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拌苤蓝丝

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发表于 2020-6-11 20:24:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
  苤蓝,北京土话俗称“苤了”,不起眼儿,过去少有人拿它当个菜。那一日(十天前)忽然就想吃拌苤蓝了,转一溜够生生没买到。坛友华老提示我可网购,我大喜过望,当即订妥。经过近十天苦等,今天总算把苤蓝拿到手了。. r7 ?. C3 O  w. l/ _6 h
  削皮洗净切丝儿,用盐杀半个钟头,稍攥一下,焌花椒油、生抽、醋、辣椒油,合起来一拌,清爽、沙口、过瘾!0 M, Z8 b6 v6 J: O

3 m+ l) Y, l2 O' g5 J9 ^1 s4 W: I
+ Q( Z1 R# m+ G2 R, V1 L
IMG_20200611_121345.jpg ' h  M7 F/ L5 i7 c$ E& E2 V! M
3 D4 j3 r7 f. H/ o' X
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) T0 B0 s" J5 B. x5 U* u3 {  Z
发表于 2020-6-11 20:32:21 | 显示全部楼层
喝粥!
 楼主| 发表于 2020-6-11 21:01:23 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

老片 发表于 2020-6-11 20:32: N) T( z/ v# V4 l6 N4 ?: R
喝粥!
  t1 M& I, _9 f
  喝啤酒。
发表于 2020-6-11 22:57:57 | 显示全部楼层
这才叫:如愿已尝!
 楼主| 发表于 2020-6-12 00:32:34 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-11 22:57/ e8 u  E$ _5 P; Z- O! u
这才叫:如愿已尝!
: r' N6 P' P* m. D1 t& Q
  您的功劳!
发表于 2020-6-12 02:14:20 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 00:327 K, F: ]( Z/ W' S  {) A4 R
您的功劳!

- v* B  z1 i  \0 f我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。
发表于 2020-6-12 08:17:18 | 显示全部楼层
下酒菜之一,爽口。
发表于 2020-6-12 10:58:22 | 显示全部楼层
终于如愿以偿啦
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:09:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

华文正 发表于 2020-6-12 02:14" V. |! D& G5 B) j5 B( J
我只是提提建议,大主意还是您拿,哪有什么功不功的?这您就见外了吧。
) s, p$ d$ F1 D
  贵在点拨,方想起还可网购。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:16:04 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

了然客 发表于 2020-6-12 08:170 v/ ]8 b1 b" H" \1 A
下酒菜之一,爽口。
2 d- A0 `' V! ]9 p- {9 C
  可作为夏季佐酒凉菜,拌凉粉儿、拌豆腐丝儿、拍黄瓜、拌圆白菜,换着样来。
 楼主| 发表于 2020-6-12 12:50:18 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

妙龄童 发表于 2020-6-12 10:58
2 f2 J) J5 I6 \! [' a( ~5 Q, d终于如愿以偿啦
! ~. u, {' N  N6 I, F
  真费劲,等了十天才吃上这口儿。
发表于 2020-6-12 13:16:53 | 显示全部楼层
喝点儿吧
 楼主| 发表于 2020-6-12 14:02:17 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 13:161 J: E- P: S( W" Z% |; a* X
喝点儿吧

& i1 @" s  c' `' B* ~  每天一瓶鲜啤。
发表于 2020-6-12 14:06:51 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 14:02/ f5 ?) T  y+ K+ M# C# m. U$ J
每天一瓶鲜啤。
! R0 j- L5 d; S$ c7 w
那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
 楼主| 发表于 2020-6-12 20:10:13 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-12 14:06) Y- I* d% H3 P7 w( B* \, F0 B
那建议您喝纯正啤酒,别喝工业啤酒
- D( p0 e% U( m3 l6 P% D& V
  那也成,纯生啤酒。
发表于 2020-6-12 21:36:42 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10
/ t1 Z8 m% `! ?# r2 X! w那也成,纯生啤酒。
" ]" `7 Y1 ]! O" U, m! _4 L
是纯正啤酒,不是纯生啤酒!现在国内大多数啤酒都是工业啤酒,比如:燕京啤酒
发表于 2020-6-12 21:41:05 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 20:10
; y- N- o1 d' D$ a6 N那也成,纯生啤酒。
) O; s; Z" s5 l$ l2 l& D! z: a4 ?1 d4 q9 X
给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
 楼主| 发表于 2020-6-12 22:07:38 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

本帖最后由 董瑞征 于 2020-6-13 13:22 编辑 ) _' A$ c7 L2 m, \3 j% \  r' `
村里人家 发表于 2020-6-12 21:41% y8 |. X$ |7 L6 X1 |7 h! A
给您推荐一款啤酒:泰山七日鲜15块一瓶!喝完不再喝燕京
5 f1 }# o! t, ]
  15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
发表于 2020-6-13 17:39:59 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-12 22:07
. E6 Y$ v. J8 e  ]0 L1 Y( a4 g15块一瓶?要我的命啊!我要喝上瘾了,就再也喝回不去了!
" V% X. v( i5 r: ~) t9 z' f, w
这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢
 楼主| 发表于 2020-6-14 00:47:21 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-13 17:39
0 W. J: U5 r0 Q% _) g1 A# g1 ?这一瓶760mm,比燕京多不少,一天一瓶您负担的起!关键是好喝啊,还不知道无锡有没有泰山七日鲜派送点呢

- p7 `- w5 ]1 U  t  我再想想。我怕我变修了。
发表于 2020-6-14 16:32:15 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47
  s9 b5 o& ]7 e( B& H) A& Q7 N我再想想。我怕我变修了。
3 G/ p( j$ J! w7 P$ T5 y9 t4 O6 S
如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最佳!!!七日鲜,顾名思义保质期七天,不过一人一个口味,也许您不喜欢七日鲜浓厚的啤酒花味道呢
发表于 2020-6-14 20:15:57 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-14 00:47
6 k4 H8 t- i0 P0 h/ q: `! H我再想想。我怕我变修了。
1 J, `% ?% [4 z% h; z" a* E
刚看您老发的第一张图,不说是苤蓝,还以为是什么i条腿的容器倒着放呢。
 楼主| 发表于 2020-6-15 11:58:49 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-14 16:32
; q8 {3 |. X' G. z如果您一天就一瓶啤酒,为什么不喝点好啤酒呢?您可以登录泰山啤酒网页,很多口味,但我觉着七日鲜鲜榨最 ...

$ u% }+ F0 o: |! M2 k  我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
发表于 2020-6-15 13:59:45 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

董瑞征 发表于 2020-6-15 11:587 H* g0 t; b! I& K! e* K: U" |
我在“京东”看了看,太贵了,不行不行。
9 c7 H( x4 Y0 O% q
15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的
 楼主| 发表于 2020-6-15 18:52:14 | 显示全部楼层

RE: 拌苤蓝丝

村里人家 发表于 2020-6-15 13:59
: i+ O5 V' U0 |9 _, s0 n8 ~; p15一瓶不贵啊,好喝的不要不要的

- d) P. ]& d4 n, ^: k" o  好喝的不要不要的我也不要,要不起啊。
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