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素馅儿包子[含3P]

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发表于 2020-11-29 13:00:26 | 显示全部楼层 |阅读模式
  菠菜洗净在滚水里冒一下,过凉水攥干切碎;粉丝泡软切小段;鸡蛋摊熟搅碎;韭菜切碎;一小把虾皮,油、盐、鸡精、姜末、香油拌合。素馅儿包子外加一碗小米粥和咸菜,中午饭搞定。
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$ P, A; }0 [6 m9 o) Z3 ~! H- v' t1 Y' S6 b! |
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! ]1 ?8 L$ d: O0 w4 b
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发表于 2020-11-29 13:25:36 | 显示全部楼层
十个包子一碗粥!
发表于 2020-11-29 13:36:56 | 显示全部楼层
这小薄皮儿透明得都看见馅儿了。
 楼主| 发表于 2020-11-29 13:44:18 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 13:25
, {" _" q( ]6 W: p& E十个包子一碗粥!
* U+ _5 S) \7 d6 q% K
  差不多,我就吃了十个。
 楼主| 发表于 2020-11-29 13:48:30 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 13:366 _: y; @1 a4 L1 S# |
这小薄皮儿透明得都看见馅儿了。
. u5 J0 e, q* [' P; [1 ?, [  L
  天凉,自发粉发的时间不大够,导致成色差点儿。
发表于 2020-11-29 13:51:07 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 13:44  ?/ O% [5 J( _' ]
差不多,我就吃了十个。
3 c+ c0 f& L  m  X! O
照这样原封不动再来一份!
发表于 2020-11-29 13:56:53 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 13:48* s# D! G; u2 m  r' A; g
天凉,自发粉发的时间不大够,导致成色差点儿。
! N% g" M( C& i+ u
我还以为是烫面的呢。告诉您个小技巧:天冷把发面盆盖上锅盖放到热水锅里保温,发出的面外甥打灯笼~
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:00:30 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 13:516 F  J+ w' h$ |& ?# J! s8 ^
照这样原封不动再来一份!
% `1 P$ D: |9 Q( q! O& Z
  两份儿?那就肚儿歪了。
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:03:03 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 13:56
$ J8 j3 p- y# G7 Z我还以为是烫面的呢。告诉您个小技巧:天冷把发面盆盖上锅盖放到热水锅里保温,发出的面外甥打灯笼~{:5_ ...
$ {+ _, V6 L# m' Z1 q
  我就是这样做的,问题是决定晚了,发面时间只有一个多小时。
发表于 2020-11-29 14:07:45 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 14:03- X3 V7 Z6 N. h* M' O8 e9 z
我就是这样做的,问题是决定晚了,发面时间只有一个多小时。
4 A; l# v  p8 {9 e5 ?
好饭不怕晚。
 楼主| 发表于 2020-11-29 14:16:39 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 14:07
7 }# n3 h" j' q9 U0 R好饭不怕晚。
* }; h5 d% g. e
  说实话,挺好吃,也不费事。
发表于 2020-11-29 15:46:49 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

本帖最后由 老片 于 2020-11-29 15:48 编辑 " s! y" ^& D  S: h6 E' u5 h
董瑞征 发表于 2020-11-29 14:00
( S8 s$ h7 I: k6 }: Y$ i" Z两份儿?那就肚儿歪了。
. _$ J8 j$ x) j! @. ]% @0 b
嘿!我这么提醒您都没反应过来嘿吃独食!
发表于 2020-11-29 17:05:16 | 显示全部楼层
家常饭,香啊。
 楼主| 发表于 2020-11-29 18:53:14 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 15:46  C5 x% z$ |: K7 I2 M7 |; w: ]
嘿!我这么提醒您都没反应过来嘿吃独食!
, f9 W$ [7 u4 \
  嗐,这么回事啊!您老人家随便吃,甭说再来一份儿,十份儿都成。
 楼主| 发表于 2020-11-29 18:56:15 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

