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养生保健食品——醋泡姜[含4P]

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发表于 2016-3-28 09:29:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 安德路 于 2016-3-28 09:44 编辑
5 b+ E0 A) ?4 H  H: h: ^& M
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一、醋泡姜

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" T' R9 e: b$ V3 D4 H/ c& l% F       醋泡姜。本人已坚持食用二年有余,获益多多,捡重点与朋友们交流分享。" ^0 B9 e/ D) u( T+ f
       一、预防感冒。因醋泡姜有消炎杀菌之功效。长期食用,提高免疫力,人不会轻易感冒。
6 u! X1 F5 X4 c( u( i% f       二、增加食欲,食用醋泡姜之前,许多年了,到了饭点,把吃当作任务完成。不像年轻时那么有饥饿感,吃东西口口香。自打食用醋泡姜后那种感觉回来了。到点就饿,吃得很受用。
' O4 D- c! P. \% M& F) y       三、姜暖胃,过去胃畏寒。吃点凉的东西就不舒服。另外,爱喝酒的人,胃大多数不好,胀气、呃逆。食用醋泡姜大有裨益。/ N( I+ z6 W2 [. O
       四、可能姜里有不老素,具体科学知识咱不门儿清。可皮肤不见衰老,气色变好。身轻体健却是事实。朋友们食用后,可以自己体会。其它益处还有很多。这里不赘述了。有兴趣的朋友,可以百度一下,内容更详尽。
1 S/ C! o! g* Z3 c! }7 d
8 Y! u& a( m, m$ p$ |. ~       电视曾经介绍过一个老者,懂中医,老先生已经坚持食用醋泡姜许多年了。85岁,鹤发童颜,精神饱满,让人羡慕不已。现身说教,毫不夸张。无论如何,余生我是坚持下去了。这么好的东西,胜过任何各类外卖的保健品。经济实惠,方便实用,不去尝试体会,太可惜了!吃惯了,是一大享受,不吃,像少了点什么,去年,游台湾,有一周没吃到姜。觉得挺别扭,恰巧有个饭店早餐有腌姜芽儿,让我逮着了,我吃了4~5块。虽说,微甜咸少醋酸,可也过瘾啊!
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      下面把方法推介给朋友们。有心者不妨一试。8 |' _! t" ~! m9 `4 a
      
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养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
1、选好姜,切记烂姜有毒,不能食用,做菜也不行。

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养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
2、连皮切片,越薄越好,易进味儿。姜皮凉性,姜肉热性,最好保持生姜药理作用的凉热平衡。

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养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
3、米醋、陈醋均可(酿制醋),我是用酱豆腐瓶,一泡就是3瓶,泡制最好一周以上。一瓶吃完续上,交替进行。醋不足续醋。

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养生保健食品——醋泡姜

养生保健食品——醋泡姜
      
  e  }/ J* }6 A5 `3 i4、早上吃早点时,可与馒头、烙饼、烧饼、面包一起吃均可。每次吃3~4片。现在动手就制作,泡上就可以吃,虽说姜略微辣,可也算是开始了。之后,醋泡姜的时间达到要求,姜醋中和,姜就好吃了。  c8 {" E# Z  _6 ~% E+ U% U
* `9 r! n, ~5 ]
       友情提示:  l  l, d! Z7 V" Z
       1、俗话说:早吃姜,赛参汤,晚吃姜,如砒霜。古人的话是经典,一定要恪守。
% @5 K  }" u1 k& ]% U! z- p! {       2、秋不食姜,据说秋天食姜易生燥热。到了秋季,可少吃或停吃。1 e0 B! j% e# _/ q6 H1 [4 t
       3、燥热型体质的人,如,易上火,爱生疮长疖,大便干燥者,试着食用,少吃。) V5 w2 [# {. b( t7 d) a
    3 r! R" @) _% Q# Q) m% Z; h+ r
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发表于 2016-3-28 10:15:45 | 显示全部楼层
发表于 2016-3-28 11:02:26 | 显示全部楼层
谢谢分享。
发表于 2016-3-28 23:04:45 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

本帖最后由 星星 于 2016-3-28 23:07 编辑
  }6 p5 x3 |1 A: I1 t  ]( G, m( y5 v. @6 \( b  W
安老师您好,醋泡姜时放盐或其他香料吗?图4盘里除姜片,右侧是什么?像泡涨的葡萄干...7 x# t$ T4 r3 v2 z2 {

: y- l( x- ^5 Y1 t很久未见您发帖了,谢谢详尽的介绍。0 a( T7 h3 Q& m* C, h
发表于 2016-3-28 23:15:34 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

家里泡姜芽,老姜没尝试过,泡好后辣么?% b* \, ?/ c( `8 q2 y' q

RE: 养生保健食品——醋泡姜

RE: 养生保健食品——醋泡姜

4 x3 K% V' P: l/ u! R, @) J( v* a( B, |) ~9 u8 k
发表于 2016-3-29 03:59:45 | 显示全部楼层
谢谢分享,就为那童颜也值得试试
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:24:55 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-28 23:04  k2 n+ m4 {! v; g# G/ b
安老师您好,醋泡姜时放盐或其他香料吗?图4盘里除姜片,右侧是什么?像泡涨的葡萄干...+ T) n; K% O( ~0 `

( P! z6 e9 ^9 z$ ~  M4 B. `6 B) }很久未见您发帖 ...

