自制“酱牛肉”[含3P]

董瑞征

  今儿个哩哩啦啦小雨下个不停，搓手跺脚干着急。家门口超市来块儿牛肉，自己在家鼓捣着做酱牛肉吧。把肉用温水洗干净入锅“紧”出来，再用热水洗一遍。锅里放净水烧开，放入牛肉，葱段、姜片、老抽、料酒、十三香、炖肉料一并放入，大火一个半钟头。火关小，放盐，慢火再一个钟头关火，闷着。
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三联儿

颜色还行，多泡入味

村里人家

我来那块儿筋头巴脑的

妙龄童

俺是吃牛羊肉的，喜欢！！！

村里人家

半天都没言语了，这是吃完酱牛肉又奔广场了

西京闲痞

无锡牛肉真的不如北方的牛肉好~

董瑞征

三联儿 发表于 2020-5-29 18:04
颜色还行，多泡入味

9 k, p5 i6 M3 ?/ {; O  泡仨钟头捞出切片儿。

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-29 18:25
! c" q9 j' w% h, m我来那块儿筋头巴脑的

+ }$ E- s1 _) d6 @  嘴真刁！

董瑞征

妙龄童 发表于 2020-5-29 19:26
俺是吃牛羊肉的，喜欢！！！

! G6 }* r% A# y8 c1 r5 q) G2 V& |  您肯定常吃！

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-29 20:24
& m7 Z' p# v2 E半天都没言语了，这是吃完酱牛肉又奔广场了

2 I$ u( c, n: M$ d4 g  S  我上哪门子广场啊？今儿晚上下雨凉快，饭后迷瞪着了。

董瑞征

西京闲痞 发表于 2020-5-29 20:57
无锡牛肉真的不如北方的牛肉好~

  肉有些老，价儿还齁儿贵。

华文正

真不错！

老片

* L0 j4 g6 t. N* K: X  {
冰箱冷却切片儿上桌，来俩烧饼！
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董瑞征

华文正 发表于 2020-5-30 05:29
* C8 D; ~' F$ ^" k3 g真不错！

  谢谢鼓励！

董瑞征

老片 发表于 2020-5-30 06:20
9 M$ K1 I( o+ x6 U冰箱冷却切片儿上桌，来俩烧饼！

1 X6 n' s, g% @" k  e  芝麻烧饼夹酱牛肉，吃完来壶俨茶，滋！

村里人家

董瑞征 发表于 2020-5-29 22:29
' w! ]0 }- x" w9 k% l) Q我上哪门子广场啊？今儿晚上下雨凉快，饭后迷瞪着了。

难怪呢，昨天晚上睡足了，今儿一大早就奔隆亭跳广场舞去了

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-30 12:13
* }; K; c$ a% |  Z* ]1 M难怪呢，昨天晚上睡足了，今儿一大早就奔隆亭跳广场舞去了

  逗壳子是吧，就我这老胳膊老腿，不跳舞都快趴下了。

村里人家

董瑞征 发表于 2020-5-30 12:40
逗壳子是吧，就我这老胳膊老腿，不跳舞都快趴下了。

$ K) g! C1 w) g0 h0 j$ e5 Q& j2 d要不怎么说得多补充蛋白质呢，酱牛肉最好

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-31 17:39
9 {0 c" j0 [1 w% O% E要不怎么说得多补充蛋白质呢，酱牛肉最好

  补什么也不灵光喽，玩儿完。

村里人家

董瑞征 发表于 2020-5-31 18:53
补什么也不灵光喽，玩儿完。

9 O2 \3 u  ]* I2 s3 B无锡市区地方不大，不成腿着，兹当锻炼腿脚了

董瑞征

村里人家 发表于 2020-5-31 20:49
无锡市区地方不大，不成腿着，兹当锻炼腿脚了

  不行啊，糖尿病并发下肢神经不能承受长距离走路。如今只能骑车了。

村里人家

董瑞征 发表于 2020-6-1 00:44
6 ?8 J1 g0 U' Q不行啊，糖尿病并发下肢神经不能承受长距离走路。如今只能骑车了。

; B- w; F, M. Z6 o- a; W好嘛，高不成低不就啊