发面饼

董瑞征

  在南边一直困惑买不到北方大饼，想吃的时候只好自己烙两张，吃不了的饼切成丝儿冻起来，留着下回炒饼。今天下午骑车闲逛，一抬头猛地发现这家“东北饼店”，赶紧下车过去一看究竟。仔细端详里边柜台，没发现北方人常吃的那种大饼。一聊才知道，老板就是东北人儿。问他大饼问题，他讲话：我在这儿开店好几年了，开始的时候也做过咱们北方人吃的大烙饼，这地儿没人买，都我们自己个吃了，没办法，只能入乡随俗了。老板让我尝尝他做的“发面饼”，说附近的北方人都来买，当地人也很爱吃。听人劝吃饱饭，称了一块儿发面饼回家当晚饭了。
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# K; C$ ?% c( f0 Q) r
! L. B3 }- I6 D/ h6 u6 U

老片

葱花饼好吃！

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 20:31
葱花饼好吃！

  葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 21:22
- p) b% ]; J+ {( ?0 q葱花饼当早点当零食还行，正餐还得说烙饼。

油渣饼也好吃

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 22:42
油渣饼也好吃

  馋猫儿！

老片

董瑞征 发表于 2018-7-11 23:06
" t! b% y3 l) T# L馋猫儿！

# Y8 v  p/ w# t' ]' ~再摊个鸡蛋

董瑞征

老片 发表于 2018-7-11 23:22
1 @/ n* {* E0 R. y3 V再摊个鸡蛋

0 s' R! v3 {  C5 ^# ~! y8 V  烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

华文正

发面饼里搁椒盐了吗？

老片

董瑞征 发表于 2018-7-12 00:48
烙饼卷大葱黄酱酱肘子鸡蛋。过瘾！

对路子！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 01:36
发面饼里搁椒盐了吗？

/ V0 U! A1 q0 u2 ~  有盐无椒，表面撒一层芝麻。

董瑞征

zhouning1213 发表于 2018-7-12 07:50
! x" i8 ^% Y0 v! c3 }5 ]后台包袱卷儿里两张发面儿饼。皇上吃的发面儿饼，当晚饭，娘娘给烙的。

  哈哈，您吉祥！

老程-山里人家

这老板紧箍咒特色

hwar4073

入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2018-7-12 11:56
: d. v! ~. ~1 @$ n  x这老板紧箍咒特色

$ a- H/ M- p5 c% s. T  闹不明白他戴那个箍什么作用。

村里人家

刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

董瑞征

hwar4073 发表于 2018-7-12 12:00
入鄉隨俗ˊ，東北大餅到了南方來也得適應南方人的口味！

  适者生存，不适者，改弦更张。

董瑞征

村里人家 发表于 2018-7-12 13:33
' g; ]4 p( M. C* A3 X刚出锅的烙饼卷鸡蛋，香！

  这些日子忙什么呐？

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 10:15
# O* L7 x" i  f, H0 m/ I有盐无椒，表面撒一层芝麻。

0 `; ?& {# e8 I" y改良改良，越改越凉。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 15:35
改良改良，越改越凉。

& G; [5 Q: n$ j  所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

老片

0 P$ R6 r- H( |) j
& ^7 M  E7 b$ u1 l
4 E4 ^3 V6 w) u4 o% q6 i

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-12 18:26
+ f( x9 B" x, w; R! N  P1 ?所有北方吃食，到这必须改良，否则无人喝彩。我的心彻底凉了。

  t. O% A5 p% N' w好在您能自己做。

董瑞征

老片 发表于 2018-7-12 20:39

4 H/ ^2 F8 o/ S9 n% f+ Q& i  看着真香啊！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-12 21:40
好在您能自己做。

" g- V7 t3 J" |* _! R  天热我也懒了，一做饭就一身汗。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-13 00:26
6 f7 a* ^. t% Y* ^- ^天热我也懒了，一做饭就一身汗。

$ ^6 u  q9 m* ?+ j- h可不，在家还是开着空调做饭吧。

hwar4073

董瑞征 发表于 2018-7-12 13:36
适者生存，不适者，改弦更张。

6 r6 N' U: }" f0 F! o現實問題，不得不屈就！

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-13 01:06
+ {, t' p/ S. h; H! R可不，在家还是开着空调做饭吧。

/ q/ y( e& {9 z" b) y9 b, n8 T  厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-16 13:44
厅里的空调吹不到厨房，连门都不敢开，不然厨房的油烟和热气都进入厅里了。

# B! r7 C; |1 h3 V/ g' \; i$ l' w赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

董瑞征

华文正 发表于 2018-7-17 00:00
* w7 w% c" t# P3 t, r- \2 T赶明儿在厨房单安一个，唉！受罪啊。

0 o9 g9 C- P3 d8 W6 G1 J8 k! B  不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

华文正

董瑞征 发表于 2018-7-17 00:09
7 `$ {4 v. T( m3 ]不行吧，厨房安空调不合适。反正做饭时间不长，忍忍就过去了。

弄个能制冷的空调扇就成。