破五的饺子

华文正

应董老的要求晒晒今天的饺子。
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老片

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9 v; @1 ]- n9 e9 i/ Y7 i嘿，有日子没见您家美食喽！
' K; G: a; c8 [, q; g7 ?什么馅？
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董瑞征

  华老家的饺子不错！还有熏鸡和凉菜配着，地道！
  我也跟您一锅热腾腾的饺子，猪肉白菜的。
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华文正

老片 发表于 2021-2-16 15:26
嘿，有日子没见您家美食喽！
2 v- x4 [* m+ V+ A什么馅？

冤死俺啦！炸三角难道您没看见？
饺子是“西湖”馅儿的。

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 16:18
华老家的饺子不错！还有熏鸡和凉菜配着，地道！
1 j: B0 h/ s6 ~2 Y  我也跟您一锅热腾腾的饺子，猪肉白菜的。

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! \& @  x; D* c( ?/ k7 S要说还是您这锅里的饺子地道，烫嘴烫心啊！

董瑞征

华文正 发表于 2021-2-16 17:23
. k: o1 o7 `' B要说还是您这锅里的饺子地道，烫嘴烫心啊！

3 S0 }) i2 Y- C  都好吃，咱们老北京人做出来的，味儿正。

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 19:30
都好吃，咱们老北京人做出来的，味儿正。

1 W+ Q/ v* P2 b2 r3 G0 j- c我听人说过，北京人好（号）吃，会吃，没事儿就琢磨怎么吃。我觉得这就是说咱们都是吃货吧？

董瑞征

华文正 发表于 2021-2-16 20:17
! u; ?& C4 K& i) r我听人说过，北京人好（号）吃，会吃，没事儿就琢磨怎么吃。我觉得这就是说咱们都是吃货吧？

  北京人讲究吃，其实就是用普通食材做出美味来。比如调制包子饺子的馅儿，北京人很少用胡椒粉、耗油等乱七八糟的东西，而且老北京人也很少用虾仁这样的贵重食材做馅儿，经典馅儿料就是大白菜、茴香、韭菜加上肉馅儿或者鸡蛋，调味儿就是食用油、盐、葱、姜、鸡精、黄酱或老抽。而我们这里的包子饺子，馅儿料五花八门，大虾、芥菜，甜的、不甜不咸的，难吃得不是一星半点儿，还齁贵。我在这里近十年了，只吃过一次，还吐了。

老片

华文正 发表于 2021-2-16 17:20
% D$ J7 |) h0 W8 K5 T( x+ d6 T. ?冤死俺啦！炸三角难道您没看见？
饺子是“西湖”馅儿的。

别哭！见过炸三角就见不得人哭

华文正

董瑞征 发表于 2021-2-16 21:22
8 q: G3 \* C2 {6 k1 C3 ?7 `! Y6 N北京人讲究吃，其实就是用普通食材做出美味来。比如调制包子饺子的馅儿，北京人很少用胡椒粉、耗油等乱 ...

“用普通食材做出美味来才是讲究。”直白浅显的文字道出的是人生的哲理！

华文正

老片 发表于 2021-2-16 23:07
. t+ F3 H8 S! {/ c别哭！见过炸三角就见不得人哭

许您“有日子”还不许姆们“委屈”，没天理啦！

老片

华文正 发表于 2021-2-17 00:12
许您“有日子”还不许姆们“委屈”，没天理啦！

% Z( o, f7 w0 l6 G明个儿上班是天理

华文正

老片 发表于 2021-2-17 09:46
明个儿上班是天理

2 g9 U9 K0 J; g! q: i) o- i  E姆们早歇菜了，把岗位和机会留给捻晴人啦！

老片

华文正 发表于 2021-2-17 12:36
4 _; F& K+ j5 O姆们早歇菜了，把岗位和机会留给捻晴人啦！

卧槽，这黏卿仁！

华文正

老片 发表于 2021-2-17 12:52
卧槽，这黏卿仁！

窝闷劳了，恁们害捻晴……

董瑞征

老片 发表于 2021-2-17 12:52
卧槽，这黏卿仁！

: N' D# C. w% ~  别美，蹦蹬不了几年了。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-17 16:16
别美，蹦蹬不了几年了。

* m) p( y  f4 A" M都有那一天！

董瑞征

老片 发表于 2021-2-17 16:27
都有那一天！

  “黏卿仁”最后都得变成“老帮cei”。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-17 18:18
) L3 ?  x* Y( ]3 ?, N“黏卿仁”最后都得变成“老帮cei”。

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