这个比较正宗吧？

老片

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菠菜炒粉丝，韭菜炒豆芽，葱花摊鸡蛋，天福号酱肘子，自己烙的两层薄饼。

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华文正

兹要是自己家做的，都正宗！

董瑞征

  干嘛把薄饼放眼头里，把菜放那么老远啊?怕姆们吃啊？把菜转过来！

老片

华文正 发表于 2021-2-3 21:00
兹要是自己家做的，都正宗！

' ~3 Q1 j! U% M- {9 r7 c$ k8 @姆们老太太出手了！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-3 21:13
* K, T' o% d4 E5 _, N* P0 Z+ a干嘛把薄饼放眼头里，把菜放那么老远啊?怕姆们吃啊？把菜转过来！

3 c5 r9 D% k& n4 N  }7 `" [& W主要是内饼烙的好，两层！

董瑞征

老片 发表于 2021-2-3 21:18
主要是内饼烙的好，两层！

  内菜看不清楚，我想看内菜。

华文正

老片 发表于 2021-2-3 21:16
姆们老太太出手了！

2 ?0 Q3 y  x* j8 c; _; ?/ p( x' E$ m行家一伸手，就知有没有！

城根儿

老片

城根儿 发表于 2021-2-3 23:39

2 o) p6 W! M9 [" C2 s

老片

华文正 发表于 2021-2-3 22:58
4 @3 y/ X/ E' r% _# A+ [行家一伸手，就知有没有！

4 B! I- Q. `! x5 F% }+ y0 J一宝

长巷四条

; ~) [6 ~' L0 p. H2 x% C姆们家从前都是烙三合或四合的春饼，皮儿筋道，里瓤的那张绵软，都是先吃里瓤的。
0 z# }' R% r* e2 V9 e; m摊开饼，抹上甜面酱（馋人也可以抹上肉炸酱），码上葱丝，然后码菜，无非是白根儿新韭菜、红嘴绿鹦哥的嫩菠菜、豆芽、粉丝等等，当然必须有摊鸡蛋，然后就是酱肉了。
姆们家烙的饼比较大，像包襁褓一样，先一卷，然后把底下包好，再卷成长长的一卷。老太太都是用食指和中指掐着吃，讲究吃到底不散、不拉拉汤儿。
WO这个香，每次都得商量，我还能再吃一张吗？回说，小心撑着，不是还有稀棒子面粥溜缝儿呢吗……

老片

5 E: r4 j5 Q$ B

长巷四条 发表于 2021-2-4 13:39
* _% D7 L  \5 p5 y9 s. D5 f姆们家从前都是烙三合或四合的春饼，皮儿筋道，里瓤的那张绵软，都是先吃里瓤的。
摊开饼，抹上甜面酱（馋 ...

您这更地道！

老片

董瑞征 发表于 2021-2-3 22:49
内菜看不清楚，我想看内菜。

/ D. }* }, J5 Q/ G- o) a0 O+ n6 z给您往近挪挪


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董瑞征

老片 发表于 2021-2-4 17:18
给您往近挪挪

: v9 T& m9 c& f2 o- K+ s  这回好多了，最远的那盘儿是韭菜炒虾仁儿？戴上花镜都没看出来，就看见有弯腰的，估计是虾仁儿。

老片

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董瑞征 发表于 2021-2-4 18:31
这回好多了，最远的那盘儿是韭菜炒虾仁儿？戴上花镜都没看出来，就看见有弯腰的，估计是虾仁儿。

耶！
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& G% A& v. q7 h" ]. w
& Z  U0 [7 c. E- X( m0 a

6 ?0 C* e  g4 n/ i' ?2 N% O8 ]1 T

董瑞征

老片 发表于 2021-2-4 18:35
耶！

& L7 y, U( b) S% ~6 Q  我想咬屏幕上的虾仁儿。

老片

董瑞征 发表于 2021-2-6 11:57
* E/ @4 R7 X8 a) }6 L3 L' b9 F& V% H: h我想咬屏幕上的虾仁儿。

那就前面一溜都得磕没喽！