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清蒸河鲈[含1P]

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发表于 2022-5-19 12:39:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 董瑞征 于 2022-5-19 12:42 编辑 6 G, O  A7 i8 l; O, h. Z8 G
7 u: n. q% ^: |/ E! w: z; B( U
河鲈两尾,洗净后抹上料酒和盐,肚里塞葱姜丝,盘底放些葱姜丝,上锅蒸十分钟。拿出加一点儿香菜段和生抽,齐活。2 m: d, ^. ]0 s4 q) d

清蒸河鲈

清蒸河鲈
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发表于 2022-5-19 13:59:19 | 显示全部楼层
鲜嫩无比!
 楼主| 发表于 2022-5-19 15:26:34 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-5-19 13:59( z& b, F( H  x
鲜嫩无比!

. E# n# k( {6 l 一个字就行,鲜。两个字,真鲜。仨字,真够鲜。四个字,鲜嫩无比。
发表于 2022-5-19 15:56:11 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2022-5-19 17:51 编辑
% F( A/ B3 E# s" a- d( P0 ^
董瑞征 发表于 2022-5-19 15:26
) M( W8 e. D$ c( m. R一个字就行,鲜。两个字,真鲜。仨字,真够鲜。四个字,鲜嫩无比。

6 e* v4 C6 U6 U8 w8 |/ C1 P现在多少钱一斤啦?2 \8 p7 i4 c, |$ q# \
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8 S& ^& N, e/ Z7 C2 j2 h9 r* C  y/ p# V6 Y  g
4 @& a3 X. |) e# @

; ]3 b0 M, q' s9 X5 r$ o8 |9 y4 t4 H9 s6 o. f5 E. T/ ~
发表于 2022-5-19 16:04:55 | 显示全部楼层
出锅不淋点明油呲一下啊
发表于 2022-5-19 16:43:00 | 显示全部楼层
董老口福不浅,这是绝对美味!
发表于 2022-5-19 16:48:19 | 显示全部楼层
您可以买瓶蒸鱼豉油试试。我觉得村长提的对,上桌前泼一勺热油,葱丝香菜的香味发挥的更好!
发表于 2022-5-19 17:25:40 | 显示全部楼层
就是鲜!
 楼主| 发表于 2022-5-19 18:39:45 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-5-19 15:562 i% r7 A, y9 z( V5 ]
现在多少钱一斤啦?

0 y9 G, k+ R( h2 n0 `" p 不贵,二十多块一斤。
 楼主| 发表于 2022-5-19 18:41:15 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-5-19 16:043 [6 I# {& Z/ y( g- B1 r; {# }' r# c
出锅不淋点明油呲一下啊

5 j1 E- a+ a/ @6 ?/ ~$ a: q6 ^  当然可以,那就更香了!
 楼主| 发表于 2022-5-19 18:42:27 | 显示全部楼层
妙龄童 发表于 2022-5-19 16:43
7 X1 O- {7 @: g; U' b1 M董老口福不浅,这是绝对美味!

# v7 {0 F9 y% `9 ] 忽然就想吃这口儿了。
 楼主| 发表于 2022-5-19 18:47:22 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-5-19 16:48
/ b$ K8 |( N3 d- X4 \6 T" I& ]您可以买瓶蒸鱼豉油试试。我觉得村长提的对,上桌前泼一勺热油,葱丝香菜的香味发挥的更好!:hand ...

, O9 P1 ]4 f% q. H' m" O 我一直认为家里有一瓶“蒸鱼豉油”,等做完,哪儿都没找到,懒得出去了,放点儿生抽对付了。热油浇一下也成,当时急着吃这口儿,全忘了。
 楼主| 发表于 2022-5-19 18:48:54 | 显示全部楼层
逍遥伯爵 发表于 2022-5-19 17:25
  p2 }" m; V5 A& x就是鲜!
4 t- `6 v3 c9 v: [3 L* a; s
真是鲜。还有一个鲜,老鸭汤。
发表于 2022-5-19 18:54:20 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-5-19 18:48
# A7 `  |) [# u7 }; N) A真是鲜。还有一个鲜,老鸭汤。

% `3 l9 |; N1 m# b" n美味,美生活!
发表于 2022-5-19 18:54:36 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-5-19 18:39; [: y  I6 P5 p0 H# e( @! H
不贵,二十多块一斤。

