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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化
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查看: 5248|回复: 2

请教高人，羊油麻豆腐是不是属于胡姆斯的一种变化

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chi
发表于 2020-11-23 10:42:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
看风味人间第二季
2 p6 Y, c6 H# f2 m% n的耶路撒冷
/ r. Y: a' I# y: E$ Z& M7 X里面介绍了胡姆斯
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钩鱼
发表于 2020-11-23 11:27:00 | 显示全部楼层
本帖最后由 钩鱼 于 2020-11-23 11:28 编辑 # m/ t  w+ q; V4 h" N$ v! j
3 S" |; H+ }6 v* {- Z, |
看了风味人间第2集这段
; C/ q" S; y' L$ O; ~/ b 1.PNG 2.PNG
. i  _5 U6 @- d# }4 e9 ~. n* o6 ^  s& u0 n' Q
完全不同的东西，胡姆斯只是鹰嘴豆做的豆泥。
. J6 ?6 k+ G2 \
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chi
 楼主| 发表于 2020-11-23 12:13:01 | 显示全部楼层
不止的
/ Q1 J" E" E) {& b$ j里面还要滴橄榄油
+ w+ W% t1 [8 ?3 ~. \/ R0 q4 K$ V就好象羊油
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