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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 您猜我这吃的是什么？
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查看: 3080|回复: 17

您猜我这吃的是什么？

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老片
发表于 2018-6-1 21:39:03 | 显示全部楼层 |阅读模式
& }- B+ M9 }; y( Z5 j6 R

" f: ?' Y, P. j DSCN9450_副本.jpg " y0 T/ o0 y/ i

, B/ d7 V/ [% }" c* c0 M
0 Q9 x+ ^* Q% F1 K' P
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董瑞征
发表于 2018-6-1 22:08:31 | 显示全部楼层
  这，清蒸白菜帮子？
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华文正
发表于 2018-6-1 23:17:25 | 显示全部楼层
白菜包，用菜帮做饼皮，包馅料食用。
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南城土著
发表于 2018-6-2 07:52:20 | 显示全部楼层
包子一类的蒸货。这是剩下的屉布
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老片
 楼主| 发表于 2018-6-2 08:58:48 | 显示全部楼层

RE: 您猜我这吃的是什么？

董瑞征 发表于 2018-6-1 22:084 p' S4 H, K' w+ O3 _% W0 F' W7 y
这，清蒸白菜帮子？
6 }2 D, o) m* e- ]
您说的一丁点都没错！可我没吃
4 C% ^- Z$ r  ]& l4 b
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老片
 楼主| 发表于 2018-6-2 09:00:29 | 显示全部楼层

RE: 您猜我这吃的是什么？

华文正 发表于 2018-6-1 23:17
+ N# M* U9 x4 P3 v  L白菜包，用菜帮做饼皮，包馅料食用。
& t0 Z9 K& }" A4 q
沾边
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老片
 楼主| 发表于 2018-6-2 09:04:14 | 显示全部楼层

RE: 您猜我这吃的是什么？

本帖最后由 老片 于 2018-6-2 09:06 编辑
& }3 r! L" M' R9 m9 v; a% X. k0 o
# E" P+ B* |% s% a还是师傅高！您说饭馆这么做成本是不是有点高啊？! a5 ~# _3 }8 _& o* ^

) y; q! J2 D/ l+ `4 h( m/ l8 _" L DSCN9449_副本.jpg
& X/ i% V' K7 X
+ T7 p# _8 W6 n( S1 Y$ p% i$ p/ |8 K
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华文正
发表于 2018-6-2 09:44:52 | 显示全部楼层

RE: 您猜我这吃的是什么？

老片 发表于 2018-6-2 09:00% v4 M. ~- u% d( S  a2 J
沾边
; @7 |, i2 O/ i, p/ }/ }
您真有高的！
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伯阳子
发表于 2018-6-2 09:58:41 | 显示全部楼层
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老片
 楼主| 发表于 2018-6-2 10:03:47 | 显示全部楼层

RE: 您猜我这吃的是什么？

华文正 发表于 2018-6-2 09:44
" H2 y- n; _5 X# @( Q您真有高的！

  J! Z9 B. N: R* |; s- l我也是头次遇见！
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老程-山里人家
发表于 2018-6-2 10:12:42 | 显示全部楼层
蒸屉布
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老程-山里人家
发表于 2018-6-2 10:16:44 | 显示全部楼层
我们这边村里过去那阵儿，夏天去红高粱地撇高粱叶子，捆成一捆儿，挂房檐下晒干，留着过年蒸黄米面馍馍吃做屉布，一股清香味。
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老片
 楼主| 发表于 2018-6-2 10:17:46 | 显示全部楼层

RE: 您猜我这吃的是什么？

伯阳子 发表于 2018-6-2 09:58

3 Q1 G, S7 a8 P8 z6 U: T( ]$ [
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老片
 楼主| 发表于 2018-6-2 10:20:16 | 显示全部楼层

RE: 您猜我这吃的是什么？

老程-山里人家 发表于 2018-6-2 10:12( n8 b9 A$ c% }! S- M" p2 U
蒸屉布

% i5 i4 m1 w. H1 F9 E纯天然！
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老片
 楼主| 发表于 2018-6-2 10:33:44 | 显示全部楼层

RE: 您猜我这吃的是什么？

老程-山里人家 发表于 2018-6-2 10:124 q7 ?# ~# [3 L# z: S
蒸屉布
- U  ?: P- `! l
纯天然！
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老片
 楼主| 发表于 2018-6-2 10:45:44 | 显示全部楼层

RE: 您猜我这吃的是什么？

老程-山里人家 发表于 2018-6-2 10:16* V1 Z2 U8 L% G
我们这边村里过去那阵儿，夏天去红高粱地撇高粱叶子，捆成一捆儿，挂房檐下晒干，留着过年蒸黄米面馍馍吃做 ...

. Q! \# B2 T$ A# l. n6 K" N7 u就这白菜帮子饭馆用成本也不低！
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老程-山里人家
发表于 2018-6-2 19:10:20 | 显示全部楼层

RE: 您猜我这吃的是什么？

老片 发表于 2018-6-2 10:45
1 U& Y/ @" Q4 {; n3 L就这白菜帮子饭馆用成本也不低！
" h+ ~4 D; S! E# W3 T* y  U
白菜馅的下脚料，老梆子
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老片
 楼主| 发表于 2018-6-2 23:16:42 | 显示全部楼层

RE: 您猜我这吃的是什么？

老程-山里人家 发表于 2018-6-2 19:10
5 J* l7 b$ v8 n% E" G白菜馅的下脚料，老梆子
: ?7 A6 G% e( }! g: y' f
骂人；你个老帮子！
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