冬至饺子[含1P]

董瑞征

今儿个冬至，老北京人的规矩：吃饺子。网上买了五斤山东产的茴香，一斤肉馅儿一斤茴香的比例做馅儿，过冬至了！

冬至饺子

! j! ^. T; v) Q2 |0 ~' V+ A5 Y; h! N

华文正

好吃不过饺子！

京小白

    冬至吃饺子的寓意丰富‌。首先，饺子的形状像元宝，寓意着财富和吉祥。在冬至这一天吃饺子，寓意着迎接新的一年，财源广进，吉祥如意。其次，饺子的馅料多种多样，可以包含各种食材，这寓意着包容和团圆。在冬至这一天，全家人围坐在一起包饺子、吃饺子，象征着家庭的团圆和和睦。最后，饺子的制作过程需要耐心和技巧，这寓意着勤劳和智慧。

董瑞征

华文正 发表于 2024-12-21 13:26
好吃不过饺子！

% d/ X6 ?$ T3 t3 a/ ] 华老，晒晒您的饺子。

董瑞征

京小白 发表于 2024-12-21 14:02
冬至吃饺子的寓意丰富‌。首先，饺子的形状像元宝，寓意着财富和吉祥。在冬至这一天吃饺子，寓意 ...

# l* D: i9 m  I0 k5 X/ h9 l$ s 您吉祥！

京小白

董瑞征 发表于 2024-12-21 14:16
您吉祥！

' K4 x; z* n) T6 S: m! v: L您吉祥！
9 p, I; r) j' J  y' ?% S

" p# o! e* ^+ V7 D

董瑞征

京小白 发表于 2024-12-21 16:15
% O3 z, @# d& J您吉祥！

了然客

饺子就酒，越吃越有！

g9061

董老家的茴香馅饺子真不少搁肉馅，好吃与否就看山东茴香的品质了。超市里卖的速冻饺子就会用大豆蛋白代替一部分肉馅。

董瑞征

了然客 发表于 2024-12-21 17:06
饺子就酒，越吃越有！

9 [" t. j8 M) q 二锅头，杀口，唇齿留香。

老片

2 ^% m' ]' N3 |0 e2 J" D7 ]( |

华文正

董瑞征 发表于 2024-12-21 14:15
) `3 v$ Z% {+ N  \$ x. c华老，晒晒您的饺子。

8 y( t. i# H4 B我已经好久没吃主食了，您知道的呀。

董瑞征

老片 发表于 2024-12-21 17:28

0 w6 a" b2 k- B+ o+ S, @  k 什么馅儿的？

董瑞征

g9061 发表于 2024-12-21 17:18
董老家的茴香馅饺子真不少搁肉馅，好吃与否就看山东茴香的品质了。超市里卖的速冻饺子就会用大豆蛋白代替一 ...

我自己调馅儿，肉馅儿加大豆油、葱姜末、酱油、盐、鸡精、香油，与茴香拌在一起，很好吃。我吃了十二个。

董瑞征

华文正 发表于 2024-12-21 17:48
  B# g, g, z, {/ K. V6 E1 j我已经好久没吃主食了，您知道的呀。

8 w! [. q, {+ y2 _, q  华老，我不赞同您这种做法，米面粗细粮也要适当摄入，反正我是米饭馒头烙饼面条都吃，只是控制吃的数量而已、每餐主食不超过二两。

华文正

董瑞征 发表于 2024-12-21 18:58
) H: A% o7 V! f8 `* d) I6 o" h. _华老，我不赞同您这种做法，米面粗细粮也要适当摄入，反正我是米饭馒头烙饼面条都吃，只是控制吃的数量 ...

是，我也知道营养摄入应当均衡合理。我不是给自己定了个“小目标”吗？只有达到就可以恢复正常饮食啦。

董瑞征

华文正 发表于 2024-12-21 19:37
/ g- R- v, [- T; Y7 x6 P# ]7 {. {3 c7 d是，我也知道营养摄入应当均衡合理。我不是给自己定了个“小目标”吗？只有达到就可以恢复正常饮食啦。:v ...

好，祝您快些达到“小目标”，正常吃喝。

华文正

董瑞征 发表于 2024-12-21 20:22
% \2 C  V. C4 N' o) H好，祝您快些达到“小目标”，正常吃喝。

借您吉言！

老片

董瑞征 发表于 2024-12-21 18:19
什么馅儿的？

茴香的

董瑞征

老片 发表于 2024-12-22 09:17
0 x1 \3 j/ b9 f  A2 W- @/ L+ A茴香的

不约而同。

老片

董瑞征 发表于 2024-12-22 09:47
  L. {# t7 q2 Y* m2 [  `, n# P不约而同。

王文忠

我自己包的猪肉白菜馅的

董瑞征

王文忠 发表于 2024-12-23 09:47
我自己包的猪肉白菜馅的

  m9 T- S, |7 G; _2 h 猪肉白菜饺子，永远吃不腻。