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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 民间习俗 › 馋记 › 老地方涮羊肉·
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老地方涮羊肉·

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董瑞征
发表于 2016-5-29 21:53:01 | 显示全部楼层 |阅读模式
    无锡持续的阴雨天气让人不胜烦躁，温度不太高但湿度很大，屋里外头身上到处都是湿漉漉的。苍天为上我惹不起，只能消极抵抗。对待这种天气最好的办法就是涮羊肉！出去买菜吧弄一身湿，回来还得一通忙乎，从家带来的韭菜花用完了，网购来不及了，怎么办？活人不能让尿憋死啊！下馆子呗！老地方、老味道，走着。
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老地方涮羊肉·

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老地方涮羊肉·

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老程-山里人家
发表于 2016-5-29 21:57:00 | 显示全部楼层
沙发
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老程-山里人家
发表于 2016-5-29 21:59:00 | 显示全部楼层
地板给老片留着
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老片
发表于 2016-5-29 22:05:29 | 显示全部楼层
本帖最后由 老片 于 2016-5-29 22:06 编辑
. T6 \  d; O& T: l1 r+ ?
9 y! R; ~: P3 L9 d* H1 h谢谢！
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老片
发表于 2016-5-29 22:10:10 | 显示全部楼层
北京人开的吗？
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村里人家
发表于 2016-5-29 22:10:11 | 显示全部楼层
都别看着了，动筷子
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董瑞征
 楼主| 发表于 2016-5-29 22:38:07 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

老片 发表于 2016-5-29 22:050 L; @$ e6 b+ {# E7 v1 ^
谢谢！
  M$ V; Z7 d$ ^6 R9 M* }! t7 `
  俩版主在这儿抢座呢。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2016-5-29 22:41:24 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

老片 发表于 2016-5-29 22:102 u- `1 J7 L, v( M- O$ z9 O# C
北京人开的吗？

% U4 \  ~3 ?) h9 R, c) b  据说大老板是北京的，据说啊。但这儿的调料是从北京进的。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2016-5-29 22:44:43 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

村里人家 发表于 2016-5-29 22:10& B  y) k+ I, |8 T+ l' ^
都别看着了，动筷子

# ^& q9 B0 n, r% e3 k  服务员，过来，给村长端一盘羊后腿儿来，把酒满上！
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老片
发表于 2016-5-29 22:55:45 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

董瑞征 发表于 2016-5-29 22:38
  c- `1 V3 P- G7 t俩版主在这儿抢座呢。

8 [2 U. f9 [' f我不抢屋外站着都行
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老片
发表于 2016-5-29 22:55:59 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

董瑞征 发表于 2016-5-29 22:38; o% s, z9 `, }! a! F
俩版主在这儿抢座呢。
: m( n0 n1 U+ M. x# G# e5 L
我不抢屋外站着都行
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华文正
发表于 2016-5-30 00:59:38 | 显示全部楼层
把汗出透！
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51號兵站
发表于 2016-5-30 08:37:53 | 显示全部楼层
董先生：内玻璃盘子里是虾滑么？
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村里人家
发表于 2016-5-30 09:09:08 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

董瑞征 发表于 2016-5-29 22:44
6 H6 }) i' k! i4 a2 ]服务员，过来，给村长端一盘羊后腿儿来，把酒满上！
0 p' l4 P" r/ t5 Q0 d$ [- w
烤得了吗？多放辣子啊
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董瑞征
 楼主| 发表于 2016-5-30 12:19:32 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

华文正 发表于 2016-5-30 00:59
( E, v  w- c! T把汗出透！
6 _( p& v! u6 w6 Q
  还没吃就已经出透了。从饭店回来里外全脱全洗。
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董瑞征
 楼主| 发表于 2016-5-30 12:22:26 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

51號兵站 发表于 2016-5-30 08:37& d2 f6 j9 w6 [3 f, I( Z
董先生：内玻璃盘子里是虾滑么？
. J; w: R! ]7 X8 F' V2 x6 X  h
  回版主：玻璃盘里就是虾滑。
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南城土著
发表于 2016-5-30 12:27:37 来自手机 | 显示全部楼层
异地寻对口儿，接近就不错！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2016-5-30 12:31:08 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

