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自制兰州拉面[含1P]

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发表于 2021-2-7 12:49:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
  白煮牛腱子,葱、姜、料酒、十三香、盐,高压锅15分钟。超市买的“拉面”,煮三分钟,浇上肉汤,放几片肉,醋、辣椒油、青蒜末适量,热乎乎一碗下肚儿,浑身通透。  ?1 }" z: y/ ^, x* E* s+ Q5 @! C
IMG_8479.JPG 0 W- \5 A3 h+ i( P
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发表于 2021-2-7 15:03:57 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

这眼神儿!看成“自制白兰地”了
 楼主| 发表于 2021-2-7 16:36:34 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 15:03
$ m! g5 a& S- V; j( N这眼神儿!看成“自制白兰地”了
0 X( D# |+ H7 b7 v0 }# i: V
  这个“瞎”赖谁呀?
发表于 2021-2-7 17:04:03 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 16:36' q- P! T* q6 P) t3 a* o
这个“瞎”赖谁呀?

, r* ~0 z; V3 x" q' H  f+ j还不都您气的!
发表于 2021-2-7 18:07:09 | 显示全部楼层
白萝卜白萝卜
 楼主| 发表于 2021-2-7 18:21:24 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 17:04) _  T% ^  g. B
还不都您气的!
( A% A& f4 T8 d$ N8 R
  拉不出屎赖茅房!
 楼主| 发表于 2021-2-7 18:23:06 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

三联儿 发表于 2021-2-7 18:070 @$ x4 V5 V! N/ L8 D5 F( m
白萝卜白萝卜

& i+ H% s0 [  ~4 Q  还真是,忘了这茬儿了。
发表于 2021-2-7 19:03:08 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

本帖最后由 老片 于 2021-2-7 19:06 编辑
/ ]  O+ G$ ~' \& @9 \: G/ w2 P
董瑞征 发表于 2021-2-7 18:21/ S: {2 _; u' a  r1 Q' M
拉不出屎赖茅房!
7 K, ?, K8 W% d- l6 ~7 [# o
饱汉子不知饿汉子饥!我这努力挣大眼睛,想尽一切能想的办法,甚至盲回还紧着数落我,我冤呢!
 楼主| 发表于 2021-2-7 19:49:55 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 19:033 _5 [( ^4 @% Y& m6 P( q
饱汉子不知饿汉子饥!我这努力挣大眼睛,想尽一切能想的办法,甚至盲回还紧着数落我,我冤呢!{ ...

8 }8 Z7 v( T9 L! f2 H$ w) }  别哭别哭,千万别哭!这是我的软肋!“瞎”的事一概叫停!
发表于 2021-2-7 20:25:56 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 19:49
0 Q  ~3 ?1 B- p: r  J别哭别哭,千万别哭!这是我的软肋!“瞎”的事一概叫停!
0 n" {7 d6 i" [0 F5 J
那您请我吃点嘛?
 楼主| 发表于 2021-2-7 20:41:10 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 20:25% w$ ]# F- y0 A9 K* n
那您请我吃点嘛?

# U' @5 e+ L" N- P   您说吧,什么都成。只要有这东西,我都满足!
发表于 2021-2-7 21:01:58 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

本帖最后由 老片 于 2021-2-7 21:17 编辑
8 J3 j( S6 l2 d# [% {8 g  N
董瑞征 发表于 2021-2-7 20:41; m. f7 t2 g. ?% z, g
您说吧,什么都成。只要有这东西,我都满足!

) J4 Q4 g) _7 ]' b% r4 v0 |就它吧!
& h& l* S' W/ v# e
% {: B" a: p; ^  S4 I  q
 楼主| 发表于 2021-2-7 22:44:58 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

老片 发表于 2021-2-7 21:01, C/ E* v0 k- i0 d. V7 ^7 ?
就它吧!
' X9 Y! a* F- ~
行啊,真不软!再来一碗,您请!
5 |+ `/ `& Z6 {( f  k, ?% X/ l# D( o 下载.jpg
7 N9 i- j$ @9 l
发表于 2021-2-8 07:17:07 | 显示全部楼层
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
发表于 2021-2-8 09:01:20 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

华文正 发表于 2021-2-8 07:17  t% c2 W. m% l4 E
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!
" [5 I4 C. K1 V9 m+ I
加肉!
) A+ @3 H1 y$ t
2 }/ u& T5 [$ P# y* R IMG_20210203_130225_副本.jpg
$ T! l4 t5 H9 k7 [$ a7 M+ n) c. l5 k' u5 Z' @' e6 G. {7 s" f+ ~# ~
& ?. X9 m! g9 N( P3 n7 }

- p5 z6 `! x( E3 j% B7 V
& x: w$ t* g9 Z5 j" u
发表于 2021-2-8 09:06:49 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

董瑞征 发表于 2021-2-7 22:44
/ C# o% D5 c- \3 w+ d" o/ M行啊,真不软!再来一碗,您请!

9 ]1 Y4 }9 U. J5 @. |谢您啦!
 楼主| 发表于 2021-2-8 10:59:43 | 显示全部楼层

RE: 自制兰州拉面

华文正 发表于 2021-2-8 07:17  V0 r1 y" ~& u# H0 ^" r
您没掌握住兰拉的特征:在碗中找到牛肉要像挖宝一样难!

( Y0 \) Z* c. m$ w) H  饭馆里切的牛肉片薄得像纸,浇上汤就“化”了。
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