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吃过的两碗卤煮,留下点印记吧~

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发表于 2020-7-21 09:45:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
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% ^& o) v/ v4 b  ^& q! a6 G% Q这第一碗,记不清是在哪儿吃的了。我想大概是在团结湖那边的一个叫“赵记卤煮”的小店。: h$ L  F- D6 I5 K# H( `0 ?
摊主不像北京本地人儿,但卤煮做得还挺地道,不知道得的哪家真传。7 m5 I4 }+ F( t/ q; t- M
============================================5 z( l3 S% b+ ]) |* L$ \, q! @, I
% `0 Q( q0 P5 d7 k- t' _

/ P) N6 u: c* V0 f这第二碗,是在新街口的老门框卤煮了。中午饭点儿去的,人太多了,徐徐攘攘的 。
- T- o. Q' b- j. F" {5 L" l  o: q4 M 微信图片_20200721093801.jpg ! U! n' E' s+ n, k  D* }, i

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/ {5 N, l; p, `下面的三张照片楞是倒着。6 _& X3 J  |6 W  L
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发表于 2020-7-21 13:57:35 | 显示全部楼层
要是上世纪的六十年代大饥荒时期,来碗卤煮还情有可原,如今不缺各种食材,怎么到喜欢上了重口味?原来说“穷小子解馋辣和咸”,现在倒好,月入过万的公司白领“非辣不欢”?
 楼主| 发表于 2020-7-21 16:33:36 | 显示全部楼层
没办法,最近卤煮瘾犯了,只能看着图片流口水。
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