茄丁面和什么？

华文正

大夏天吃点什么顺溜的呢？
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( j5 d7 {& x5 A" f. X" G0 Z
. y6 V- q: e4 l1 o* H& G+ _
8 F% ?2 L5 @  @
现在这个很少见了！它的一味配料已基本绝迹，我只能用咸菜丝代替了。

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% q" |: @% J+ w' y/ T3 B

老片

这个叫什么碗儿糕来着？

wanshihexie

扒糕、凉粉加点腌胡萝卜丝才地道正宗！

华文正

9 u! `7 T8 Q+ U; e2 H

老片 发表于 2019-7-3 22:22
这个叫什么碗儿糕来着？

! V3 Z1 C" a" f* @, d
" d4 S/ C# W/ v' m  f2 n扒糕。

" x8 @1 T, A' E5 X: O

华文正

wanshihexie 发表于 2019-7-3 22:32
扒糕、凉粉加点腌胡萝卜丝才地道正宗！

; \) Q+ i1 S# H  J5 j正确！

老片

华文正 发表于 2019-7-3 23:45
扒糕。

0 c& r3 j! K2 l噢！一时想不起来了

老片

肉末和茄丁？

米北愚翁

! O5 e) C6 |% |; ~# }" m

米北愚翁

米北愚翁 发表于 2019-7-4 09:12

5 q$ r* n, z" l) a: o1 H- V
, ]& r1 D3 E! H* j6 \" l

华文正

老片 发表于 2019-7-4 08:20
* o: F) G# ~# H8 m噢！一时想不起来了

由此可知，扒糕现在已经很少见了。

华文正

老片 发表于 2019-7-4 08:30
肉末和茄丁？

嗯，省事。

华文正

米北愚翁 发表于 2019-7-4 09:15

- [' |6 U9 k9 r6 ~

董瑞征

5 p" Y* z; d( I
% A( F0 u6 ?( S3 W$ H7 f  说到“扒糕”，我人生的第一口芥末始于它：小时候我家胡同西口有个小吃店“司法部街早点铺”，在那里第一次吃扒糕，里边放了芥末，一口吃进去我就闭住气了，哭不出来喊不出来，痛苦地僵在那里。自此时再吃芥末已经是参加工作之后的事了。
" H" u6 ]* ^6 p8 q( P  h0 P  茄丁面也是我的最爱，今天中午就是它了。
6 U5 C# P9 o4 F4 l. D

老片

. {6 V' D4 z4 c7 m

华文正 发表于 2019-7-4 11:25
嗯，省事。

0 y. x' B+ t. m6 Q

3 o8 {+ s9 E" z5 ^4 v


' N; L/ ]; A7 Z/ L  L' f( A

老片

华文正 发表于 2019-7-4 11:25
% e9 u6 ^* H" W+ g3 [嗯，省事。

8 a! _1 A, y+ O3 C$ o* t' s
6 _; |5 _! R1 M0 x1 f
& A% u# G! U8 b

董瑞征

老片 发表于 2019-7-4 17:29

; `/ T2 z. @# v6 R" w5 e" _- u1 V1 p  我也想放点儿青椒，人家不让，怕辣。

三联儿

鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

华文正

董瑞征 发表于 2019-7-4 12:34
5 J/ A1 F7 {) |说到“扒糕”，我人生的第一口芥末始于它：小时候我家胡同西口有个小吃店“司法部街早点铺”，在那里第一 ...

3 Y1 N/ ?) ^  j% v终生难忘的“人生第一口”！

华文正

老片 发表于 2019-7-4 17:29

( u& [6 Y7 N6 g) R9 r) s复合香型！

华文正

三联儿 发表于 2019-7-4 18:36
6 _* }9 {+ O1 B: V0 u4 ]鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

. H+ V- {$ H: g/ o: ^/ G这品种已经绝迹了！

米北愚翁

三联儿 发表于 2019-7-4 18:36
鞭杆儿红的胡萝卜腌的才行

" t: s7 e1 Y) K4 E5 ]紫的胡萝卜  那有     

老片

董瑞征 发表于 2019-7-4 17:55
我也想放点儿青椒，人家不让，怕辣。

. ?2 ?! u. E4 L7 ?$ A2 C( ]柿子椒

董瑞征

老片 发表于 2019-7-5 19:21
柿子椒

5 s- _; \; b# \: O  E- u6 r: J& E   也成，可当时只有青椒。

hwar4073

夏天的食物！
6 M4 b) l$ X3 ]4 V: }' G

华文正

hwar4073 发表于 2019-7-5 21:43
夏天的食物！

/ X) U9 t5 w7 e7 D8 M- b4 y卖相好，精致！看着就有食欲。

董瑞征

华文正 发表于 2019-7-4 19:50
终生难忘的“人生第一口”！

3 R+ k) Z" I/ B3 x  这次第一口，我差点儿没回去！

华文正

董瑞征 发表于 2019-7-6 01:47
& T. O' m* ], z" n这次第一口，我差点儿没回去！

教训惨痛啊！

hwar4073

這是有名的"台南擔仔麵"，一碗一口麵，價格：10.1人民幣，在我看來是吃裝潢與排場的！
0 w! }* F, v9 s- u1 C  a

华文正

hwar4073 发表于 2019-7-7 11:33
這是有名的"台南擔仔麵"，一碗一口麵，價格：10.1人民幣，在我看來是吃裝潢與排場的！

我还真在台南吃过“度小月”，当时看到上来的份量，毫不犹豫地又点了个“褡包”。

hwar4073

华文正 发表于 2019-7-7 15:15
我还真在台南吃过“度小月”，当时看到上来的份量，毫不犹豫地又点了个“褡包”。

8 f6 v/ N  h! v5 z: C1 A; I這種店就是湊個熱鬧，嘗嘗味道，要吃飽得到別處去！