中午饭！

老片

猜猜吃的啥？

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中午饭！

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董瑞征

炒疙瘩儿，再搁点儿青豆。一碗酸辣汤。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 13:00
炒疙瘩儿，再搁点儿青豆。一碗酸辣汤。

错，炒馒头！

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 13:08
错，炒馒头！

馒头还能炒？胡来！

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 13:25
: D* n' X- Q( |& g7 a0 K) J4 h馒头还能炒？胡来！

: l9 q% ^" ~: R( h7 [! ]" [跟炒窝头一个意思啊！
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董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 13:37
跟炒窝头一个意思啊！

馒头有蜂窝，跟窝头不一样啊。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 13:59
% ]8 d3 t9 _0 X2 A$ u9 `馒头有蜂窝，跟窝头不一样啊。

用蛋液裹一下，少量油煎至焦黄盛出备用。放菜码炒熟再放入馒头丁煸炒出锅即可

孤独五斗虫

老片 发表于 2024-1-19 14:05
% t$ W; f9 d4 L0 i+ h用蛋液裹一下，少量油煎至焦黄盛出备用。放菜码炒熟再放入馒头丁煸炒出锅即可

片总您这放鸡蛋的高级好吃，好像北京台的何大厨教过直接放点盐就可以。

老片

孤独五斗虫 发表于 2024-1-19 15:07
. m  j5 D/ j4 A6 x, @) ?) |片总您这放鸡蛋的高级好吃，好像北京台的何大厨教过直接放点盐就可以。

* ^/ K& m$ W, H馒头丁上撒点盐吗？

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 14:05
( L* ]( w3 n" S4 d用蛋液裹一下，少量油煎至焦黄盛出备用。放菜码炒熟再放入馒头丁煸炒出锅即可

变着花样儿的吃。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 15:52
- H  O! o1 [# Y; \变着花样儿的吃。

为天！
沙窝
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孤独五斗虫

老片 发表于 2024-1-19 15:38
馒头丁上撒点盐吗？

- c2 j3 ^! Z0 C& ]0 |+ H9 B) ?对，不用太多有点底味就行，说是盐和蛋白质会有反应，馒头就不会碎了，窝头也一样

老片

孤独五斗虫 发表于 2024-1-19 16:22
对，不用太多有点底味就行，说是盐和蛋白质会有反应，馒头就不会碎了，窝头也一样

噢，下回试试您这方法！

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 16:01
为天！
9 g  Q! g( R( L6 [1 X2 [. \沙窝

% W# V: O. n8 U( k/ l 削皮，切成条，用盐腌一个钟头，攥去盐水，放花椒油、醋、辣椒油，一盘爽口小菜。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 16:26
削皮，切成条，用盐腌一个钟头，攥去盐水，放花椒油、醋、辣椒油，一盘爽口小菜。

遭禁了！分明是生吃的！






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钩鱼

老片 发表于 2024-1-19 16:54
# u8 n) P/ S! [* J8 L3 A2 t5 M遭禁了！分明是生吃的！

您这是水果萝卜吧？

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 16:54
5 {$ X: d" n. ^遭禁了！分明是生吃的！

生吃也行，蘸酱。

老片

董瑞征 发表于 2024-1-19 19:14
4 [) k9 K: c" A- x生吃也行，蘸酱。

4 Z- L3 ?0 N+ D# T; s0 A/ y$ B白嘴儿吃脆爽！

老片

钩鱼 发表于 2024-1-19 18:19
  c. V) ?3 t/ q" v# C2 j您这是水果萝卜吧？

5 o7 c( J. L/ I6 l+ Q2 m天津武清的沙窝萝卜

孤独五斗虫

老片 发表于 2024-1-19 16:24
1 O3 f4 P& v: {5 }  [; ~9 Y噢，下回试试您这方法！

您吃惯了加鸡蛋的，这个可能味道差点，就是省点事

老片

孤独五斗虫 发表于 2024-1-19 20:12
您吃惯了加鸡蛋的，这个可能味道差点，就是省点事

* q7 _9 |5 {8 a6 P3 \  J) Z多种口味都得尝尝啊！

董瑞征

老片 发表于 2024-1-19 19:55
0 e: d& p3 S+ m; U白嘴儿吃脆爽！

" j8 ^7 r0 I  z8 w2 D8 G 白嘴吃还不如吃大鸭梨呢。

老片

# I) o" P) _! a, Q

董瑞征 发表于 2024-1-19 20:51
白嘴吃还不如吃大鸭梨呢。

不一味儿没有糖！
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钩鱼

老片 发表于 2024-1-19 19:56
天津武清的沙窝萝卜

* k. l% `0 ?3 l5 e沙窝萝卜产地是杨柳青，现在叫西青区。
! c$ v/ g# G( o7 A! y# T我就出生在那儿天津地委宿舍。

老片

钩鱼 发表于 2024-1-20 10:24
沙窝萝卜产地是杨柳青，现在叫西青区。
我就出生在那儿天津地委宿舍。

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钩鱼

老片 发表于 2024-1-20 10:49

5 m2 z) B) l+ M. v2 [% m% v1 r# x. ?正宗

老片

钩鱼 发表于 2024-1-20 12:43
; f. l8 E5 q8 Y3 P0 ?正宗

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村里人家

炒窝头

老片

村里人家 发表于 2024-1-22 17:13
1 {- S0 s$ H8 D: h% C炒窝头

炒馒头丁