, ?  [7 L0 ^$ z% Y0 ]姆们这有时特价二十多一条
 楼主| 发表于 2022-5-19 19:08:53 | 显示全部楼层
老片 发表于 2022-5-19 18:54
# b) t# E- |* G' |6 n' k姆们这有时特价二十多一条
5 x6 m! T; u) ^
我这两条鱼五十二。
发表于 2022-5-19 20:09:45 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-5-19 18:47: c& R- t% q3 I3 Y0 z; R
我一直认为家里有一瓶“蒸鱼豉油”,等做完,哪儿都没找到,懒得出去了,放点儿生抽对付了。热油浇一下 ...
8 B1 N0 Y0 |4 u  J2 L
准备工作不彻底,加上嘴急!
发表于 2022-5-19 20:15:21 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-5-19 19:08
- e; J; [9 T, O! H5 `我这两条鱼五十二。
& i4 P7 e* _% x! ?; T' }" K
差不多!
 楼主| 发表于 2022-5-19 20:19:51 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-5-19 20:09
/ K% z( T; d! H) G准备工作不彻底,加上嘴急!
0 a/ f6 \! d8 T8 ?% M; d
根本就没准备,刚出小区就闻到一股味儿,立马就把我的馋虫勾出来了。
发表于 2022-5-19 20:43:17 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-5-19 20:19* s' v* ]9 |! S+ ]0 o2 c7 c$ p
根本就没准备,刚出小区就闻到一股味儿,立马就把我的馋虫勾出来了。

8 K) b7 B: R; x5 L. Z2 b这就是自己会做饭的优越性!
 楼主| 发表于 2022-5-19 21:11:16 | 显示全部楼层
华文正 发表于 2022-5-19 20:43
3 K9 @5 g( n  [6 Z: q这就是自己会做饭的优越性!
7 ]4 ?( b. ~  p) x) j# d/ F
随着年龄增长,食欲越来越低,所以必须珍惜每一次食欲的眷顾。
发表于 2022-5-19 22:00:09 | 显示全部楼层
鲜美之极,弄两口红星更地道。
发表于 2022-5-19 22:58:15 | 显示全部楼层
好吃食!
 楼主| 发表于 2022-5-20 00:53:29 | 显示全部楼层
了然客 发表于 2022-5-19 22:00# Z% R+ Y5 n! M5 {
鲜美之极,弄两口红星更地道。

* _8 v) w0 `& W, f; X* w 美酒佳肴,别无所求。
 楼主| 发表于 2022-5-20 00:54:53 | 显示全部楼层
城根儿 发表于 2022-5-19 22:582 c. r+ E& W  G. D$ q9 d$ }* ?1 _
好吃食!

  }, {7 m7 r8 M* [! ?! \: r  谢谢老哥哥! src=http___q.qqbiaoqing.com_q_2014_03_27_fe99ddf4f2e66cb727de7d8deee18d2e.gif&.gif
) b- h( x' J1 w" Y* i* E
发表于 2022-5-20 14:11:22 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-5-19 21:11
1 A; m5 g0 A3 O; [9 v- q随着年龄增长,食欲越来越低,所以必须珍惜每一次食欲的眷顾。

% ~: i3 K; Z5 {3 U9 n/ G+ f  e4 F. ]没错,能吃是福!
发表于 2022-5-20 16:48:29 | 显示全部楼层
董瑞征 发表于 2022-5-19 18:41" W6 W; b* O* N. p- A$ V% o
当然可以,那就更香了!

6 ]) Y/ V9 ~& o% S, i7 e. o9 g+ c下回照办啊
 楼主| 发表于 2022-5-20 18:34:45 | 显示全部楼层
村里人家 发表于 2022-5-20 16:48( j, r$ P5 m" {3 }; `8 M& C
下回照办啊
# k: i& A9 S9 F2 w
这孩子,真淘气!
发表于 2022-5-20 20:23:02 | 显示全部楼层
但闻鲈鱼美。董老好口福,第一次羡慕您在锡城了,说实话别的还真没什么看得上的。
. M* h8 [+ C0 M+ _0 R8 q5 [这两条要在北京饭馆,怎么也得150以上。
 楼主| 发表于 2022-5-20 22:10:17 | 显示全部楼层
QQ_9CB325 发表于 2022-5-20 20:23) e4 x7 X# d5 [* h, E2 w# N& ^8 x
但闻鲈鱼美。董老好口福,第一次羡慕您在锡城了,说实话别的还真没什么看得上的。% o  }2 f, K3 ?8 y* k1 ]/ z/ B
这两条要在北京饭馆,怎 ...
4 j) ^& c0 K/ B# Y$ N; t
  谢谢您! src=http___q.qqbiaoqing.com_q_2014_03_27_fe99ddf4f2e66cb727de7d8deee18d2e.gif&.gif
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