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拌苤蓝丝[含2P]

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发表于 2020-6-11 20:24:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
  苤蓝,北京土话俗称“苤了”,不起眼儿,过去少有人拿它当个菜。那一日(十天前)忽然就想吃拌苤蓝了,转一溜够生生没买到。坛友华老提示我可网购,我大喜过望,当即订妥。经过近十天苦等,今天总算把苤蓝拿到手了。. W! j7 Z# N5 `8 D" ~+ i
  削皮洗净切丝儿,用盐杀半个钟头,稍攥一下,焌花椒油、生抽、醋、辣椒油,合起来一拌,清爽、沙口、过瘾!) u3 U3 r( P) K8 J, T* T4 g

4 ~8 s0 ?2 y. Q! H% j( c
" t( n; M, T( ~" T7 f4 Z
IMG_20200611_121345.jpg 8 Y: Z" P" p2 h7 W, F# F; N- y& G4 d

9 \2 O- _: K" b/ \% ?/ q' g' `  H IMG_20200611_174558.jpg & Y  R+ C1 z' G( S
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发表于 2020-6-11 20:32:21 | 显示全部楼层
喝粥!
 楼主| 发表于 2020-6-11 21:01:23 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

老片 发表于 2020-6-11 20:325 n$ ~; o1 d2 ]  t4 m
喝粥!

4 E6 ?- X* v0 ]  喝啤酒。
发表于 2020-6-11 22:57:57 | 显示全部楼层
这才叫:如愿已尝!
 楼主| 发表于 2020-6-12 00:32:34 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-11 22:57  s# X3 H/ b9 ~* O4 D  V: v1 _) A
这才叫:如愿已尝!

2 F, [2 {" f0 I. M9 o9 p; v0 c: @  您的功劳!
发表于 2020-6-12 02:14:20 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 00:32- V$ K+ @$ y8 w6 J" y3 e( s. `
您的功劳!

( C  ?, W. \1 R+ \! I7 }" C3 O我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。
发表于 2020-6-12 08:17:18 | 显示全部楼层
下酒菜之一,爽口。
发表于 2020-6-12 10:58:22 | 显示全部楼层
终于如愿以偿啦
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:09:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-12 02:14& N4 _: J( k" s# p4 n4 W$ F% o9 f6 U/ a- {
我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。
2 i: B! q# y2 r
  贵在点拨,方想起还可网购。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:16:04 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

了然客 发表于 2020-6-12 08:176 R; l4 P* J% e4 i9 i, q5 V
下酒菜之一,爽口。

+ M. ~0 a$ R6 i# k  可作为夏季佐酒凉菜,拌凉粉儿、拌豆腐丝儿、拍黄瓜、拌圆白菜,换着样来。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:50:18 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

妙龄童 发表于 2020-6-12 10:585 t5 R( M) E3 p) `; \& c
终于如愿以偿啦
' U6 |( ]+ Y3 ]4 O4 w7 k* f
  真费劲,等了十天才吃上这口儿。
发表于 2020-6-12 13:16:53 | 显示全部楼层
喝点儿吧
 楼主| 发表于 2020-6-12 14:02:17 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 13:16  w1 D- g" x* i) l
喝点儿吧

2 L, O; j+ k- A  I1 O* G& e  每天一瓶鲜啤。
发表于 2020-6-12 14:06:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 14:02& W. w- B* z* M: X
每天一瓶鲜啤。
  z' B$ N8 y: f
那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
 楼主| 发表于 2020-6-12 20:10:13 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 14:06
& S# Q# d3 O) [7 P" H那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒

0 E0 P9 O: H" V& l0 c, k- @. Q+ }  那也成,纯生啤酒。
发表于 2020-6-12 21:36:42 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10
* i2 n# U7 M, p& j) a3 H$ ?那也成,纯生啤酒。

! l& n$ ]$ ^# f" v" L+ u9 Y- Y. Q是纯正啤酒,不是纯生啤酒!现在国内大多数啤酒都是工业啤酒,比如:燕京啤酒
发表于 2020-6-12 21:41:05 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10) e" B  ~) u8 |. W' c/ m5 E4 @
那也成,纯生啤酒。
7 c8 _. s+ K$ |, w0 y' U- @
给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
 楼主| 发表于 2020-6-12 22:07:38 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

本帖最后由 董瑞征 于 2020-6-13 13:22 编辑   }$ W$ P& c& S: Q/ \3 z2 A+ f
村里人家 发表于 2020-6-12 21:41
, F, ?; e- ?- Q; u4 Z# l6 c, p" o给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京

: ~8 e) Q# W9 h  15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
发表于 2020-6-13 17:39:59 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 22:07
( B8 p0 J% p) l) o' L15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!

' p+ A" E) `; _( A这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
 楼主| 发表于 2020-6-14 00:47:21 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-13 17:39, M6 R; B2 ?7 |# T! ]2 i& |8 s6 S1 i
这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
7 V3 S3 Y+ l1 B& _( q/ ]3 n- V: K
  我再想想。我怕我变修了。
发表于 2020-6-14 16:32:15 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47
: \  E2 }7 K- R+ `( s我再想想。我怕我变修了。
; @+ L) ~1 @  d! Z* j9 N
如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最佳!!!七日鲜,顾名思义保质期七天,不过一人一个口味,也许您不喜欢七日鲜浓厚的啤酒花味道呢
发表于 2020-6-14 20:15:57 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47' w- v" [8 ?  q/ E
我再想想。我怕我变修了。

4 T6 ?+ G( K+ b刚看您老发的第一张图,不说是苤蓝,还以为是什么i条腿的容器倒着放呢。
 楼主| 发表于 2020-6-15 11:58:49 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-14 16:32; }( O7 u. _' A1 x! g$ I
如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最 ...
3 q  _# p1 n- s( k6 ]. m  L, J
  我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
发表于 2020-6-15 13:59:45 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-15 11:58
2 f- t' e5 }* h& i: `$ }我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
3 P7 ~! y, M& H; c; F4 J5 J
15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
 楼主| 发表于 2020-6-15 18:52:14 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-15 13:59! b# G" c. r+ X; }" R
15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
6 j; L% \7 j4 X! R
  好喝的不要不要的我也不要,要不起啊。
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