草民之午餐
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华文正 发表于 2021-11-9 13:29 ! d' D# I% a$ h( \5 V4 R薄皮（透明）大馅，好吃才是硬道理！（赞）
妙龄童 发表于 2021-11-9 13:46 2 i" v7 k+ W" C( J, t都闻着香味儿了
董瑞征 发表于 2021-11-9 14:468 I( ?- Z, V# P$ q2 w 看来您也爱吃这口儿。
董瑞征 发表于 2021-11-9 14:45 ' V3 a8 Y" R U+ v9 C面和得忒软了，包不出形儿了。
老片 发表于 2021-11-9 14:52
妙龄童 发表于 2021-11-9 15:23: Q5 Z( x! i A 养在花房里的韭菜是最爱，俺种有一盒子，冬天也可以吃鲜儿。
华文正 发表于 2021-11-9 16:20 & L/ h1 h% i _0 P9 ]. @添面……！
董瑞征 发表于 2021-11-9 18:578 g( C: @5 c' ]# K" C 添了不少薄面了。
董瑞征 发表于 2021-11-9 18:55- q& T- a M) l: k; v- G$ e 这是食堂的馅儿饼。
华文正 发表于 2021-11-9 19:30! S' X' J$ Z, L 能最终完成就是好活！
老片 发表于 2021-11-9 19:48
董瑞征 发表于 2021-11-9 20:15- I- {/ w, C* ~3 K/ i3 i K 二分之一出来了。
董瑞征 发表于 2021-11-9 20:15 ! n9 C* M1 q1 `5 g9 f馅儿饼是个要手艺的活儿，面硬了烙出来艮的，太软又不容易成形。我还在不断实践。
华文正 发表于 2021-11-9 20:37 ( |! d8 f0 C" e8 g' C2 \1 D现在我更愿意做大锅贴，比馅饼省事还出的多，特别是比馅饼多了一步水煮的程序，一面面皮较软，另一面香脆 ...
董瑞征 发表于 2021-11-9 21:43 0 v0 h4 g! W3 ]1 e锅贴当然好吃，但必须现做现吃，一旦剩了无论怎么加热都不是那意思了。我感觉最好是和软面烙馅儿饼，千 ...
城根儿 发表于 2021-11-9 21:45
华文正 发表于 2021-11-9 23:17& b$ s- R, |: Y0 z7 o2 v3 g6 G1 W8 [& z 实践出真知！（赞）
董瑞征 发表于 2021-11-10 00:11( ]7 v0 d# _4 C* _3 \" | 谢谢城根儿老哥！
村里人家 发表于 2021-11-12 16:16. d. a# g/ W: `9 K$ S- z, Z 好吃嘛
董瑞征 发表于 2021-11-12 20:56: ]8 j/ l$ E4 O7 { 嘎嘎香啊！
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