; y `* I9 \1 M+ R s
2020-01-12 07:11:58
! D/ I4 _# J& b3 D0 F
5 _+ Y' l6 Z% Y0 g3 R* u ! D4 @5 @4 F2 F6 O& Q0 Y/ ~
U; x0 q2 V* _' }* h M. h2 F( g: y J: q) G
0 T3 e( [: G+ G& m8 B, k! g* ]# A7 B8 c' N0 ~2 x
( c; V- n+ ?1 ]* l1 M# D+ u: V按照北京的老规矩,过农历的新年,差不多在腊月的初旬就开头了。“腊七腊八,冻死寒鸦”这是一年里最冷的时候。可是到了严冬,不久便是春天,所以人们并不因为寒冷而减少过年与迎春的热情。 儿童们准备过年,差不多第一件事是买杂拌儿。这是用各种干果(花生、胶枣、榛子、栗子等)与蜜饯掺和成的,普通的带皮,高级的没有皮——例如:普通的用带皮的榛子,高级的用榛瓤儿。儿童们喜吃这些零七八碎儿,即使没有饺子吃,也必须买杂拌儿。他们的第二件大事是买爆竹,特别是男孩子们。恐怕第三件事才是买玩意儿——风筝、空竹、口琴等。 
( T6 [: {0 I L2 m: M1 D% }
4 m5 x1 M% q) ?- ^. C' ]$ n
6 {# ^" L7 t1 c2 M, f( f& S2 t0 x+ J% N' T- `
9 Q1 W0 D0 @& ?' ?6 J3 e- o/ L4 u0 O$ ?) C+ L7 |
儿童们忙乱,大人们也紧张。他们须预备过年吃的使的喝的一切。他们也必须给儿童赶做新鞋新衣,好在新年时显出万象更新的气象。
7 }& Z; X% Q t3 h! H北京的春节二十三日过小年,差不多就是过新年的“彩排”。在旧社会里,这天晚上家家祭灶王,从一擦黑儿鞭炮就响起来,随着炮声把灶王的纸像焚化,美其名叫送灶王上天。在前几天,街上就有多多少少卖麦芽糖与江米糖的,糖形或为长方块或为大小瓜形。按旧日的说法:有糖粘住灶王的嘴,他到了天上就不会向玉皇报告家庭中的坏事了。现在,还有卖糖的,但是只由大家享用,并不再粘灶王的嘴了。 
$ z+ ?4 ~+ ~4 o8 Z/ p. c4 o7 V% H1 [( b/ m6 N, Q0 B& ?
+ O }" T& K k: e) Q' Y6 f, c
; w; h* L- H6 p* C- G4 ^8 @5 Q k2 N3 d+ ^9 R* z- ~$ A
& ?' @; x/ H8 ^* I0 o6 }! Yd过了二十三,大家就更忙起来,新年眨眼就到了啊。在除夕以前,家家必须把春联贴好,必须大扫除一次,名曰扫房。必须把肉、鸡、鱼、青菜、年糕什么的都预备充足,至少足够吃用一个星期的——按老习惯,铺户多数,关五天门,到正月初六才开张。假若不预备下几天的吃食,临时不容易补充。 还有,旧社会里的老妈妈们,讲究在除夕把一切该切出来的东西都切出来,省得在正月初一到初五再动刀,动刀剪是不吉利的。这含有迷信的意思。不过它也表现了我们确是爱和平的人,在一岁之首连切菜刀都不愿动一动。 / x) d# H8 _5 J% K1 N! {9 z4 R
# g6 n% q3 z0 [! ]
8 T: g& |" p# t
) P5 S6 V; c6 _
; s! m/ t: s" j/ I & a- V8 J/ w% S8 |: z. _& Z
