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拌苤蓝丝[含2P]

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发表于 2020-6-11 20:24:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
  苤蓝,北京土话俗称“苤了”,不起眼儿,过去少有人拿它当个菜。那一日(十天前)忽然就想吃拌苤蓝了,转一溜够生生没买到。坛友华老提示我可网购,我大喜过望,当即订妥。经过近十天苦等,今天总算把苤蓝拿到手了。
( g2 M6 U: i8 U. q  I9 E  削皮洗净切丝儿,用盐杀半个钟头,稍攥一下,焌花椒油、生抽、醋、辣椒油,合起来一拌,清爽、沙口、过瘾!
) m5 ^1 g% i; J9 n; u
0 j6 P- e3 f* G6 _3 `: F  C

9 _$ b5 P6 i6 F$ F( r! ~5 u IMG_20200611_121345.jpg 5 t7 [, p0 \% G/ _+ J
- x3 e+ r& r, \) r7 V3 Y# ?6 y
IMG_20200611_174558.jpg 5 I7 b3 W2 q, P, A
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发表于 2020-6-11 20:32:21 | 显示全部楼层
喝粥!
 楼主| 发表于 2020-6-11 21:01:23 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

老片 发表于 2020-6-11 20:328 \% O: p) q4 @# T& K0 l% C6 O  b2 D( L
喝粥!

0 D6 z1 g7 s& A  n, X  喝啤酒。
发表于 2020-6-11 22:57:57 | 显示全部楼层
这才叫:如愿已尝!
 楼主| 发表于 2020-6-12 00:32:34 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-11 22:57. l0 d" e# g) d9 E4 v) n( X" I
这才叫:如愿已尝!

% E! v2 _. X. e# Z: z% j' U  您的功劳!
发表于 2020-6-12 02:14:20 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 00:32) F. f) H5 h1 B1 S# I4 W5 y
您的功劳!
) M  i) z3 l) T# E; o" M, _+ t
我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。
发表于 2020-6-12 08:17:18 | 显示全部楼层
下酒菜之一,爽口。
发表于 2020-6-12 10:58:22 | 显示全部楼层
终于如愿以偿啦
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:09:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-12 02:14) f  o/ w! w$ w, V5 c) j6 t, f
我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。

# _5 ~' U' v8 a  贵在点拨,方想起还可网购。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:16:04 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

了然客 发表于 2020-6-12 08:17
, n8 ]1 D) i3 c: p: G& r下酒菜之一,爽口。
! g( C  L( [7 [- t
  可作为夏季佐酒凉菜,拌凉粉儿、拌豆腐丝儿、拍黄瓜、拌圆白菜,换着样来。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:50:18 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

妙龄童 发表于 2020-6-12 10:58
8 m/ o& B; j# [1 {6 q/ G终于如愿以偿啦
0 n3 W3 d( G. u4 H  }0 @
  真费劲,等了十天才吃上这口儿。
发表于 2020-6-12 13:16:53 | 显示全部楼层
喝点儿吧
 楼主| 发表于 2020-6-12 14:02:17 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 13:16
( D# r. S$ a! c0 }4 r1 Y! ]喝点儿吧
; [. @2 v& e2 k  V& s5 J% N. Y3 r
  每天一瓶鲜啤。
发表于 2020-6-12 14:06:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 14:02! p* e! X& E; A, ^, W0 M
每天一瓶鲜啤。
/ u* P0 [2 D0 y  w4 R/ Y
那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
 楼主| 发表于 2020-6-12 20:10:13 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 14:065 Z* A( }4 v3 n. O, S8 a$ t
那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒

& H) L) Y1 u  K( ^* O6 H: e' O  那也成,纯生啤酒。
发表于 2020-6-12 21:36:42 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10- ?4 }4 D( N+ p6 S5 a! S9 y
那也成,纯生啤酒。
  ~" X9 x+ a" ?+ ~- C$ {) ?; c- k
是纯正啤酒,不是纯生啤酒!现在国内大多数啤酒都是工业啤酒,比如:燕京啤酒
发表于 2020-6-12 21:41:05 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10" D8 v. z$ H% A; b
那也成,纯生啤酒。

' m! @% g) L) n+ _; ^4 x8 E给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
 楼主| 发表于 2020-6-12 22:07:38 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

本帖最后由 董瑞征 于 2020-6-13 13:22 编辑 6 t- Y' \5 \- k& i
村里人家 发表于 2020-6-12 21:41& `& j: Q+ w" _3 i
给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
1 d8 f2 J% R( H0 q7 [' ^
  15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
发表于 2020-6-13 17:39:59 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 22:07
- W2 W3 e. O% }* x# \# k15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
, W/ w/ U$ l9 y2 }
这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
 楼主| 发表于 2020-6-14 00:47:21 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-13 17:39
+ V/ j; T- Q3 ]6 p5 d4 m这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢

1 I# u/ Z! F; M+ [/ v  我再想想。我怕我变修了。
发表于 2020-6-14 16:32:15 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47& v, l0 o9 p3 ?0 L' A
我再想想。我怕我变修了。

  e1 H3 V- v9 U# O. J8 N如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最佳!!!七日鲜,顾名思义保质期七天,不过一人一个口味,也许您不喜欢七日鲜浓厚的啤酒花味道呢
发表于 2020-6-14 20:15:57 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47! z% t5 V. H; V, Z
我再想想。我怕我变修了。

" Q8 r- p5 ~0 r7 u) [刚看您老发的第一张图,不说是苤蓝,还以为是什么i条腿的容器倒着放呢。
 楼主| 发表于 2020-6-15 11:58:49 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-14 16:32
" @1 }! c. S6 ?5 w2 I. C* C如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最 ...
" a, s$ ^$ z( n) g  ~8 }
  我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
发表于 2020-6-15 13:59:45 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-15 11:58
4 k1 ~% P! r: D" C$ I我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
6 w9 N1 W3 l2 {* z( m* i
15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
 楼主| 发表于 2020-6-15 18:52:14 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-15 13:59; b3 A/ _+ H) f  c* ^3 d
15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
, u7 k  g  c; Y4 L9 i- V- q1 F2 k
  好喝的不要不要的我也不要,要不起啊。
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