% A2 b: }; E. @8 {2 X) P' N0 m您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。+ n" j! i+ I$ c  K, m5 j
有时间,再做介绍。这些健康食品都很有裨益。
# j2 \5 \! F/ d& V6 d+ |. R' [. p退休了,时间有保障。多动手,多做些对身体有益的事。贵在坚持下来,很有收获。
( Q8 \! b; @2 T6 ]. Q( c9 q/ J: W4 F前不久,发了两篇字。在文字板块。有兴趣可以去赏读!问好!
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:28:07 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

happytree699 发表于 2016-3-29 03:59
+ Q- V4 o' q3 \谢谢分享,就为那童颜也值得试试
# \' ?7 H) ?. W* k" _! S  x1 K
是。种瓜得瓜,种豆得豆。善待身体,必能受益。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:31:49 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-28 23:15
: P* S& V: v* h( s  C) @1 n* S2 t8 g5 {家里泡姜芽,老姜没尝试过,泡好后辣么?
9 _8 G4 [  _5 q% O1 P* d. n??

5 m% B& L, E$ T3 _口感很好。不辣。您这姜芽儿像美人指,好东西,至少20块一斤。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:32:22 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

大可不必 发表于 2016-3-28 11:02% n/ T8 v) v, u$ G5 _, j
谢谢分享。

9 s) c* Z7 ?5 R8 J" c不谢,有时间可以尝试。
 楼主| 发表于 2016-3-29 07:32:49 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

7 y/ X7 f+ [" ?4 N, Y( k- w4 [
发表于 2016-3-29 09:25:43 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:32
0 ~  n$ X) r* e% {) w; e7 z不谢,有时间可以尝试。
, D" p' k1 J) |
啊。有道是:礼多人不怪。还是谢谢的好。
8 |+ f2 d, p& s, o5 c% I没时间也的试一试。不瞒您说:我昨天已经开始了。1 M& _+ S( Q" J6 e
发表于 2016-3-29 22:52:43 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

本帖最后由 星星 于 2016-3-29 22:54 编辑 ' A. U+ z0 ~- d. ?% ~. f0 F
安德路 发表于 2016-3-29 07:31: x7 w8 b1 ^$ [2 n( S( i- R3 I- T- G3 L
口感很好。不辣。您这姜芽儿像美人指,好东西,至少20块一斤。
; k2 D7 z; p6 J, `5 D; Q
刚上市可能这价,之后会降。: v* l( t( T+ l; k
小时南方呆过,不会做饭的父亲把它切片放搪瓷缸,泡上酱油,几天后颜色类似照片,7、8岁的我也能接受,挺开胃。' _! [0 Q& n( ?: V' v2 K3 i

, {! o: y4 g- v/ h% F; ~嫩姜时令短,秋天收姜之前才上市。
. S5 e9 Y7 z; }0 I6 B: D2 h$ R3 x
8 a2 M: M+ ]6 `* D( @离“夏吃姜”不远了,试试老姜。' m# N8 S3 m( L1 H5 ]
发表于 2016-3-29 23:04:05 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:24* Z+ z; p0 l: n4 v% E
您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。
+ b- B  {6 X/ x3 e' |3 x+ Y ...

$ l" V9 H' X! f0 l+ H5 u1 N期待您继续发贴发文,您的帖子图文并茂,讲解详尽,难能可贵。9 c! f/ _6 T: R( x
9 |0 r( i" t+ v2 C% G: |- D/ k4 B
文字版,喜欢您、潘老、孙老师、鹰版、了然客、散淡的文章,喜欢生活化的内容,虽未跟帖,但都没放过的。
7 _" v) x6 N8 L9 n3 w9 T' @1 I4 B" ~% l0 K
加油,安老师。
" M# n9 f9 k5 V1 O/ r- _
3 Q4 y5 k5 X9 B5 u( Y
发表于 2016-3-30 01:56:50 来自手机 | 显示全部楼层
安德路 发表于 2016-3-29 07:28
9 W- v% x8 n2 ^+ K. n是。种瓜得瓜,种豆得豆。善待身体,必能受益。