南城土著 发表于 2016-5-30 12:27
& p' E7 Y  s$ h; r异地寻对口儿，接近就不错！

! }6 `: f' D/ d8 M; |6 }* E  是啊，出来了，就别穷讲究了。
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华文正
发表于 2016-5-30 12:44:21 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

董瑞征 发表于 2016-5-30 12:19) e8 F8 r9 b, }- t
还没吃就已经出透了。从饭店回来里外全脱全洗。
5 |- f  F6 p6 `& r
还没端午呢就这老热，带着孩子回北京吧！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2016-5-30 13:05:07 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

华文正 发表于 2016-5-30 12:44( v- W" |0 c! W+ n! L
还没端午呢就这老热，带着孩子回北京吧！
5 |4 L: b: [. ~$ ^2 M9 V. c
   儿子儿媳都在无锡做事，我们这这里帮着带孩子主要是让他们在工作之余多陪陪孩子，不至生疏。
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华文正
发表于 2016-5-30 14:14:11 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

董瑞征 发表于 2016-5-30 13:05
  s- s, a" Y4 N3 A儿子儿媳都在无锡做事，我们这这里帮着带孩子主要是让他们在工作之余多陪陪孩子，不至生疏。:handshak ...

0 h7 V# m' [3 `6 ]5 W+ [; s- F可怜天下父母心！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2016-5-30 21:43:08 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

华文正 发表于 2016-5-30 14:14* \2 O) x) t1 d( }6 n$ L5 c7 ]
可怜天下父母心！

: `) y1 P  z" ^+ L: K  谢谢华老的评价！
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星星
发表于 2016-5-30 22:36:06 | 显示全部楼层
食材新鲜，看着真不错。
% h; `# f/ h) Q# y
* G( [$ Q7 E; m. D6 J  Y异地生活，见北方馆如遇乡音
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董瑞征
 楼主| 发表于 2016-5-30 23:16:45 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

星星 发表于 2016-5-30 22:36
2 o7 B; N2 |" D& S/ T食材新鲜，看着真不错。  \. `$ |$ i5 n6 V6 q

1 B' j# L# o  K8 V异地生活，见北方馆如遇乡音
# U! {1 X6 g/ n. L4 L* y
  这里的北方馆子也兼顾南方人的口味。
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华文正
发表于 2016-5-31 02:22:57 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

董瑞征 发表于 2016-5-30 21:43! o' t& c$ n* W, V# U
谢谢华老的评价！
2 J4 C6 j' [8 W* H) W: ~, q& P% G
您太客气！
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星星
发表于 2016-5-31 04:42:59 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

董瑞征 发表于 2016-5-30 23:163 j- p$ v& V; `: V7 y8 [
这里的北方馆子也兼顾南方人的口味。
6 `  d1 N3 ~4 w+ c# }$ ?
十年前，深圳进家“面点王”，觉着面食好吃..在京不吃的酱骨头也那么香..
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hwar4073
发表于 2016-6-2 20:42:01 | 显示全部楼层
這個涮羊肉看起來就像南方的口味，董老吃得習慣嗎？
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董瑞征
 楼主| 发表于 2016-6-2 21:07:51 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

hwar4073 发表于 2016-6-2 20:42- h" \  w8 Z+ ~7 ]
這個涮羊肉看起來就像南方的口味，董老吃得習慣嗎？

1 n/ h8 q. h  q6 T/ h  V, }  回先生：以前我们来过这里，这家涮肉馆调料很全，南北不同口味可以选择适合自己的调料来兑制。
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hwar4073
发表于 2016-6-2 22:10:01 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

董瑞征 发表于 2016-6-2 21:07
. a' {, [2 G! o5 |回先生：以前我们来过这里，这家涮肉馆调料很全，南北不同口味可以选择适合自己的调料来兑制。{:5_251: ...

& ?- [# ]5 N3 H6 U( P# H南方的涮羊肉館還得兼顧北方食客的口味，真是難得呀！
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董瑞征
 楼主| 发表于 2016-6-2 22:53:54 | 显示全部楼层

RE: 老地方涮羊肉·

hwar4073 发表于 2016-6-2 22:10
! D$ r9 e. l5 ]% F) l1 |3 P南方的涮羊肉館還得兼顧北方食客的口味，真是難得呀！
* V$ k, g% b; s- u$ A
   先生这句话反过来说更恰当：北京风味的涮羊肉馆在南方开办，除了接待北方食客，还要兼顾南方人的口味！
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