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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 对比系列~中秋祝贺！
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查看: 2515|回复: 16

对比系列~中秋祝贺！

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老片
发表于 2023-9-29 09:24:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 老片 于 2023-9-29 09:25 编辑 ( O3 h. |( G0 c1 G7 S( k

+ Z! E7 G2 F! i; Q

对比系列~祝贺！

对比系列~祝贺！ ' ~& I8 O% X9 C/ v6 M
% k9 Z$ ]# B7 y6 ?
% w( D: Z5 O9 G" `4 H$ _; l
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京小白
发表于 2023-9-29 11:27:42 | 显示全部楼层
同贺。$ G7 e% W" j1 H' ?  z% i6 n
7 w2 l( o" N! l: ^3 |  _
! `, f  t* O/ x  Z1 u
《月饼模具》精致巧小的“革命委员会好”.jpg
欢度2023年国庆.jpg
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-29 11:30:27 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-29 11:27
0 R6 W! B4 t3 j同贺。

2 s% o9 f/ G- c, R+ P您去广场了！
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京小白
发表于 2023-9-29 11:59:57 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-29 11:30
, r; R" ~0 C* [# N: P6 j. S您去广场了！
6 \5 T5 h, C* }) F8 U
还没去广场，找的网络图片。3 E, ]3 f7 B+ l- n3 J' I, s
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-29 12:02:39 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2023-9-29 12:03 编辑 * `- P& X. K! v7 D/ h( A0 S
京小白 发表于 2023-9-29 11:59
7 b: ]9 G% S( b- g1 @+ b还没去广场，找的网络图片。

: n* O) P7 R" }- }& r. H好几年前的了，年年再用！
( K2 V! v; Y8 o: S; M; I3 `& I" n  b: ], x# I7 O' c2 U

7 {5 |0 Y" x& ?! W0 g6 G! Y; W DSCN8959_副本.jpg 7 g" g, R2 Z/ ^

% z: h8 A9 q" M  C+ I8 `; E1 F: m
2 u. K: n7 O8 `& H: o6 S) c" A, c  A( M( w

. B) T2 `. a; h6 C
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伯阳子
发表于 2023-9-29 14:04:17 | 显示全部楼层
中秋快乐！
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-29 15:46:29 | 显示全部楼层
伯阳子 发表于 2023-9-29 14:048 @7 a' p: @" W5 L: \9 \1 v
中秋快乐！
; ]1 U( h$ J% l
微信图片_20230925160250_副本.jpg
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. v2 m* L% s* Y1 u# h8 _
: `. m2 q1 {9 [+ x7 P: N$ _% f5 Q
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京小白
发表于 2023-9-29 16:23:26 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-29 12:02
9 w9 g  u7 v4 M1 s好几年前的了，年年再用！
4 C, m) X1 B; y' `* Q' ~9 m
下午去了一趟天安门广场，进口处搜身搜的很细。西南出口需绕行西交民巷。广场上人很多，随拍了几张，上传一张，“祝福你的生日，我的祖国”。
& h: L+ K' e% V" o# Q7 v3 t
8 s8 {& t0 y( r9 {( ]0 u# Y, e# D! [( `0 u
2023年国庆节的天安门广场.JPG
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-29 16:27:05 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-29 16:23; y) o5 F% X/ C9 E0 g& N
下午去了一趟天安门广场，进口处搜身搜的很细。西南出口需绕行西交民巷。广场上人很多，随拍了几张，上传 ...
" ~6 t4 o; _0 O: Q9 ]- K
公交车天安门西，天安门东甩站通过！
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京小白
发表于 2023-9-29 17:00:55 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-29 16:27) ?0 d& b' k$ T9 F) Z
公交车天安门西，天安门东甩站通过！
( Y" P# @4 D8 C4 i6 }( m
进出都得腿儿着，一去一回走不少步。
& c+ d5 x3 E% C+ C7 r
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-29 17:06:50 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2023-9-29 17:08 编辑
$ T7 y! b- e" ^4 s  f  H+ s
京小白 发表于 2023-9-29 17:000 M& }8 |* i% A* q* f( [
进出都得腿儿着，一去一回走不少步。

) a% u4 V% u  k, Z公交车西单就得下车駃着了！
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董瑞征
发表于 2023-9-29 18:02:57 | 显示全部楼层
吃块月饼度中秋( a# V7 Y$ {+ K, @6 p# G
IMG_20230929_155830.jpg
* }; C8 N& x9 X2 f
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-29 18:32:23 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-29 18:02
$ b4 D+ Y. ~. {3 F9 m+ o% X# F% ]5 e吃块月饼度中秋
; ]/ g8 g0 Y2 ~4 ^: _$ _9 h
子了红
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董瑞征
发表于 2023-9-29 18:41:30 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-29 18:32
! v8 i& \* l8 @$ T1 B" S子了红

0 b. \) L  R9 y- e* _$ C1 | 这仨字真够土的！
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老片
 楼主| 发表于 2023-9-29 18:48:24 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-29 18:41
- o4 Q3 [2 `) H6 R+ v这仨字真够土的！
6 A2 i( J3 `4 V7 p/ Y
自了红咬文咂字
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了然客
发表于 2023-10-1 07:54:52 | 显示全部楼层
老北京人常吃的月饼有以下几种：自来红、自来白、提浆月饼、五仁月饼、翻毛月饼、赖皮月饼、莲蓉月饼。老北京人管“’自来红”或“自来白”自来白月饼叫“自乐红”“自乐白”，，只有外阜人才说“自来红”，这就是京味儿的区别，还有翻毛月饼，所谓翻毛不是长了毛的月饼它是咱京味儿糕点，相传此月饼刚出炉放于桌上，咱轻轻拍打桌面，酥皮即能飞起如雪白鹅毛，浅尝一口，不黏不硬，鲜香软糯，慈禧老佛爷甚是喜欢，赐名“翻毛”。翻毛月饼有椒盐、桂花、八宝、水晶等馅儿，松软可口。而赖皮月饼之所以叫赖皮月饼，是因为月饼表面呈深棕黄色，像“赖皮”一样，且布满不规则凹坑。月饼成扁圆形鼓状，具有桂花和麻油香，松酥适口，十分美味。
7 G8 I8 ?! D9 _2 R* `% p九城了然
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老片
 楼主| 发表于 2023-10-1 09:25:04 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2023-10-1 07:54
3 _/ N$ X, O, `( {  i老北京人常吃的月饼有以下几种：自来红、自来白、提浆月饼、五仁月饼、翻毛月饼、赖皮月饼、莲蓉月饼。老北 ...
. ?9 u8 G* U- d7 B/ j
     相传此月饼刚出炉放于桌上，咱轻轻拍打桌面，酥皮即能飞起如雪白鹅毛，浅尝一口，不黏不硬，鲜香软糯，翻毛月饼有椒盐、桂花、八宝、水晶等馅儿，松软可口。而赖皮月饼之所以叫赖皮月饼，是因为月饼表面呈深棕黄色，像“赖皮”一样，且布满不规则凹坑。月饼成扁圆形鼓状，具有桂花和麻油香，松酥适口，十分美味。# ?3 z$ |# V* t4 Z$ t

9 h3 g+ ^# G$ y谢您的描述！
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