发面饼

董瑞征

  在南边一直困惑买不到北方大饼，想吃的时候只好自己烙两张，吃不了的饼切成丝儿冻起来，留着下回炒饼。今天下午骑车闲逛，一抬头猛地发现这家“东北饼店”，赶紧下车过去一看究竟。仔细端详里边柜台，没发现北方人常吃的那种大饼。一聊才知道，老板就是东北人儿。问他大饼问题，他讲话：我在这儿开店好几年了，开始的时候也做过咱们北方人吃的大烙饼，这地儿没人买，都我们自己个吃了，没办法，只能入乡随俗了。老板让我尝尝他做的“发面饼”，说附近的北方人都来买，当地人也很爱吃。听人劝吃饱饭，称了一块儿发面饼回家当晚饭了。
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老片

葱花饼好吃！

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 20:31
葱花饼好吃！

  葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:22
, W; N/ j; C6 J葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

油渣饼也好吃

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 22:42
" z* t7 [- N8 ^油渣饼也好吃

  馋猫儿！

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:06
/ P9 |5 f& r3 s- J) Z+ C9 I  f9 q馋猫儿！

再摊个鸡蛋

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 23:22
再摊个鸡蛋

7 X0 r" Q# R, J% Q  ?  烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

华文正

发面饼里搁椒盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:48
烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

4 z, ?! g, ^0 |4 f% ~6 n对路子！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 01:36
发面饼里搁椒盐了吗？

  有盐无椒，表面撒一层芝麻。

董瑞征

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:50
. K$ i. j4 E/ N3 O) d: {后台包袱卷儿里两张发面儿饼。皇上吃的发面儿饼，当晚饭，娘娘给烙的。

  哈哈，您吉祥！

老程-山里人家

这老板紧箍咒特色

hwar4073

入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:56
+ t* i8 ^$ a5 x0 G& s' F4 N这老板紧箍咒特色

  闹不明白他戴那个箍什么作用。

村里人家

刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

董瑞征

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00
5 }$ l2 p, J& S& {" E4 z( m入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

$ q! H7 n8 m3 b; l; r  适者生存，不适者，改弦更张。

董瑞征

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33
刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

  这些日子忙什么呐？

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:15
# d% }1 k9 x2 |& P2 Y6 N有盐无椒，表面撒一层芝麻。

7 k8 \: I7 n6 I- F/ o9 R6 a/ T改良改良，越改越凉。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 15:35
改良改良，越改越凉。

  所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

老片

( m8 o8 f0 H! B* q4 Q2 U" x- S


* m* ?# x/ S& e! t+ P; y

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:26
8 ]4 `  r- I6 i# n: G所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

1 ^( s) O$ Y( w& u# n" p好在您能自己做。

董瑞征

老片 发表于 2018-7-12 20:39

3 w/ H, |1 Y+ u4 c. H  看着真香啊！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 21:40
好在您能自己做。

  天热我也懒了，一做饭就一身汗。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:26
# f9 \4 k( r# C9 b* L# Z天热我也懒了，一做饭就一身汗。

可不，在家还是开着空调做饭吧。

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:36
1 K, h8 R9 y! s, i适者生存，不适者，改弦更张。

現實問題，不得不屈就！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-13 01:06
可不，在家还是开着空调做饭吧。

: y. ~( ]& e9 ?: A* k& ~  厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:44
厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-17 00:00
; E5 F- V) K: {: O7 r" ]赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

  不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09
: W; K9 ?8 I- ?$ n* U; z& O不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

弄个能制冷的空调扇就成。