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对比系列~西安饭庄

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发表于 2023-9-6 08:20:28 | 显示全部楼层 |阅读模式

对比系列~西安饭庄

对比系列~西安饭庄

, c$ s6 l& t% a. P' d
3 [% q& e0 \, V6 c. Y
0 [5 \: a/ }8 v
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发表于 2023-9-6 13:39:54 | 显示全部楼层
好对比!老图大约有六十多年了。 26555300.jpg 0 N4 l7 |5 w& u" g! s
 楼主| 发表于 2023-9-6 14:40:15 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 13:394 y  z' g7 Y/ G/ `$ w  k
好对比!老图大约有六十多年了。

6 Z  }; ~& A1 V8 g! j" ^. M& B: Y新街口食堂
发表于 2023-9-6 14:58:47 | 显示全部楼层
西安食堂
 楼主| 发表于 2023-9-6 15:00:49 | 显示全部楼层
光明 发表于 2023-9-6 14:58' `' t* y; Z& E8 ~4 ~
西安食堂
" o; X  w, R5 l3 g# y! \; B
发表于 2023-9-6 15:26:06 | 显示全部楼层
羊肉泡馍、电烤羊肉串,年轻时经常专程去吃。有20年没去了。
 楼主| 发表于 2023-9-6 15:32:19 | 显示全部楼层
QQ_9CB325 发表于 2023-9-6 15:26' Q' |0 O% N. Z$ _
羊肉泡馍、电烤羊肉串,年轻时经常专程去吃。有20年没去了。

: y' Z/ x3 q8 o7 u这两样最好吃!
发表于 2023-9-6 16:18:45 | 显示全部楼层
食堂变成饭庄,外门面也装修了,羊肉泡馍味道不知变没变。# H5 B2 i" {% W
 楼主| 发表于 2023-9-6 16:53:19 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-6 16:18$ D! ~0 m1 O9 r' R7 M2 S1 i# b7 v
食堂变成饭庄,外门面也装修了,羊肉泡馍味道不知变没变。
3 ~3 @1 R; _( k, i
肯定不一样喽!
发表于 2023-9-6 18:46:13 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 16:53& ?% m$ h4 \0 M% A
肯定不一样喽!
1 x: @- N# d; E4 e) _  R' m
羊肉泡馍现在还得顾客自己用手把馍掰碎吗?: c( w$ u4 y" i4 }) w6 ^" v
发表于 2023-9-6 19:26:53 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 14:404 c5 u9 B( p- @3 N+ I: E( u/ \
新街口食堂
) ^7 B0 _/ d/ I; h
现在的泡馍就那么回事,就一个字:贵!
 楼主| 发表于 2023-9-6 19:53:09 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 19:26/ ]9 s6 O7 g8 D. B$ M* D7 ?
现在的泡馍就那么回事,就一个字:贵!

. a4 i# S) C, y4 |% p老孙家的还成
0 z: o$ T+ E+ ?& w
: e5 @$ S# Q- A, D8 \% m DSCN5351.JPG 5 S" M1 O; r7 Z
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7 H* H- ~2 _9 m- J6 {. j  j' M9 I' M& I! ^5 W7 O; @/ G" T2 r9 {

6 X6 W( D+ y% O' D4 T4 A+ K
 楼主| 发表于 2023-9-6 19:54:04 | 显示全部楼层
京小白 发表于 2023-9-6 18:46& x6 M' K& r8 c- e* O# W- `0 N
羊肉泡馍现在还得顾客自己用手把馍掰碎吗?
1 }: O" v3 t3 M. K- c8 E. j
您自愿选择
发表于 2023-9-6 20:03:27 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 19:54, n  H/ V7 B6 m& R, }
您自愿选择
4 C+ q( k) k: T2 @$ I6 t( u  w- }
我从不自己掰,命厨房切成小方块儿!
 楼主| 发表于 2023-9-6 20:28:55 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 20:03
8 v* {$ H' N: O; c我从不自己掰,命厨房切成小方块儿!
3 E% L% ~* i  K
手掰入味儿!
发表于 2023-9-6 21:30:29 | 显示全部楼层
我生活学习工作直到1962年一直在新街口附近,过去西安食堂真的像食堂,价格非常的亲民,就跟吃个烩饼差不多。1960年以后就慢慢的变成高级饭馆儿了,曾接待过最高便成了一大卖点。
发表于 2023-9-6 21:39:09 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-6 20:28$ r6 w! ?* P2 }7 F
手掰入味儿!

( ~5 a4 Z& K* T: @4 J( G1 I7 Y 忒麻烦。
 楼主| 发表于 2023-9-7 08:15:19 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-6 21:39
: `+ d* h& Z" P: W忒麻烦。

" p0 h, i1 y/ i6 A. i嘴急!
 楼主| 发表于 2023-9-7 08:16:31 | 显示全部楼层
七旬老叟 发表于 2023-9-6 21:30" e" K- W! H, A2 z. s) ^4 o: Z2 E
我生活学习工作直到1962年一直在新街口附近,过去西安食堂真的像食堂,价格非常的亲民,就跟吃个烩饼差不多 ...
& Y" E4 _0 s  G, \% D
您老阅历丰富啊!
发表于 2023-9-7 12:11:37 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-7 08:15
6 v+ j5 @) i2 s7 q9 Q嘴急!
8 b6 N$ U9 E  M2 N8 O: I9 x
不急我也不掰,跟卤煮那样把火烧切巴切巴得了。
 楼主| 发表于 2023-9-7 14:12:51 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-7 12:11
4 O, {7 p8 @, L& N. y* ]不急我也不掰,跟卤煮那样把火烧切巴切巴得了。

% z2 `; f4 U1 E. A8 C真不讲究啊!
发表于 2023-9-7 17:42:50 | 显示全部楼层
老片 发表于 2023-9-7 14:12
) X6 J! P  m) K" k5 g; I5 n( t1 d真不讲究啊!
4 |7 j* K4 Q+ Y; x, S8 o# d: {
反正也得嚼碎了,进嘴再入味儿吧。
 楼主| 发表于 2023-9-7 19:43:01 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2023-9-7 17:42: E7 e' G( b  h6 N9 P
反正也得嚼碎了,进嘴再入味儿吧。

8 A% @+ n* R8 Q( b1 `3 k  t, K得,您随便吧!
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