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我特别爱吃爨冬瓜,加香菜和醋的。
小时侯老想,冬瓜是秋天吃的,怎么叫冬瓜呢?
要说冬天吃,那倭瓜冬天也有啊。
前几天作冬瓜,突然灵感来了,对,冬瓜的命名一定是如此这般!
看看这瓜瓤,雪花地有,冰凉地干活。
就因为瓤子像雪花,就叫做冬瓜了。
而且冬瓜表皮有白霜呢!双重理由,一定是真的。
可是,一切在东三省吃饭,顿敦有“肉片炒玉瓜”。
在满洲吃饭,叫“玉瓜”,为什么呢?
答案是东北不希罕雪花和冰霜,连啤酒都叫“雪花”牌的。
妈呀,雪花有的是啊!
人家胡适先生说“有一分证据说一分话”,我前半截就算证据吧?
满洲的不敢说证据,且算调侃吧,哈哈!
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我也爱吃
就是不放香菜
我喜欢冬瓜,我还喜欢香菜。
雪花啤酒沈阳的,不错,但是我还是喜欢青岛啤酒。
冬瓜烹调得法特别好吃
fengken老师这叫诗意地生活
不如我们开一个冬瓜宴,说出一些有特点的吃法:
用柠檬汁腌的冬瓜条爽口,颜色倍儿好
咱俩能吃喝到一块儿去 [em31]
小油油不行 不吃香菜[em08]
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