北方早点

董瑞征

  每天在家做早点，一碗棒子面儿粥、一个馒头、一个煮鸡蛋、一块酱豆腐。
  今儿个周六，改善伙食，一个礼拜吃一次炸货。天气不错，适合骑车，骑上它踅摸北方风味早点去。闻见炸油条的味道了，就在附近！循着味道不到50米，我就看见油条了。问老板有什么稀的，老板听我说话，忙问我是不是东北的？我告诉他，嗯，离东北不算太远。老板自我介绍是河南的，这儿有拉汤（胡辣汤）、豆花（豆腐脑）、自制豆浆。我跟老板商量，一样一碗我吃不了，一样一半行不行？老板乐了，行、行！刚炸的油条就着拉汤豆花各半的、上尖儿竖流的一碗，美美地吃下。
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北方早点

            

北方早点

华文正

胡辣汤和豆腐脑盛一碗里？董老勇于创新！

七旬老叟

这种吃法是对的，因为除了北京外地的所谓“豆腐脑”是不浇卤汁儿的，与其吃一碗酱油汤儿的豆腐脑还真不如浇上胡辣汤。

老程-山里人家

达人

董瑞征

laowang1973 发表于 2016-4-30 13:53
城会玩，一样一半！

  见笑！

董瑞征

华文正 发表于 2016-4-30 14:05
胡辣汤和豆腐脑盛一碗里？董老勇于创新！

  您别说，还挺好吃！

董瑞征

七旬老叟 发表于 2016-4-30 14:27
! m7 d, Z3 M5 r# f' P这种吃法是对的，因为除了北京外地的所谓“豆腐脑”是不浇卤汁儿的，与其吃一碗酱油汤儿的豆腐脑还真不如浇 ...

, I, ]% l9 N5 ~1 d! D+ J/ c  这样掺和起来还挺好吃。

华文正

董瑞征 发表于 2016-4-30 17:06
您别说，还挺好吃！

# ^# d1 u. z& C* z8 B! z, `

董瑞征

老程-山里人家 发表于 2016-4-30 16:09
8 L6 E& O% ~& ?- Y6 C9 ]; A达人

  还不够达人。

老片

光看文字觉得老哥有点斜的！再看下面的图哥你真牛！

51號兵站

七旬老叟 发表于 2016-4-30 14:27
这种吃法是对的，因为除了北京外地的所谓“豆腐脑”是不浇卤汁儿的，与其吃一碗酱油汤儿的豆腐脑还真不如浇 ...

% M5 y: U$ x: r' }9 A' a% ^ 在山东，卤汁豆腐脑是热的、早点正餐皆可，酱油水的一般温突突的适宜伏天中午佐餐。

董瑞征

老片 发表于 2016-4-30 18:40
) v3 @2 n( ]- Q) D- a3 h光看文字觉得老哥有点斜的！再看下面的图哥你真牛！

  这算什么牛？好说好商量，一套词就齐了。

老片

董瑞征 发表于 2016-4-30 20:23
; X: Z' X1 r) F) g) B这算什么牛？好说好商量，一套词就齐了。

我是您把二者结合得好！

董瑞征

51號兵站 发表于 2016-4-30 18:56
, {9 `. ?1 t! q5 D( M) [' e在山东，卤汁豆腐脑是热的、早点正餐皆可，酱油水的一般温突突的适宜伏天中午佐餐。

3 E. N7 N6 F0 D6 N2 G4 \! P   他这儿说是豆花，实际就是白豆腐脑，放点儿乱七八糟的东西，连酱油汤都没有。我这样吃就有点儿浇卤的意思了。

hwar4073

董先生到台灣吃早點應該沒啥大問題，燒餅，油條，鹹豆漿伺候。

董瑞征

hwar4073 发表于 2016-4-30 22:09
, X* s. \" \- k) C6 d; x董先生到台灣吃早點應該沒啥大問題，燒餅，油條，鹹豆漿伺候。

  会有吃到台湾美食的那天，孩子动员我好几次了，台中的亲戚也邀请过几次了，只是我懒得动弹，想着就累。
  先生所说“咸豆浆”，是往豆浆里放盐吗？不如来点儿咸菜更好。

京城布衣30年

咸豆浆永和就有，好像是加虾皮之类的，我没尝试过

星星

京城布衣30年 发表于 2016-5-1 08:35
咸豆浆永和就有，好像是加虾皮之类的，我没尝试过

还有冬菜（或咸菜）、炸过的油条碎。
/ E' B9 o1 ]. ^" Z9 k
+ Q% [8 X, h  C6 i! d挺好喝。

董瑞征

京城布衣30年 发表于 2016-5-1 08:35
咸豆浆永和就有，好像是加虾皮之类的，我没尝试过

- _+ Z2 s5 v+ w7 t  如果是您说的这样，那还是不去尝试为好。

董瑞征

星星 发表于 2016-5-1 08:59
还有冬菜（或咸菜）、炸过的油条碎。
- }: ]. `( t& a) _% s0 O. u
挺好喝。

  人的口味真是不同。

大可不必

您有糖尿病，这油条还是少吃为好。

董瑞征

大可不必 发表于 2016-5-1 13:23
! e$ i+ z9 L6 {您有糖尿病，这油条还是少吃为好。

$ v% @7 Q" b% D3 Z% D  我是一个星期吃一次，每次一根。谢谢您的提示！

大可不必

董瑞征 发表于 2016-5-1 13:34
我是一个星期吃一次，每次一根。谢谢您的提示！

别客气。

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-4-30 22:28
9 W7 K, n7 K* e! ]$ I2 z2 \/ y会有吃到台湾美食的那天，孩子动员我好几次了，台中的亲戚也邀请过几次了，只是我懒得动弹，想着就累。 ...

: e/ x. V5 C! R3 s懶得動彈可不是好現象呀！應該到處走走，活動活動筋骨，更何況北京到台灣也花不了多少時間！鹹豆漿是以醋來讓豆漿凝結成像豆花般的口感，加上辣油(或香油)、榨菜絲、蝦皮、油條(玉米片)...，又辣又香的口味是其特色。

董瑞征

hwar4073 发表于 2016-5-1 16:56
懶得動彈可不是好現象呀！應該到處走走，活動活動筋骨，更何況北京到台灣也花不了多少時間！鹹豆漿是以醋 ...

+ \+ T8 _  D4 ^- D; y  看见先生发的图片了，估计也很好吃，只是与豆浆关系不大了。

hwar4073

董瑞征 发表于 2016-5-1 19:29
看见先生发的图片了，估计也很好吃，只是与豆浆关系不大了。

. P2 ]: ?( p! }8 S. K" I* o3 U還是豆漿！只是豆漿成配角了，主角成了那些加進去的材料！