曾经的天兴居[含1P]

董瑞征

门脸不起眼，店堂只一间。味道哪儿正宗，这儿是天花板。
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曾经的天兴居

伯阳子

天兴居的炒肝

孤独五斗虫

碗儿小了，价儿涨了

老片

# S: K) }; k4 m6 E: @' W) n

京小白

老片 发表于 2024-8-13 15:23

这家不是鲜鱼口的老天兴居。
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京小白

既然当初是会仙居与天兴居合并，为何店堂只有一间？
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老片

京小白 发表于 2024-8-13 17:08
' h3 |# g, Y. I' q4 c4 J  h8 d0 A这家不是鲜鱼口的老天兴居。

( k* E: o0 ^4 c5 Q1 Z$ `/ P分店，离家近！

董瑞征

伯阳子 发表于 2024-8-13 14:55
天兴居的炒肝

: a( ^5 w0 y. ?+ Q1 F7 ^ 就是棒！

董瑞征

孤独五斗虫 发表于 2024-8-13 15:05
碗儿小了，价儿涨了

. U: ]( O$ I. t% F 涨了一百多倍！

董瑞征

老片 发表于 2024-8-13 15:23

/ ~8 }& T, j4 i5 P% P8 w' D& B6 p  e3 V 连锁的，对付着吃。

董瑞征

京小白 发表于 2024-8-13 17:11
既然当初是会仙居与天兴居合并，为何店堂只有一间？

六十八年前合并，只因天兴居的味道更胜一筹。店面虽只有一间，但永远人满为患。

老片

7 o. N! e8 @& Y7 I6 O+ K

董瑞征 发表于 2024-8-13 17:37
连锁的，对付着吃。

现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴！

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百事顺遂

记得鲜鱼口里天兴居里没板凳，都是站着喝。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-13 17:42
: [( ]5 c6 `9 h% v; q- O现在鲜鱼口的也不见就怎麽滴！

现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了，在北京的炒肝儿根本排不上前十位。

董瑞征

百事顺遂 发表于 2024-8-13 19:36
, P$ t( X+ q' h# W( }/ ]记得鲜鱼口里天兴居里没板凳，都是站着喝。

我最早在这儿喝炒肝儿是七十年代后半时期，是有板凳的。再早就不知道了。

了然客

从前去过多次，哪都好就是那碗小点，大号酒盅。

董瑞征

了然客 发表于 2024-8-13 21:41
/ k1 u  C# e4 ^1 ]' b: S" P从前去过多次，哪都好就是那碗小点，大号酒盅。

9 w4 T( \" r3 u, z+ J4 a 单手托着碗转着喝就是打这儿兴起的。

妙龄童

没这口福啊

老片

董瑞征 发表于 2024-8-13 20:45
$ V5 b& M5 v3 p" ?  F现在鲜鱼口里的天兴居早已不是那么回事了，在北京的炒肝儿根本排不上前十位。

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董瑞征

妙龄童 发表于 2024-8-14 06:22
! \" {# u" Y+ `3 f6 D7 S没这口福啊

理解理解。

董瑞征

老片 发表于 2024-8-14 08:23

这三个店都在南城。

老片

董瑞征 发表于 2024-8-14 10:27
这三个店都在南城。

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g9061

那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了，肠比肝贵了。

董瑞征

g9061 发表于 2024-8-14 13:51
那时候吃炒肝经常有顾客说“肝怎么这么少”现在反过来了，肠比肝贵了。

( ?4 q, M3 t' e; ~ 是，不知不觉的。

华文正

塞得仓子？介塞得竿儿？

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-17 00:08
  i4 k# `( u3 b, k塞得仓子？介塞得竿儿？

" @/ v1 W/ a! g. ?. S- a 我就猜出“肠子、肝儿”，没明白意思。

华文正

1 B$ b; o( m5 ^- a% |6 R" Z7 A

董瑞征 发表于 2024-8-18 00:15
我就猜出“肠子、肝儿”，没明白意思。

, g4 B2 F, H4 o: X1 x- p“谁的肠子？这谁的肝儿？”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-18 22:37
6 x; a3 }, \+ h  J/ _2 q“谁的肠子？这谁的肝儿？”出自高英培 张振铎合说的相声《别扭话》。

( E) ^! d- l' C* B/ w' p 您要不说我猜一年也猜不出来。

华文正

董瑞征 发表于 2024-8-18 23:31
3 h7 [8 N; s$ z! w, u您要不说我猜一年也猜不出来。

! @: C: R2 H% X4 ^7 m6 {, c不至于吧！

董瑞征

华文正 发表于 2024-8-19 08:53
! Z5 T8 r3 o( U不至于吧！

2 f+ m6 Z* i8 Y0 r( e' O8 C 至于。