妙龄童 发表于 2020-11-29 17:05; t' v" \  N- P3 l
家常饭,香啊。

6 m  [( B# L1 E) m1 s9 t  没肉,不对您口儿。
发表于 2020-11-29 20:17:45 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

本帖最后由 华文正 于 2020-11-29 20:24 编辑
3 h7 l6 ^$ f4 o( M7 i$ `6 Q
董瑞征 发表于 2020-11-29 14:16& o& g: B. ^- g3 m* c4 A
说实话,挺好吃,也不费事。
我这也是素馅儿,酸菜、香菇、粉条,玉米、白面两掺儿。 20201129201327.jpg 5 h2 T2 G' d. h/ Q9 ~, L, b' ^5 g
发表于 2020-11-29 20:23:39 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 18:53$ B6 L3 i1 L& u% e) {) Q
嗐,这么回事啊!您老人家随便吃,甭说再来一份儿,十份儿都成。

: i3 q8 u3 t: I  ~/ J挣出来的不香!
发表于 2020-11-29 20:33:54 | 显示全部楼层
好吃
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:46:03 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 20:17
' J7 [; s. i+ y& p2 u: G我这也是素馅儿,酸菜、香菇、粉条,玉米、白面两掺儿。
/ ]3 p4 Z6 i( ~4 P9 r% f
  也挺棒,可叫什么呢?菜团子还是包子?
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:49:15 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老片 发表于 2020-11-29 20:23* F$ J# f" g& F
挣出来的不香!

  e( i; S- k$ d9 D7 ?* b9 Q* W8 i  怎么好哇,气性还挺大。别哭了,我错了!
 楼主| 发表于 2020-11-29 20:51:44 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

了然客 发表于 2020-11-29 20:33. W0 |3 B- f  @" i
好吃

* Q- r' G, |' _: V1 ?5 t4 r" {  确实不错。
发表于 2020-11-29 21:00:02 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 20:46
- ]/ C& e& I  M) s* x8 q也挺棒,可叫什么呢?菜团子还是包子?

; f$ i) v. @- f: @& V, \- c% k您还真难住我了。好像棒子面做的都不叫包子,还都是素馅儿。
发表于 2020-11-29 21:06:41 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 20:49
' Q8 R2 V! e, N7 v7 |怎么好哇,气性还挺大。别哭了,我错了!
+ V! j6 `; G& }4 M3 m
 楼主| 发表于 2020-11-29 21:57:38 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-29 21:00
8 r. u3 w0 h/ ]2 K3 l您还真难住我了。好像棒子面做的都不叫包子,还都是素馅儿。

% T* a/ x1 T  d3 m  我给您的“素馅儿”起个名儿吧:两样面菜包子。
发表于 2020-11-30 00:19:55 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-29 21:57# D3 ~; C- d3 ~. v
我给您的“素馅儿”起个名儿吧:两样面菜包子。
! V$ o' _$ y7 ?! d: s) e& x
可我这是包子翻跟头底面朝上啊!
 楼主| 发表于 2020-11-30 00:55:57 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

华文正 发表于 2020-11-30 00:19
! e. `/ q* }- g4 _: p- q* C可我这是包子翻跟头底面朝上啊!

5 V3 H5 H3 S6 m; g  没褶儿也叫包子,新事新办。
发表于 2020-11-30 10:23:40 | 显示全部楼层
粉丝可以过下油
 楼主| 发表于 2020-11-30 10:57:25 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

老程-山里人家 发表于 2020-11-30 10:23
" S1 X  X/ k% Z" ~* H粉丝可以过下油
- t; V' ], ~- R$ ^- Y
  程版好。
发表于 2020-11-30 13:48:38 | 显示全部楼层

RE: 素馅儿包子

董瑞征 发表于 2020-11-30 00:55
9 y1 M2 o$ X( y6 f没褶儿也叫包子,新事新办。
9 M8 W: @2 i7 W$ H
行。听您的。
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