除夕真热闹。家家赶做年菜,到处是酒肉的香味。老少男女都穿起新衣,门外贴好红红的对联,屋里贴好各色的年画,哪一家都灯火通宵,不许间断,炮声日夜不绝。在外边做事的人,除非万不得已,必定赶回家来,吃团圆饭,祭祖。这一夜,除了很小的孩子,没有什么人睡觉,而都要守岁。 元旦(这里指正月初一)的光景与除夕截然不同:除夕,街上挤满了人;元旦,铺户都上着板子,门前堆着昨夜燃放的爆竹纸皮,全城都在休息。多数的铺户在初六开张,又放鞭炮,从天亮到清早,全城的炮声不绝。虽然开了张,可是除了卖吃食与其他重要日用品的铺子,大家并不很忙,铺中的伙计们还可以轮流着去逛庙、逛天桥和听戏。 
1 D- p4 N$ |% N$ H+ r$ q; v8 y8 W; Y+ T6 L' U' I5 s J% F
) W i% d& Z& }0 c/ |2 U9 F
6 P; ~* A% w |- l
5 C4 u! X$ F0 U# z
[6 j8 ]2 \4 {2 O- H8 V北京的春节元宵上市,新年的高潮到了——元宵节(从正月十三到十七)。除夕是热闹的,可是没有月光;元宵节呢,恰好是明月当空。春节是体面的,家家门前贴着鲜红的春联,人们穿着新衣裳,可是它还不够美。元宵节,处处悬灯结彩,整条的大街像是办喜事,火炽而美丽。 有名的老铺都要挂出几百盏灯来,有的一律是玻璃的,有的清一色是牛角的,有的都是纱灯;有的通通彩绘全部《红楼梦》或《水浒传》故事。 
8 H. y6 P; `2 @7 }& n' Q4 m3 h) \1 E% O4 {& N4 P0 q
) o; |/ ?* }! ?" p6 X$ W' \
- K* x6 Q/ e4 p" e7 y8 o
% ^, u3 p, c M5 u
6 |" x/ t1 L2 i+ w* |
a除了悬灯,广场上还放花灯。在城隍庙里并且燃起火判,火舌由判官的泥像的口、耳、鼻、眼中伸吐出来。公园里放起天灯,像巨星似的飞到天空。 男男女女都出来踏月、看灯、看焰火;街上的人拥挤不动。在旧社会里,女人们轻易不出门,她们可以在灯节里得到些自由。过年是与迷信分不开的。腊八粥,关东糖,除夕的饺子,都须先去供佛,而后人们再享用。 $ t# ~4 t+ M* z
2 p z @1 S# ^
: Z2 k9 b/ y9 J# N# D3 V8 P5 R+ Q8 \9 y
, h$ f5 S. b: T5 |7 j+ }6 q" V
# Y) G- E5 w R+ r+ }( ]除夕要接神;大年初二要祭财神,吃元宝汤(馄饨),而且有的人要到财神庙去借纸元宝,抢烧头股香。正月初八要给老人们顺星、祈寿。因此那时候最大的一笔浪费是买香腊纸马的钱。 小孩子们买各种花炮燃放,即使不跑到街上去淘气,在家中照样能有声有光的玩耍。家中也有灯:走马灯、宫灯、各形各色的纸灯,还有纱灯。大家还必须吃汤圆呀。这的确是美好快乐的日子。 
# F: K4 Y6 G4 _* _( F
" U1 `7 o2 y% ~7 ]$ o: o- y+ q- N. Z* q2 T' O, A
! g' ]1 h M' H3 e+ ^! c
2 \& O9 x* s) l% s9 L% C [3 O
. n; e* n: r5 M" M一眨眼,到了残灯末庙,学生该去上学,大人又去照常做事,新年在正月十九结束了。腊月和正月,在农村社会里正是大家最闲在的时候,而猪牛羊等也正长成,所以大家要杀猪宰羊,酬劳一年的辛苦。过了灯节,天气转暖,大家就又去忙着干活了。北京虽是城市,可是它也跟着农村社会一齐过年,而且过得分外热闹。 |