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服务器里的北京 - 老北京网»论坛 › 文化生活 › 茶余饭后 › 简易大锅灶
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简易大锅灶[含1P]

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老程-山里人家
发表于 2016-3-22 17:28:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

简易大锅灶

简易大锅灶 9 b) _8 P9 n( O3 Y2 @
村里有一户人家建新房，施工的在路边搭了个帐篷，帐篷前一简易大锅灶
- J. F) d) J" U: }) o4 ^& e: o: u$ c: |2 a

6 t4 Y( t8 P; ~6 E4 c' D: q9 [4 W
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老片
发表于 2016-3-22 17:46:17 | 显示全部楼层
开席啊？
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-22 18:04:30 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老片 发表于 2016-3-22 17:462 V3 p$ m5 `  p! a! N8 l4 L
开席啊？
4 P, t  @$ i/ A$ E5 k
这应该是施工人员熬大菜、馏馒头用的
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老片
发表于 2016-3-22 18:11:02 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-22 18:04
9 e4 O6 Q: _  A; N2 S& h这应该是施工人员熬大菜、馏馒头用的

9 }) e% F, m! ]" q/ Q

RE: 简易大锅灶

RE: 简易大锅灶 + A3 F, D- V" S3 `3 b1 ~! D
* w" G1 ^+ L+ O
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-22 18:13:01 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老片 发表于 2016-3-22 18:11

2 y& j0 g( W9 F& x4 b白菜山药粉条豆腐盛一碗
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老片
发表于 2016-3-22 18:14:36 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-22 18:13
( }) M+ p4 K# X/ C' z  Y7 [白菜山药粉条豆腐盛一碗
+ m& D8 \" R' Y% Z0 W# N- k
大料炝锅
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-22 18:17:45 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老片 发表于 2016-3-22 18:14
1 Y' Q! M5 ]. `: ]4 M* h; G大料炝锅
) u" V& G3 U$ b! g3 L6 f0 S1 z
葱姜蒜花椒大料全作料
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董瑞征
发表于 2016-3-22 19:13:54 | 显示全部楼层
  这种大锅灶熬小米粥最棒！
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自然铜
发表于 2016-3-22 19:28:13 | 显示全部楼层
小包工队都这样!大锅烩菜外边买主食管饱
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老片
发表于 2016-3-22 19:33:39 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-22 18:17# d" W, t6 b$ x. C! ^" L. u0 e4 Z
葱姜蒜花椒大料全作料

+ L6 }$ p2 g5 l- D4 N搁大油炒！
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-23 06:53:30 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

董瑞征 发表于 2016-3-22 19:13
8 n. Y. r4 U8 D7 b8 z这种大锅灶熬小米粥最棒！

9 |' o" E/ i; k. g0 K2 U7 X现在用大锅的人家不多了
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-23 06:55:25 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

自然铜 发表于 2016-3-22 19:28
4 g& P7 l4 @; H/ h小包工队都这样!大锅烩菜外边买主食管饱
- U8 }, v/ ]/ r6 B
不挑食，吃饱就行
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-23 06:55:48 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老片 发表于 2016-3-22 19:33* m& t7 B: p! M' h! _: ~' X
搁大油炒！

  P/ T; w9 h0 g: }' {# C2 I" [0 y大油炒菜香
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51號兵站
发表于 2016-3-23 08:59:14 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-23 06:53
1 N; |& Z# S8 w: [9 A3 y现在用大锅的人家不多了

% X0 c5 G/ {, M3 b% F 七十年代屡屡搬新居，第一次搬两居室新楼的第一件事儿就是垒了个大锅头！
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-23 09:17:50 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

51號兵站 发表于 2016-3-23 08:59
' B$ M) u4 X: O; d/ ^, n; O七十年代屡屡搬新居，第一次搬两居室新楼的第一件事儿就是垒了个大锅头！

, P* P# `. k4 K5 G楼里边也烧柴火
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积雪庐
发表于 2016-3-23 15:44:07 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

俺也跟一张，简易锅灶~~~~4 j+ o+ `7 {9 j

RE: 简易大锅灶

RE: 简易大锅灶
, U9 s2 j. ~; n4 p1 v  ?1 L' k  j- Y  X; |
" l3 V4 @! d6 w4 s" `( H

' \+ u1 q! `) b4 [" L
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米北愚翁
发表于 2016-3-23 16:09:43 | 显示全部楼层
炝啥锅呀？锅烧热点  ，没油  先放白菜一大把白菜，干烧，要糊不糊啦  再都放下白菜，加水，豆腐，粉条  咕嘟   咕嘟加盐，工头的老婆，管吃食，，，，
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-23 18:24:18 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

积雪庐 发表于 2016-3-23 15:44
: I  l' `. ^3 g( M6 h, Y: D* [/ U俺也跟一张，简易锅灶~~~~

! J) _* ]/ \; B# v" [, S  o是敌楼里吗？盆子里鱼还是什么
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-23 18:26:26 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

米北愚翁 发表于 2016-3-23 16:09! @; b9 {3 s; _# ^3 m1 C1 n6 m
炝啥锅呀？锅烧热点  ，没油  先放白菜一大把白菜，干烧，要糊不糊啦  再都放下白菜，加水，豆腐，粉条  咕 ...
1 }+ Z4 [' `0 f8 s* E6 F4 F
没一点油水呀，这工头老婆够狠，是不是早上还学鸡叫。
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积雪庐
发表于 2016-3-24 07:15:09 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-23 18:248 \; _  R" q! |5 W
是敌楼里吗？盆子里鱼还是什么

6 k! ]9 y; r( x" J/ l' b是在敌楼里，盆子里是香菇~~~~
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-24 12:11:23 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

积雪庐 发表于 2016-3-24 07:15* H, J6 ~( u5 ^# L8 J; }8 O, ~
是在敌楼里，盆子里是香菇~~~~
0 ~9 s- E8 u5 h& O& U. a) _
没看见二锅头
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积雪庐
发表于 2016-3-24 12:46:23 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-24 12:117 v# ^2 _; G, d8 T+ j- R4 a# P5 m
没看见二锅头

2 Y: {/ N7 k2 [# b: W在背包里呢~~~~
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-24 14:04:25 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

积雪庐 发表于 2016-3-24 12:46; P5 {7 \; G& h4 G
在背包里呢~~~~
: b4 K. p1 u0 B( y7 R$ C" o  T( W
香菇哪弄的
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积雪庐
发表于 2016-3-24 14:29:13 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-24 14:04
# F3 ~: f: O2 E1 h) o/ I香菇哪弄的

- U, n( \. m2 L' b% x菜市场买的，洗好了装包里背着
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-24 15:50:09 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

积雪庐 发表于 2016-3-24 14:29
8 Y  x, {' h8 [9 r. D9 y' B菜市场买的，洗好了装包里背着
( T# d1 B+ H/ J# h# p3 F
不是山上采的
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积雪庐
发表于 2016-3-24 16:01:26 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

老程-山里人家 发表于 2016-3-24 15:50
1 |% @, L* h3 A& t0 f& I% H不是山上采的

$ ]6 u/ a! \6 T9 g6 w' y7 V4 L, C( F在山上采摘过野韭菜，用野韭菜煮面，那叫一个香~~~
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老程-山里人家
 楼主| 发表于 2016-3-24 17:00:02 | 显示全部楼层

RE: 简易大锅灶

积雪庐 发表于 2016-3-24 16:01
! K& }% l5 t0 z' d  e* A在山上采摘过野韭菜，用野韭菜煮面，那叫一个香~~~
! U& Y0 B2 @( o7 j5 f
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