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自制面茶

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发表于 2024-2-4 12:40:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
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自制面茶

自制面茶

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发表于 2024-2-4 13:06:55 | 显示全部楼层
放芝麻盐了吗?
 楼主| 发表于 2024-2-4 13:08:30 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 13:06( ~0 j6 e0 k0 Q& k% ~( T# j
放芝麻盐了吗?
3 d" K& g- g" J- a. m
手边没有!
发表于 2024-2-4 13:21:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-2-4 13:08
7 V3 M3 b, B) P! W# e+ n手边没有!

6 A8 E- W2 Y1 k% S麻酱的颜色不对啊。
 楼主| 发表于 2024-2-4 13:24:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 13:21: S4 @9 q$ S- m" O$ M+ S! T9 i
麻酱的颜色不对啊。

- t# d2 x9 v. @  }8 [% \二八酱
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% V! n9 n  J2 [8 m 微信图片_202401161741301_副本.jpg ) r+ ~5 L3 E* E! Y, q& Y% k1 U
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发表于 2024-2-4 13:37:01 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-2-4 13:24
% F! x7 k$ a$ W" X6 y; X3 H1 h二八酱

) v$ c0 R  j. F* i7 l 网红二八酱,跟老北京没关系。
 楼主| 发表于 2024-2-4 16:27:47 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 13:37
8 p/ e- ~# I8 n; d% l$ k* v网红二八酱,跟老北京没关系。

9 A7 o3 f1 T: r& G9 ?2 x 微信图片_20240202162525_副本.jpg
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3 p# l5 E, w' t: q8 }( H. h+ c% t) R! A
发表于 2024-2-4 16:32:24 | 显示全部楼层

5 ?+ j! D- a% I. |0 {& }# a0 Z 对,这才是老北京人爱吃的芝麻酱,早先市场上没见过花生酱。
 楼主| 发表于 2024-2-4 17:02:53 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2024-2-4 16:32. H$ C0 n6 U! n: i6 c$ g3 u
对,这才是老北京人爱吃的芝麻酱,早先市场上没见过花生酱。
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9 ~6 A3 h, Q+ j
* ]1 s& ]1 _+ R  ~4 C3 f3 t5 p* v0 D
发表于 2024-2-4 21:44:55 | 显示全部楼层
二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱,可是却取消了香油和花生油,豆油就成了好东西(甚至还有所谓的卫生油)
发表于 2024-2-4 21:48:05 | 显示全部楼层
二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻酱就按这个比例造出了二八酱,可是却取消了香油和花生油,豆油就成了好东西(甚至还有所谓的卫生油)现在的年轻人确推崇二八酱,他没不知道纯芝麻酱才是正宗。
 楼主| 发表于 2024-2-5 09:12:03 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:48% W# y( v0 K0 D1 ^: p5 w$ A
二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻 ...
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您的注解才是正根儿!
 楼主| 发表于 2024-2-5 09:14:46 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-2-4 21:44
% `  b0 ?! O0 s. m二八酱是大饥荒时期的产物,统购统销开始时北京每月每人供应一两香油四两花生油,后来为了给北京人供应芝麻 ...
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发表于 2024-2-5 22:02:29 | 显示全部楼层
老片 发表于 2024-2-5 09:124 p7 e  q, e& G; w
您的注解才是正根儿!

. ~+ B$ q- A3 v. ?8 z谢谢您的评价。
 楼主| 发表于 2024-2-6 09:14:31 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2024-2-5 22:02
0 f2 [0 W* B- h- {* `* N谢谢您的评价。
2 G- E+ `2 m8 h' Z3 l6 l/ T
您客气啦!
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