小肠陈[含1P]

董瑞征

别看店面不起眼，卤煮赛道天花板。
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小肠陈

老片

( J/ _; ~; _* t& \  `3 l  c: K' f

; n9 U+ e' ?/ X4 W5 E' r) E: M

了然客

现如今卖卤煮都说自己正宗，百年卤煮的招牌都敢挂，鱼龙混杂！

七旬老叟

1956年以前在西四牌楼南边路西（大概就是现在的西四小吃门口）有一个“引车卖浆”者，卖的就是卤煮小肠。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-25 19:13

老板，俩底儿.

董瑞征

了然客 发表于 2024-8-25 20:52
现如今卖卤煮都说自己正宗，百年卤煮的招牌都敢挂，鱼龙混杂！

& b' q  r. I0 S& z; K* y  老字号也不是那么回事了。

董瑞征

七旬老叟 发表于 2024-8-25 22:39
; M% H' J! o( ^* z! ]* ~, I: I1956年以前在西四牌楼南边路西（大概就是现在的西四小吃门口）有一个“引车卖浆”者，卖的就是卤煮小肠。

7 H4 z1 q( p. S2 s  u 西四小吃店早就没了。

老片

董瑞征 发表于 2024-8-25 23:35
老板，俩底儿.

8 R; t! j* N9 `# d+ o/ t


2 J; R8 Y- V! B; E7 h2 N' V

董瑞征

老片 发表于 2024-8-25 23:52

- b) h8 O/ Z( y' F; A3 v& m! H% F5 Q 挺好，再来个口杯。

妙龄童

南横街快到东头

京小白

小肠陈的女老板注册了商标，其他家人开“卤煮”都不能用“小肠陈”的招牌。
+ t2 ^2 Y3 k: T. ?

g9061

前些年在方庄医院旁边有一家小肠陈饭庄不知道是不是正宗传承店。

董瑞征

妙龄童 发表于 2024-8-26 08:34
南横街快到东头

% p% r/ |3 }% C  P. c" S 对，路南。

董瑞征

京小白 发表于 2024-8-26 09:37
小肠陈的女老板注册了商标，其他家人开“卤煮”都不能用“小肠陈”的招牌。

; f* Y$ I6 H1 V1 s+ c家里其他人开的卤煮店味道也不错。

董瑞征

g9061 发表于 2024-8-26 09:40
前些年在方庄医院旁边有一家小肠陈饭庄不知道是不是正宗传承店。

7 j7 q; `5 l- x+ A; r6 X 小肠陈开的分号应该是正宗传承。

老片

董瑞征 发表于 2024-8-26 00:32
挺好，再来个口杯。

) Z- F  _% {9 X7 @/ M+ C
" A" l/ e: M( L1 o. q! J9 @# Y
; b& M+ G$ T0 T) b! N
* Z/ x6 G- w  J  e( [- [) K! N! ]

董瑞征

老片 发表于 2024-8-26 14:45

真成，人家扔了的给我拿来了？

老片

董瑞征 发表于 2024-8-26 16:08
5 R+ d$ }, V/ u1 D真成，人家扔了的给我拿来了？

/ e; n) @+ O! V/ U- K. F. x) L放电脑里了

华文正

老板：给我来个大碗的。不要肠子不要肺头不要炸豆腐不要饼，对了我还不吃香菜。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-26 16:42
, k' H# t  n% @( \6 Y放电脑里了

给我来个郎酒小扁瓶！

老片

董瑞征 发表于 2024-8-26 18:17
给我来个郎酒小扁瓶！

) J+ b8 ?& y: ^2 _% V: J" R

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-26 18:07
老板：给我来个大碗的。不要肠子不要肺头不要炸豆腐不要饼，对了我还不吃香菜。

老版乐了，来个冤大头，一分钱不少收，就喝碗汤。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-26 19:35
; e6 m; ?# y5 L老版乐了，来个冤大头，一分钱不少收，就喝碗汤。

据说营养都在汤里！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-26 20:46
( j+ e" ]$ _% s5 b* `* C据说营养都在汤里！

吃卤煮，免费续汤。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-26 18:43

行了，对付了。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-26 21:36
吃卤煮，免费续汤。

四个伙计挑水赶不上这师徒仨人喝。一锅元宵满改锅贴！——马三立相声《吃元宵》

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-27 09:23
四个伙计挑水赶不上这师徒仨人喝。一锅元宵满改锅贴！——马三立相声《吃元宵》

得亏您把出处写出来了，不然我又得猜一年。