北京亮马河南路的港湾美食城,那家使馆区里的粤菜馆。那 g5 ]6 Q4 s! N. r8 _: u里曾经是某人公司的常规接待处,偶几年后去打出某公司远东办事处的名号,居然还是给偶们打八折--即使那远东办事处已不复存在,都是俄籍黑帮惹的祸。记得 9 h( V2 P# _; D& m# c那里还有一条船,在夏天上船饭饭需要预定。冬天就不用,因为冬天没人会上船挨冻。去年因为奥运,船被清理出亮马河道不见聊。可是那里让偶记忆最深的不是扇 " {: ^5 b0 ?% P( m贝不是锡包排也不是炸鸡粒,是他们每餐奉送的凉拌鱼皮,而且是点都没得点,只随餐奉送,概不售卖。再后来,某人不常去,偶也不得吃,也不知那店里的鱼皮还; N9 Z4 C0 o3 o3 N* i 在不在?就连曾经圣诞在那里就餐后送偶的流氓兔,也在偶打球时被两个小朋友从偶家背包上,用掩耳不及伸手之速流氓卸载。这次再吃凉拌鱼皮,让偶不想这家店; b% P3 R# s2 o/ Y! `9 U0 M 实在粉难粉难。


  越南小卷粉,某人的心爱。偶搞不懂的是,名字如此饶舌,吃法也是独特。以为该是甜蜜蜜的东东,却是要沾醋沾料吃--糯怪糯怪的。

  再后来漫步昆明街头,随吃随走,好吃劲却是餐餐哪个也难敌这一餐。真的是得来全不费功夫,只是走了几步路。
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发表于 2009-3-25 20:27:00 | 显示全部楼层

话不会说

! m( C5 G+ j. C: `( K

非得“粉” ,偶

; e! m& m+ R$ G' Y* l8 s9 c; e

恶心

发表于 2009-3-25 20:10:00 | 显示全部楼层
吃不惯云南的米线,总觉得吃不饱,结果每天在米线店里吃煮面条。呵呵。。。。可惜云南没有炸酱
发表于 2009-3-26 13:16:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用chi在2009-3-25 20:27:00的发言:
% x( W n% h9 [2 R2 z' u& @* I

话不会说

9 g& A: P! [4 S( f& g

非得“粉” ,偶

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恶心

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[( j+ ?. ]% h4 j9 Y A

网络语很常见的呀!

& F5 P( }3 `: Z' {5 i6 `1 K

 

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“偶粉稀饭椰子饭”-- 我很喜欢椰子饭  ^_^ 

发表于 2009-10-23 17:35:00 | 显示全部楼层
到了云南总以为满大街都是竹筒酒(北京云南餐馆的米酒),谁想到在昆明,景洪等地还真不好找
发表于 2009-10-23 14:17:00 | 显示全部楼层

昆明还是有很多美食的,关键要正宗,汽锅鸡、过桥米线什么的都招牌,就是还有些小吃之类的。但不知为什么昆明的有些菜品出奇的辣,却不同于川渝的辣,辣的死去活来。

发表于 2009-10-27 19:48:00 | 显示全部楼层
拍得好!2 k8 @; ?8 M5 f3 V- o. Y( S7 r
某人是谁?
发表于 2009-11-13 15:42:00 | 显示全部楼层
圆通寺那有个过桥米线,味道比桥香园的好多了,而且环境也整洁,感觉是吃过的最好的米线了。
发表于 2011-12-30 11:40:00 | 显示全部楼层
偶也系在桥头吃滴。稀饭越南的小卷粉。[em59]
发表于 2012-1-1 23:02:00 | 显示全部楼层


: C! R& K6 ?: w( K( N4 m4 U ( r4 V- P% ~, v3 G& h+ J: E

, A4 y8 K, H% l$ ?% w# t 3 F8 ?. m8 Q) p3 }" f: Q0 K7 H- G ]) Z6 L/ U2 b8 I, Q1 m 这个草的学问很大,特棒
发表于 2012-5-20 21:18:00 | 显示全部楼层
QUOTE:
以下是引用不如在2009/3/25 20:10:00的发言:
吃不惯云南的米线,总觉得吃不饱,结果每天在米线店里吃煮面条。呵呵。。。。可惜云南没有炸酱
3 z+ H, i# m( t( ?* {

多吃两碗吧。哈哈,我挺这喜欢这口儿的,不过回京后没发现正宗的,即使在昆明也不是哪家都好吃。就如同广西吃螺粉许多人受不了哪个腥气味。

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