发面饼

董瑞征

  在南边一直困惑买不到北方大饼，想吃的时候只好自己烙两张，吃不了的饼切成丝儿冻起来，留着下回炒饼。今天下午骑车闲逛，一抬头猛地发现这家“东北饼店”，赶紧下车过去一看究竟。仔细端详里边柜台，没发现北方人常吃的那种大饼。一聊才知道，老板就是东北人儿。问他大饼问题，他讲话：我在这儿开店好几年了，开始的时候也做过咱们北方人吃的大烙饼，这地儿没人买，都我们自己个吃了，没办法，只能入乡随俗了。老板让我尝尝他做的“发面饼”，说附近的北方人都来买，当地人也很爱吃。听人劝吃饱饭，称了一块儿发面饼回家当晚饭了。
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老片

葱花饼好吃！

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 20:31
5 {' C1 p" y! v* _0 F葱花饼好吃！

  葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:22
5 |( ~! }# {/ w- l3 p) K. E$ ]  R. S葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

, d" a3 _/ @$ n: `# k% j; D. i油渣饼也好吃

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 22:42
. R7 Z; `3 ^5 N) b) @4 ~油渣饼也好吃

" N# k3 P$ W# }/ ~  馋猫儿！

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:06
馋猫儿！

- n# H2 T8 o6 F, M% l, x' e1 v再摊个鸡蛋

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 23:22
" m7 M6 z7 q  F8 U- d+ y% ?再摊个鸡蛋

  烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

华文正

发面饼里搁椒盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:48
  S/ r0 p. G: r# ?  }7 s6 `/ J烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

对路子！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 01:36
: d9 V/ F; c4 z! Q1 d发面饼里搁椒盐了吗？

; D: J' W- N. V3 ~7 k  有盐无椒，表面撒一层芝麻。

董瑞征

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:50
后台包袱卷儿里两张发面儿饼。皇上吃的发面儿饼，当晚饭，娘娘给烙的。

8 L; ]9 l; s. }  y  哈哈，您吉祥！

老程-山里人家

这老板紧箍咒特色

hwar4073

入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:56
! ]- r6 `( W: Q2 y! F- O" r. T这老板紧箍咒特色

  S- Y$ y. j$ k  闹不明白他戴那个箍什么作用。

村里人家

刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

董瑞征

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00
+ C" K8 s- y$ y5 X入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

) k) X$ F- X* J$ a7 b! M% f  适者生存，不适者，改弦更张。

董瑞征

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33
. u& x$ `% k! j刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

  这些日子忙什么呐？

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:15
2 I1 f3 B. D+ `: A  h, I: G8 _有盐无椒，表面撒一层芝麻。

6 X8 y3 ~# }7 g& V改良改良，越改越凉。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 15:35
# m9 F. k: p6 @4 F& n改良改良，越改越凉。

  所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

老片

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华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:26
! |6 V8 Z4 ?2 K2 }$ M! h* T所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

好在您能自己做。

董瑞征

老片 发表于 2018-7-12 20:39

  看着真香啊！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 21:40
好在您能自己做。

  天热我也懒了，一做饭就一身汗。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:26
5 \' Q8 v- K; ?3 ~: {+ c5 x8 t/ l+ s! p天热我也懒了，一做饭就一身汗。

4 c8 g) D; |, O' u* Q可不，在家还是开着空调做饭吧。

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:36
适者生存，不适者，改弦更张。

+ D% i' x0 a0 k% {3 d1 ?現實問題，不得不屈就！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-13 01:06
- T$ J7 K6 Q# x$ Q0 T0 G/ f, T可不，在家还是开着空调做饭吧。

5 N- Y; Q; G) V  厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:44
/ S' q6 L, s# W; a7 E- @1 P" E8 F厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

" w, ?0 L' f# h0 r$ \赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-17 00:00
赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

- k2 C8 K4 _: z% G( x, m$ R& Q  不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09
不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

* p! s# [6 f5 [0 j, b6 c' `弄个能制冷的空调扇就成。