小肠陈[含1P]

董瑞征

别看店面不起眼，卤煮赛道天花板。
4 A  j  P* e- J! G; \. r

小肠陈

老片

8 T" R. H4 a+ @7 e

了然客

现如今卖卤煮都说自己正宗，百年卤煮的招牌都敢挂，鱼龙混杂！

七旬老叟

1956年以前在西四牌楼南边路西（大概就是现在的西四小吃门口）有一个“引车卖浆”者，卖的就是卤煮小肠。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-25 19:13

1 d' X1 Y+ X" _0 L. G 老板，俩底儿.

董瑞征

了然客 发表于 2024-8-25 20:52
: k$ j. s* u: t# d' D3 m! g* B现如今卖卤煮都说自己正宗，百年卤煮的招牌都敢挂，鱼龙混杂！

  老字号也不是那么回事了。

董瑞征

七旬老叟 发表于 2024-8-25 22:39
4 @+ C, U) P+ O) n9 X1 l1956年以前在西四牌楼南边路西（大概就是现在的西四小吃门口）有一个“引车卖浆”者，卖的就是卤煮小肠。

西四小吃店早就没了。

老片

董瑞征 发表于 2024-8-25 23:35
/ n  F1 s/ n( s% t3 m; ~老板，俩底儿.

. L; |6 c  L: k1 K! `' Y' B6 B

董瑞征

老片 发表于 2024-8-25 23:52

挺好，再来个口杯。

妙龄童

南横街快到东头

京小白

小肠陈的女老板注册了商标，其他家人开“卤煮”都不能用“小肠陈”的招牌。

g9061

前些年在方庄医院旁边有一家小肠陈饭庄不知道是不是正宗传承店。

董瑞征

妙龄童 发表于 2024-8-26 08:34
+ R/ y+ A: \; J$ j& L5 F南横街快到东头

! E! `/ O* g) w5 ^ 对，路南。

董瑞征

京小白 发表于 2024-8-26 09:37
# f) P- [8 {) D+ ]. M' s# r9 ?; f0 s小肠陈的女老板注册了商标，其他家人开“卤煮”都不能用“小肠陈”的招牌。

6 @, u3 I( B. o% O家里其他人开的卤煮店味道也不错。

董瑞征

g9061 发表于 2024-8-26 09:40
前些年在方庄医院旁边有一家小肠陈饭庄不知道是不是正宗传承店。

. `2 T* y% x9 v+ f) s& x 小肠陈开的分号应该是正宗传承。

老片

董瑞征 发表于 2024-8-26 00:32
' R( A3 p- T( k6 o  s4 p8 ~; S% z挺好，再来个口杯。

; x# M$ i- {/ w( t& o1 }

- ^+ o: b- v+ k, Y* K$ a! }& y0 V

董瑞征

老片 发表于 2024-8-26 14:45

真成，人家扔了的给我拿来了？

老片

董瑞征 发表于 2024-8-26 16:08
真成，人家扔了的给我拿来了？

放电脑里了

华文正

老板：给我来个大碗的。不要肠子不要肺头不要炸豆腐不要饼，对了我还不吃香菜。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-26 16:42
# n. r" ]3 d9 a0 y; t放电脑里了

给我来个郎酒小扁瓶！

老片

董瑞征 发表于 2024-8-26 18:17
给我来个郎酒小扁瓶！

$ a, n% K* T: M. d

6 }* A& A- v8 R8 F

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-26 18:07
1 i. \% r5 b+ ?9 p# m老板：给我来个大碗的。不要肠子不要肺头不要炸豆腐不要饼，对了我还不吃香菜。

老版乐了，来个冤大头，一分钱不少收，就喝碗汤。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-26 19:35
+ f4 M) J9 r3 X  B0 A老版乐了，来个冤大头，一分钱不少收，就喝碗汤。

据说营养都在汤里！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-26 20:46
据说营养都在汤里！

) D$ j' \$ \1 v6 i0 D 吃卤煮，免费续汤。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-26 18:43

行了，对付了。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-26 21:36
, `- ?; M! L# |5 S. I6 p2 R6 S$ {$ _吃卤煮，免费续汤。

四个伙计挑水赶不上这师徒仨人喝。一锅元宵满改锅贴！——马三立相声《吃元宵》

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-27 09:23
4 |" f7 S: k& u$ j4 E四个伙计挑水赶不上这师徒仨人喝。一锅元宵满改锅贴！——马三立相声《吃元宵》

得亏您把出处写出来了，不然我又得猜一年。