7 E0 g# L/ X7 S) X& W, P4 d麻烦您再多问一句,醋泡黑豆也是米醋和生的黑豆还是煮熟的黑豆?求吃法
发表于 2016-3-30 06:35:31 | 显示全部楼层
保健食品
 楼主| 发表于 2016-3-30 06:42:28 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

happytree699 发表于 2016-3-30 01:56! k. d" z2 l+ Y+ A7 K9 E) _
麻烦您再多问一句,醋泡黑豆也是米醋和生的黑豆还是煮熟的黑豆?求吃法
& k6 O$ b: t0 i( P9 i. t
醋泡黑豆:先把黑豆洗净,控一控,即可放到铁锅里翻炒待水气消失改微火,可听到“噼噼啪啪”黑豆破皮的声音,继续翻炒,声音慢慢消失,差不多就炒熟了。倒入一个容器,放凉。找一个带盖广口瓶,倒入,不要太满。加米醋浸泡后。会膨胀。
- a& f, V9 Z, B三天后,即可食用,每天早上吃早点,来一小勺。细嚼慢咽。也是非常好的保健食品。益处网上搜索有介绍,不赘述。
! ?/ n/ q1 l0 v问好!祝身体健康。
 楼主| 发表于 2016-3-30 06:43:13 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-29 23:04
  k& O# \) w, U: i: n& B期待您继续发贴发文,您的帖子图文并茂,讲解详尽,难能可贵。
2 q( e: O& h6 I0 e( w: [2 Y" a" _1 G% I8 j8 f6 F$ I2 ^) e3 {( z+ E* J
文字版,喜欢您、潘老、孙老师、鹰版、 ...
$ N% b6 Y7 g+ L. j- D  j4 v2 S
谢谢抬爱!很受鼓舞。会努力的。问好!
发表于 2016-3-31 01:19:17 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-29 07:244 F' x2 W; p) W& b! u; ^
您好!不叫老师。都是朋友。除了醋,什么都不放。您眼睛还真尖,是葡萄干。另一瓶泡的。还有醋泡黑豆。) R, [7 I5 }& l$ A
...

' r6 I( ~. \: J2 C) R' r您葡萄干也泡吗?还只是烫洗下?
发表于 2016-3-31 02:19:54 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-30 06:42
' v( Y5 L& V$ `8 o. F3 `醋泡黑豆:先把黑豆洗净,控一控,即可放到铁锅里翻炒待水气消失改微火,可听到“噼噼啪啪”黑豆破皮的声 ...

& F8 T! G0 N5 a* ~1 w谢谢您,回头我就试试去。
 楼主| 发表于 2016-3-31 07:03:35 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

星星 发表于 2016-3-31 01:19
- c3 B6 N. m5 T. I* W您葡萄干也泡吗?还只是烫洗下?

4 p; M8 f1 W! C0 G. }% E泡葡萄干。网上买的比较好的那种,“尚膳房”。直接用醋泡,时间也是一周以上为宜。每天早点都吃一点。坚持吧,都是自己动手制作的干净食品,吃着放心,肯定没有害处。
 楼主| 发表于 2016-3-31 07:04:36 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

刘鸿德 发表于 2016-3-30 06:35
3 o, M. t$ w$ k, G保健食品

  q7 G% V8 N7 M* B, Y是。没有添加剂。
发表于 2016-3-31 15:05:38 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-3-31 07:03
' ]: M9 L  _$ h泡葡萄干。网上买的比较好的那种,“尚膳房”。直接用醋泡,时间也是一周以上为宜。每天早点都吃一点。坚 ...

" |& L  R; @" D健康习惯贵在坚持,以后多向您学习。3 `: ?- S; Q, ^- G8 T0 O
2 n' }. _# \* d
谢谢指教。
发表于 2016-4-1 10:50:10 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安先生:
/ ]: f( m' c8 `我第二天就开始吃了,效果还行,我那老伴早上一下就吃了半个小馒头,他以前也只是吃几口就算了的。谢谢。
 楼主| 发表于 2016-4-1 13:04:37 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

大可不必 发表于 2016-4-1 10:50+ w" t9 b4 _3 u2 w# g$ ?. g* k
安先生:
; Z  l5 O$ o8 q* N/ j我第二天就开始吃了,效果还行,我那老伴早上一下就吃了半个小馒头,他以前也只是吃几口就算了的 ...
( M. F! w& j9 j/ [& D+ w7 u
时间越长味道更好。
$ q8 k* M2 B, m如果怕姜的辣味儿,用陈醋泡,醋消减姜的辣味效果更明显一些。
& e4 f  r. N# c$ E3 w0 j* h$ l姜绝对是好东西。坚持!
发表于 2016-4-1 14:43:10 | 显示全部楼层
嗯,坚持。谢谢!
发表于 2016-4-1 14:53:03 | 显示全部楼层

RE: 养生保健食品——醋泡姜

安德路 发表于 2016-4-1 13:043 ?* `* e. ~/ q0 L3 ]( L
时间越长味道更好。
$ x" C2 X* M/ A/ N+ ~( I如果怕姜的辣味儿,用陈醋泡,醋消减姜的辣味效果更明显一些。! w3 |' P8 f- D. |8 }. Q
姜绝对是好东西。坚 ...
0 c3 \/ w/ T. i7 V6 T
少有些辣味不要紧,已经泡上了,就坚持下去吧。再一次的谢谢。
* [/ i5 M0 n) ~4 r1 D# Y
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